náhledy
U pistáciové zmrzliny hodně záleží na kvalitě vstupních surovin.
Autor: Profimedia.cz
Pistáciovou zmrzlinu si klidně můžete udělat i doma.
Autor: AKC.cz
Na výrobu budete potřebovat jen pár ingrediencí: mléko, smetanu, cukry a pistáciovou pastu.
Autor: AKC.cz
Nejprve zahřejte mléko.
Autor: AKC.cz
Neutral fix, cukr krystal a dextrózu smíchejte a nasypte do hrnce.
Autor: AKC.cz
Vypněte plotýnku a přidejte glukózu.
Autor: AKC.cz
Nakonec přidejte pastu z pistácií.
Autor: AKC.cz
Směs rozmíchejte ponorným mixérem.
Autor: AKC.cz