náhledy
Alena Velčovská nemohla najít práci, proto se dala na výrobu perníků.
Autor: Marie Stypková, iDNES.cz
Proces výroby perníků je velmi zdlouhavý. „Těsto musíte zadělat, vyválet, vykrojit, upéct, nechat uležet, pak ho ozdobit, zabalit a opatřit štítkem a cenovkou,“ vysvětluje Velčovská.
Autor: Marie Stypková, iDNES.cz
Teď před Vánocemi se Alena Velčovská nezastaví a ve své malé výrobně je doslova od rána do noci.
Autor: Marie Stypková, iDNES.cz
Kromě klasických tvarů, jako jsou srdíčka, o Vánocích andělé, Mikuláši, čerti, svícny, betlémy, o Velikonocích zajíčci, slepičky, vajíčka, koledníci, už dělala i tvary na přání.
Autor: Marie Stypková, iDNES.cz
U perníkových chaloupek, které jdou před Vánocemi na dračku, musí nejdříve nazdobit jednotlivé díly a pak je slepit včetně střechy s komínem a zahrady, do které vkládá stromy, sněhuláka, andělíčky a zvířátka.
Autor: Marie Stypková, iDNES.cz
„Nechápala jsem, jak může někdo takový výtvor prodávat jen za dvě stě padesát korun.“
Autor: Marie Stypková, iDNES.cz