náhledy
Steak Rossini s madeirskou omáčkou
Autor: Pavel Vítek
Potřebné suroviny
Autor: Pavel Vítek
Šalotku o houby nasekejte na drobné kousky.
Autor: Pavel Vítek
Omáčku dejte na 5 minut provařit.
Autor: Pavel Vítek
Steak svažte řeznickým provázkem.
Autor: Pavel Vítek
Stejky dělejte ho dvě minuty z každé strany.
Autor: Pavel Vítek
Jakmile dosáhnete teploty uvnitř 51 až 52 stupňů, steaky sundejte z grilu.
Autor: Pavel Vítek
Dozdobte pár plátky lanýže.
Autor: Pavel Vítek