Otevřít popis
Zavřít popis

Flank steak osolíme a opepříme a vložíme na gril rozpálený na maximum. Grilujeme 3 - 4 minuty z každé strany, před podáváním necháme asi 5 minut stát. Podáváme s čerstvou bagetou a švestkovou nebo brusinkovou omáčkou.


Autor: Bořek Laník