Hlad uprchlíků v Ugandě zahání superfazole, jsou odolné a chutnají lépe

  14:09aktualizováno  14:09
Africká Uganda platí za jednu z nejvstřícnějších zemích k uprchlíkům. S přílivem lidí na útěku se zde však začíná projevovat nedostatek potravin. Běženci, kteří přicházejí hlavně z Jižního Súdánu, jsou motivováni k soběstačnosti. Hlad zahánějí zvláštním druhem vyšlechtěných fazolí, které odolají nevlídným podmínkám i nemocem.

Uprchlíci v Ugandě dostávají speciální odolný druh fazolí, který jim má zaručit potravinovou nezávislost. | foto: Georgina Smith / CIAT

Organizace pro výživu a zemědělství (FAO) distribuuje mezi uprchlíky fazole typu Nabe 15. Tento unikátní druh potraviny vyvinuli vědci z ugandského Národního zemědělského výzkumného institutu ve spolupráci s Mezinárodním centrem pro tropické zemědělství. Vědci upozorňují, že fazole nejsou geneticky modifikované, píše server The Guardian.

Jižní Súdán svírá hlad. Stovky tisíc lidí hledají spásu v Ugandě

„Ugandu v současnosti tíží vysoký počet uprchlíků, kteří sem přicházejí zejména z Jižního Súdánu. Pro humanitární organizace je stále složitější držet krok v poskytování potravinové pomoci,“ vysvětluje manažerka ugandského programu FAO Beatrice Okellová. Distribuce odolného druhu fazolí je podle ní vítaným krokem, jak si mohou uprchlíci zajistit potravinovou samostatnost.

Uganda hostí asi milion uprchlíků z Jižního Súdánu, velká část z nich má bohaté zkušenosti se zemědělstvím. Distribuce semen je proto ideální. Mimo odolného druhu fazolí dostávají rovněž osivo na pěstování zeleniny a kukuřice. Andie Lambe z International Refugee Rights Initiative vysvětluje, že většina uprchlíků nechce jen pasivně přijímat pomoc a iniciativu FAO vítá.

Odolnější a chutnější

Fazole Nabe 15 v uplynulých měsících testovali farmáři v severních regionech Ugandy. Zaznamenali výrazný nárůst sklizně. FAO odhaduje, že z 50 kilogramů semen lze vypěstovat až dva tisíce kilogramů fazolí na hektar plochy. Sklízet se může už po 60 až 70 dnech od osetí. U běžných druhů fazolí se v Ugandě sklízí až po 90 dnech.

Uganda jako vzor řešení uprchlické krize: za lepší život žádá disciplínu

„Navíc rostou takřka všude, což je důležité, protože uprchlíci často dostávají půdu, která není příliš úrodná,“ popisuje Okellová. Naráží na jedno z opatření ugandské vlády, která během vrcholu uprchlické krize po příchodu do země každému přidělila malý pozemek. V posledních měsících je však vhodných pozemků nedostatek.

Fazole jsou podle zemědělců nejen odolnější proti celé řadě nemocí a škůdců, ale také lépe chutnají. Jejich tepelná úprava je výrazně kratší než u standardních fazolí. Lidé tedy nepotřebují velké množství dřeva nebo dalšího paliva, které je na jejich poměry velmi drahé.

Příběh ženy, která z Jižního Súdánu utekla před hrůzami bojů do Ugandy:

Autor:

Hlavní zprávy

Nejčtenější

Soud definitivně osvobodil policistu, který autem zastavil motorkáře

Policista Šimon Vaic je viněn z těžkého ublížení na zdraví z nedbalosti kvůli...

Policista Šimon Vaic, který čelil obžalobě kvůli tomu, že zahradil ujíždějícímu motorkáři cestu autem v roce 2017,...

Soukup chce dobýt Evropský parlament. Z TV Barrandov zmizí jeho pořady

Jaromír Soukup na snímku z března 2016

Jaromír Soukup učinil zásadní životní rozhodnutí, píše TV Barrandov na svém twitterovém účtu. Podle Info.cz Soukup...

Policie dopadla údajné vrahy čerpadlářky v Nelahozevsi

Dům ve Vojkovicích na Mělnicku, kde policisté zadrželi podezřelého z vraždy...

Policie zadržela dva podezřelé z vraždy čerpadlářky z Nelahozevsi. Informaci iDNES.cz potvrdil policejní mluvčí Zdeněk...

Útočník na pódiu pobodal starostu Gdaňsku, ten na následky zranění zemřel

Starosta Gdaňsku Pawel Adamowicz při vystoupení na charitativní akci (13. ledna...

Na starostu polského Gdaňsku zaútočil během nedělního večera muž s nožem. Stalo se tak při charitativní akci, kdy...

Tátové od rodin i gauneři. Podezřelí z vraždy pumpařky byli „známé firmy“

Dům ve Vojkovicích na Mělnicku, kde policisté zadrželi podezřelého z vraždy...

Oba měli rodinu, jeden z nich by se brzy měl stát otcem. Oba jsou z Mělnicka, kde byli známí kvůli své kriminální...

Další z rubriky

Tymošenková chce být prezidentkou Ukrajiny. Kandidovat bude už potřetí

Šéfka ukrajinské opozice Julija Tymošenková během projevu na kongresu své...

Bývalá ukrajinská premiérka Julija Tymošenková formálně oznámila svou kandidaturu v prezidentských volbách, jejichž...

Český turista zabloudil a umrzl při slézání hory Fitz Roy v Argentině

Alpské výhledy, Tři údolí, Francie

Sedmatřicetiletý český horolezec zahynul v pátek při sestupu ze známé hory Fitz Roy v argentinské části Patagonie....

Vrah polského starosty pronesl nůž kontrolou, šéf ochranky lhal policii

Muž, který nožem zaútočil na starostu polského Gdaňsku při vystoupení na...

Stefan W., který 13. ledna na charitativním koncertě smrtelně zranil gdaňského starostu Pawla Adamowicze, pronesl...

Najdete na iDNES.cz