Zdendo, to jste mě vylekal. Četl jsem to jinak:-D. Hlavně, že jste na Bohdalku nevlezl:-D. Zaručeně pravý Fila:-D.

Nikde se tady neobjevuje proč ty mzdy vzrostly. Je to tím EET, nelze v takové míře zaměstnávat lidi na černo. A to ne jenom v restauracích, to platí všeobecně. Potom samozřejmě rostou i odvody. A je logické, že tohle zaplatí zákazník. Všechny ty zvýšené platy jsou kalkulovany v ceně. Třeba se ale pletu, vyveďte mě s toho.

EET má na mzdy nulový vliv a nijak to nesouvisí. Kde vidíte souvislost. Spíše naopak, pokud by podnikatel muset více přidat na odvodech z tržeb, musel by ubrat jinde, např. v platech.

Az budou lidi ochotni platit ceny v rakousku, tak se zvedne ochota platit vetsi mzdy.

No tak on se neco naucil v Holandsku a neco Australii. Tak ta australska kuchyne je asi tak slavna jako anglicka - hovezi s hranolky + zelenina. Nebo to same s kuretem. Veprove tam ani snad neznaji.

Lidi chtej vetsi vyplaty ale platit za drazsi zbozi se jim uz nechce.

Mistr Kaufland se diví, že lidi chtěj za odvedenou práci dostat zaplaceno?

Nediví, jen konstatuje že ty náklady obrovsky vzrostly a limitují to podnikání jako takové.

Mne je ten pan dost nesympaticky a ani si nemyslim, ze je skvely sef, jak z neho delaji. Ale nic ve zlem. Proste takova celebrita.

A z jaké pozice dokážete hodnotit jeho kuchařské schopnosti? Sympatie samozřejmě hodnotit můžete.

Má pravdu s tím family byznysem. To v Česku schází.

To je obecný problém nez jen gastronomie.

Tím ze jsou provozy od začatku zavislý na uvěrech,se nedá nikam posouvat a lidem postupně zvyšovat mzdy.

V podstate podnikatel hned vstupuje do nejake urovně,na kterou si sam nevydelal,a nema s ni zkusenosti.

Samozrejme se to netyka vsech.

Reálně jsou, trh se dost změnil a solidní personál stojí opravdu ranec, k tomu navíc to co píšete.

Zděnda často říkával v Ano šéfe, když si zákazníci stěžovali na ceny jídla: "Když na to nemaj, tak ať do tý hospody nechodí".

Stejně tak když někdo nemá na personál, tak ať neprovozuje restauraci.

Je vtipný tady číst nářky na nenažranou dělnickou třídu od člověka, který bydlí ve velkém rodinném domě, jezdí Lexusem, nosí drahé značkové oblečení a hodinky...

Péťo, z tebe závist přímo tryská...

To bylo před EET kdy měli majitel nezdaněné peníze na tyto účely, teď to jde o mnoho hůře.