Studie, jejíž výsledky zveřejnil odborný časopis BMJ, analyzuje skleničky od roku 1700 do současnosti. Používá k tomu sbírku skleniček z oxfordského muzea Ashmolean Museum.
Vědci zjistili, že v roce 1700 čítal objem sklenic asi 66 ml. V roce 2000 to bylo již 417 ml. V letošním roce uvádějí vědci průměrnou velikost 449 ml. Nutno ale dodat, že zatímco v roce 1700 se sklenky nalévaly až po okraj, v současnosti se skleničky plní vínem zhruba z jedné třetiny.
„Víno se určitě bude pít i během vánočních svátků, ale je nasnadě, že míra jeho konzumace bude velmi odlišná podle toho, z jakých sklenic kdo pije,“ říká profesorka Theresa Marteuová, která výzkum prováděla.
Studie rovněž informuje, že mezi lety 1960 a 1980 se spotřeba vína ve Spojeném království čtyřnásobně zvýšila. V období 1980 až 2004 zaznamenala růst o dvojnásobek.
Zda ale zvýšená spotřeba alkoholu přímo souvisí se zvětšováním sklenic, nejsou vědci schopni definitivně posoudit. „Naše práce naznačuje, že objem sklenic na víno během 300 let stoupl. Od roku 1900 se zvětšuje rychleji. Jestli to může vést k vzestupu konzumace alkoholu, ale nemůžeme potvrdit,“ tvrdí.
