Ceny vanilky letí nahoru, farmáři hlídají plantáže s puškami v ruce

  16:28aktualizováno  16:28
Stoupající globální ceny vanilky přinášejí madagaskarským pěstitelům více problémů než radosti. Vysoce oceňovaná komodita totiž láká zloděje, kteří se často nebojí očesat celou plantáž. Země se tak potýká nejen s obrovskou vlnou „vanilkového“ zločinu, ale také s odlivem stálých odběratelů, kteří kvůli poklesu kvality odcházejí k indonéské konkurenci.

Rostoucí cena vanilky měla být pro osmapadesátiletého farmáře Jao Nasainu, který na severovýchodě Madagaskaru pěstuje koření, výtečnou zprávou. Místo toho mu však přinesla chudobu, stres a bezesné noci, během nichž musí s oštěpem a podomácku vyrobenou pistolí hlídat svou plantáž. Na tu se pod rouškou tmy pokoušejí vkrást zloději, kteří baží po cenných vanilkových luscích.

Jen v uplynulém roce policie společně s občanskými hlídkami zachytila kolem města Sava více než tisíc zlodějů lusků. Podle místního šéfa policie Sirnota Besoa je většina z těchto pachatelů úspěšně za mřížemi. 

Právě severomadagaskarské lesy kolem Savy jsou považovány za světové centrum pěstování vanilky, které vyhovuje zdejší unikátní klima. 

V některých případech frustrovaní vesničané, jejichž živobytí závisí výhradně na koření, vzali věci do svých rukou a zadržené zloděje ubili k smrti.

Fotogalerie

„Odřezali všechny vanilkové lusky. Celou plantáž si nacpali do pytlů. Od té doby jsem opatrnější,“ popisuje pro agenturu Reuters Nasaina, který loni přišel o celou úrodu. „Teď žiji přímo tady v lese. Doufám, že tentokrát se mi sklizeň neztratí,“ dodává Nasaina.

Vlna „vanilkového“ zločinu začala v loňském roce, kdy cena černé madagaskarské vanilky vyšplhala na rekordních 635 dolarů (14 tisíc korun) za kilogram. Před dvěma lety se přitom cena za kilo pohybovala kolem sta dolarů. Nárůst cen vyvolala zvýšená poptávka po přírodní vanilce, které konkuruje jen levnější syntetická náhražka. Cena vanilky sice letos klesla na 530 dolarů za kilo, ale pro zloděje stále zůstává lákavým zbožím.

Předčasná sklizeň snížila kvalitu vanilky

„Někteří přijdou s pistolemi, jiní s oštěpy a další třeba jen s kameny nebo železnými tyčemi,“ vykládá Rafely, jeden z členů občanské stráže. „Bereme si zbraně, protože lupiči jsou ozbrojeni. Nemáme jinou možnost,“ říká. Po loňských úderech pytláků se řada farmářů rozhodla, že sklidí zelené lusky ještě předtím, než dozrají. Tak sice nepřijdou o úrodu, ale dramaticky tím sníží kvalitu koření.

Madagaskar každý rok produkuje až šest tisíc tun zelené vanilky. Podle ministerstva obchodu vyvezla země v loňském roce 1600 tun zpracovaných lusků v hodnotě 680 milionů dolarů. Madagaskar je největším světovým producentem vanilky, na druhém místě ho následuje Indonésie. Loňská předčasná sklizeň však poškodila pověst špičkové kvality, kterou země budovala více než sto let.

Obsah vanilínu, který propůjčuje vanilce typickou nasládlou vůni, totiž poklesl z obvyklých 1,8 na jedno procento. Podle úředníka z ministerstva obchodu Josiella Rafidy to dokonce vedlo k tomu, že někteří odběratelé poslali své zásilky zpátky. Policie proto nyní společně s občanskými patrolami kontroluje plantáže, aby se pytláci nepokoušeli lusky sklízet předčasně a poškozovat tím mezinárodní pověst špičkové vanilky.

„Nezralé lusky jsou zabaveny a zničeny,“ říká policejní šéf Besoa. Naneštěstí pro zemědělce, dělá stávající krize madagaskarskou vanilku méně konkurenceschopnou vůči indonéským odrůdám či syntetickému vanilínu, který dominuje celosvětovému potravinářskému průmyslu.

Autor:

Hlavní zprávy

Nejčtenější

Vraha své dcery potkala v metru, sedl si přímo proti ní. Zhroutila se

Roberta Kučerová s fotografií své zavražděné dcery Reginy

Před dvaceti lety přišla Roberta Kučerová o jediné dítě. Její sedmadvacetiletou dceru Reginu nechal zavraždit Zdeněk...

Hašek titul JUDr. neměl získat. Jeho práce by propadla i jako seminárka

MF DNES získala rigorózní práci Michala Haška

Rigorózní práci, díky které Michal Hašek získal titul JUDr. ve slovenském Sládkovičově, exhejtman 7 let tají. MF DNES...

Utajená auta policie lze snadno odhalit. Jejich značky chybí v databázi

Ilustrační snímek

Policejní sledovači mají poněkud nečekaný problém. Je jím nenápadná vyhledávací databáze České kanceláře pojistitelů. V...

Liberecký podnikatel vystřelil po mladé rodině, teď mu hrozí osm let

Jiří Vařil na snímku z července 2009

Policie prověřuje incident z poloviny ledna v liberecké části Harcov. Devětatřicetiletý muž tam tehdy vyběhl z honosné...

Hmyz rychle vymírá, podle vědců do 100 let zmizí. Přírodu čeká kolaps

SOSÁNÍ. Hmyz saje nektar z květu pampelišky v lese nedaleko běloruského...

Katastroficky rychle neumírají pouze včely. Každý rok ze světa zmizí 2,5 procenta z celkového objemu veškerého hmyzu....

Další z rubriky

USA chtějí další základny. V Polsku, i na ostrově, kde umírají uprchlíci

Radar, který je součástí systému protiraketové obrany USA. Podobný měl být...

Spojené státy zvažují postavit či udržet své vojenské základny v dalších nejméně třech zemích. Kromě Polska a Iráku i v...

Muellerovi prokurátoři žádají pro exšéfa Trumpovy kampaně přes 24 let vězení

Paul Manafort

Prokurátoři pracující pro zvláštního vyšetřovatele amerického Federálního úřadu pro vyšetřování (FBI) Roberta Muellera...

Ukrajinec mořil dítě hlady jak v koncentráku. Myslel si, že je nevlastní

Policejní vozy před domem v Kyjevě, kde byl zastřelen ruský novinář Arkadij...

Vyzáblé tělíčko jako z koncentračního tábora. V takovém stavu našli ukrajinští policisté čtyřletého Vladislava...

Najdete na iDNES.cz