Sám má na Vysočině 22 včelstev. Rozdíl mezi jeho medem a tím z letiště však není. Kromě toho, že ten od letadel je pod větším vědeckým dozorem. Slouží totiž k tzv. biomonitoringu.
Letos včelařům počasí příliš nepřálo. Rychlý nástup jara a květnové deště se podepsaly na snůšce prvního medu. I tak už vytočili na šedesát kilogramů. A další bude následovat.
Na letišti používají takzvané nástavkové úly. Jde o bedýnky s plástvemi, které se dají skládat na sebe. Některé z nich jsou vybaveny "očkem", dalším otvorem nad česnem, který slouží jako další včelí vstup do úlu.