náhledy
I svíčkovou si ale při hubnutí můžete dopřát, stačí jen pár triků, jak ji odlehčit. Na svíčkové řezy na zelenině s knedlíkem budete potřebovat 100 g svíčkové, 7 g oleje, 20 g cibule, 40 g kořenové zeleniny, 10 g houskového knedlíku, sůl, pepř, nové koření, bobkový list, tymián, citronová šťáva. Energetická hodnota jedné porce odlehčené svíčkové je 1940 kJ a to je o 1690 kJ méně než u klasické svíčkové.
Autor: www.stob.cz
Když si dáte klasickou svíčkovou na smetaně s knedlíkem, v jedné porci přijme vaše tělo 3630 kJ. Na takto kalorické jídlo spotřebujte 100 g svíčkové, 5 g slaniny, 20 g cibule, 30 g zeleniny, 10 g sádla, 5 g másla, 15 g hladké mouky, 30 ml smetany, 160 g houskového knedlíku, ocet, sůl, pepř, nové koření, bobkový list, tymián.
Autor: www.stob.cz
Přírodní vepřový řízek má ve sto gramech energetickou hodnotu 1490 kJ, to je o polovinu méně než u smaženého řízku.
Autor: www.stob.cz
Smažený vepřový řízek má energetickou hodnotu 2750 kJ v jedné 100 gramové porci. Při hubnutí na tuto lahůdku raději zapomeňte.
Autor: www.stob.cz
Na smažené při hubnutí raději zapomeňte. Oblíbený kuřecí řízek obalený ve strouhance má totiž energetickou hodnotu v jedné porci 1950 kJ, tedy 4 krát více, než když si uděláte přírodní řízek bez tuku a 2 krát více, než když si přírodní řízek osmahnete na oleji.
Autor: www.stob.cz
Takto ano, přírodní kuřecí řízek je při hubnutí ideální. Na přípravu jedné porce použijte 100 gramů kuřecích prsou, 10 gramů oleje, sůl, pepř. Hodnota jedné porce je 810 kJ.
Autor: www.stob.cz
Pokud chcete ještě snížit energetickou hodnotu hlavního jídla, můžete například maso připravit ve speciálním nádobí nebo na fólii, kde není potřeba tuk. Tak snížíte příjem u jedné porce na 450 kJ.
Autor: www.stob.cz
Pokud uděláte palačinky s marmeládou, šlehačkou a zakápnuté griotkou, energetická hodnota stoupne téměř trojnásobně. V jedné porci tak můžete přijmout i 3390 kJ. Na tuto poalačinku je použito - 1 vejce, 150 ml polotučného mléka, 80 g polohrubé mouky, 10 g cukru, 15 g oleje, 20 g džemu, 30 ml šlehačky, 30 ml griotky, špetka soli.
Autor: www.stob.cz
U sladkých jídel se snažte dodržet správný poměr živin. Použijte vždy bílkovinu - v tomto případě tvaroh. Energetická hodnota takové palačinky v jedné porci je 1340 kJ. Na jednu porci je použito (100 ml polotučného mléka, 1/4 vejce, 30 g polohrubé mouky, 5 g tuku na pánev, 100 g borůvek, 30 g strouhaného tvarohu, špetka soli).
Autor: www.stob.cz