iDNES.cz
☰
zpátky na článek
<
1
/
X
>
Dále budete potřebovat dětskou krupičku, cukr a malinko sody.
FTV Prima
Poté do těsta lehce vmíchejte pevný sníh.
FTV Prima
Hotové těsto nalijte do dortové formy, jejíž dno jste vystlali pečicím papírem a celou jste ji vymazali kouskem másla.
FTV Prima
Korpus upečte v troubě vyhřáté na 180 °C a nechte zchladnout.
FTV Prima
Zatímco korpus chladne, uvařte krém.
FTV Prima
Do kastrolku nalijte mléko, přidejte cukr a hrubou mouku a uvařte z toho hustou kaši.
FTV Prima
Krém při vaření hlídejte a průběžně ho míchejte, dokud nezhoustne.
FTV Prima
Uvařený krém rozmixujte, bude jemnější a zchladne, pro jemnější konzistenci přidejte kousek másla.
FTV Prima
Zchladlý korpus podélně rozkrojte na dvě poloviny.
FTV Prima
Spodní půlku natřete pikantním džemem - rybízovým, malinovým, nebo třeba višňovým.
FTV Prima
Spodní půlku namazanou džemem poklaďte čerstvými malinami.
FTV Prima
Vrchní půlku potřete zchladlým krémem, obě poloviny posaďte na sebe a lehce přimáčkněte.
FTV Prima
Celý dort poté potřete zbylým krémem.
FTV Prima
Přesuňte na talíř, poklaďte čerstvým ovocem a dejte minimálně na hodinu ztuhnout do lednice.
FTV Prima
Narozeninový dort s jablečným korpusem a dietním krémem podle maminky Zdeňka Pohlreicha
FTV Prima
Vezmete čtyři vejce a do dvou misek oddělíte bílky a žloutky. K bílkům přidejte špetičku soli a ušlehejte z nich pevný sníh.
FTV Prima
Ke žloutkům ve druhé míse zašlehejte cukr a ostatní zbylé ingredience a kakao. Vznikne vám řídké těsto.
FTV Prima
Připravte si ingredience do těsta, v první řadě si oloupejte a nastrouhejte jablka.
FTV Prima
Související články
Lahodný cheesecake zvládne připravit i ten, kdo neumí péct
Medovník zvládnete upéct domácí. Podle vyzkoušeného receptu panímámy
Voňavý, lahodný, italský a jahodový. Recept na dort, kterému neodoláte
Lahodný dort luxusně kombinuje domácí švestkové želé se šlehačkou