Pondělí 27. června 2022, svátek má Ladislav
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pondělí 27. června 2022 Ladislav

Sajler po 15 letech končí v pořadu Kluci v akci. Nastal čas na změnu, říká

  9:00
Filip Sajler se po patnácti letech rozhodl opustit pořad Kluci v akci. Rád by se věnoval rodině. S Ondřejem Slaninou to oznámili ve valentýnském díle jako správný rozchod dlouhodobě fungujícího páru. Rozchod je to přátelský a Sajler se bude i nadále v následujících dílech objevovat v roli hosta.

Filip Sajler a Ondřej Slanina v pořadu Kluci v akci | foto: © Česká televize

Jak moc bylo těžké opustit pořad po patnácti letech?
Samozřejmě to nebylo jednoduché rozhodnutí, ale již pár let jsem přemýšlel, jak bych rád v budoucnu pracoval, jak rozložil drahocenný čas a co jsou další důležité cíle. A proto jsem se rozhodl, i vzhledem k dalším výzvám, osobní odpovědnosti a fázi života ve které se nacházím, plně se koncentrovat na každodenní práci pro firmy, které jsem dlouhá léta stavěl, a více času věnovat rodině. 

Nastal čas na změnu a není za tím žádná senzace, jen moje osobní rozhodnutí a aktuálně podmíněno ještě řekl bych i nutností většího nasazení, které přinesla současná krize.

Jak dlouho jste si svůj odchod z pořadu rozmýšlel?
O mém odchodu jsem produkci informoval v létě 2020 a byli jsme domluveni na postupu, který zrealizujeme. Rád bych určitě zdůraznil, že zatím není nic jiného než mé osobní rozhodnutí a Ondřejovi, týmu i České televize přeji jen vše nej a hodně úspěchů.

Vy a Ondřej jste toho za tu dobu zažili mnoho, na co nejraději vzpomínáte?
S Ondrou jsme a budeme stále přátelé, to se nijak nemění. Kluci v akci byl od počátku úžasný projekt, vždy to byla radost, vzpomínek a zážitků je strašně moc. Asi nejraději vzpomínám na casting, cestování a první díl. Nedávno jsem si ho pouštěl, a to se člověk až lekne, jak ten čas letí, vřele doporučuji. Celý tým tomu odevzdal za ta léta hodně a i zde cítím, že nebylo snadné se rozhodnout a odejít, ale osobně vnímám, že je to správný čas.

Jaký společný recept vám přirostl k srdci nejvíce?
To je těžká otázka, když se podíváte do archivu na web Kluci v akci, jsou tam stovky receptů, že bych měl nějaký extra v srdci, to asi ne, bude jich jistě více, ale mám rád všechny zahraniční díly a s tím spojené recepty, českou klasiku a věčné lahůdky. Poctivé suroviny, autentické recepty, tradiční kulinářské techniky a poctivý přístup ke kuchařské práci mě vždy bavil a je součástí naší, mojí i firemní DNA.

Za patnáct let jste učili mnoho rodin užívat si společného stolu. Co byste jim dnes rád vzkázal?
Jsem velice rád, že jsme mohli nabídnout divákům nejen náš pohled na vaření, ale i pohled ostatních kolegů šéfkuchařů, farmářů, regionů, národních kuchyní a mnoho dalšího. Myslím, že náš pořad byl vždy pestrý, a pokud si z toho chcete něco odnést, vždy je z čeho brát a stále lze používat i archiv receptů a dílů samotných, vše jsme vždy poctivě uvařili a s celým týmem odpracovali. 

Vzkázal bych, že nic nekončí, Kluci v akci poběží s Ondrou a jeho hosty, já budu stále pracovat a živit se gastronomií. A pokud by diváci chtěli něco ochutnat, tak ideálně na mém e-shopu, jídlo má být radost, tak si ho užívejme.

Ondřej Slanina a Filip Sajler v pořadu Kluci v akci

Co plánujete do budoucna?
Chci se věnovat hlavně vlastním firmám. Stále, i přes potíže, které přinesla pandemie a které segment služeb a gastronomie zasáhl extrémně tvrdě, věřím, že budoucnost náš obor má. Chceme pracovat na gastronomii, která stojí na principu „z farmy na stůl“. Vše, co farmy z našeho holdingu vypěstují, chci dostat k našim zákazníkům, a to se skvělým servisem a jako vždy ve vysoké kvalitě a z rukou našich profesionálních kuchařů. Nově přes e-shop, ale jak to stav dovolí i v našich kantýnách, bistrech, cateringu a dalších segmentech, kde s naším jídlem jsme. 

Cílem je být jasnou volbou, když se chcete kvalitně najíst a mít z toho radost. Pro naše zákazníky připravujeme mnoho novinek, dále pracujeme na péči a o rozvoj české gastronomie v rámci Českého gastronomického institutu, bojujeme za zlepšení vzdělávání na všech úrovních v rámci projektu Kulinářské umění a společně s několika státními instituty se snažíme o evoluci školního stravovaní v rámci projektu „Máme to na talíři“.

Jak bude vypadat vaše zapojení do pořadu Kluci v akci nyní?
Já pořadu stále fandím a přeji mu jen vše dobré a týmu a Ondrovi hodně energie. Aktuálně budu točit několik dílů a v budoucnu se občas objevím jako host, pokud bude prostor a společná chuť.

10. srpna 2008

Autor:

Mezinárodní filmový festival Karlovy Vary 2022

56. ročníku Mezinárodního filmového festivalu Karlovy Vary bude od 1. do 9. července. Nová znělka bude věnována Ivě Janžurové. Cenu prezidenta festivalu za přínos filmu obdrží Bolek Polívka.  V obou mezinárodních soutěžích má Česko dva zástupce.  Hvězdami závěru festivalu budou Geoffrey Rush a Benicio Del Toro

Festival letos uctí nedávno zesnulou filmovou historičku Evu Zaoralovou

  • Nejčtenější

Agáta Hanychová chodí s Jaromírem Soukupem

Bývalá modelka a moderátorka Agáta Hanychová (37) má po nedávném rozchodu se slovenským lékařem Andrejem Nikovem nový...

Sex máme, říká Honza Dědek a jeho přítelkyně. Promluvili o svatbě i dětech

Moderátor a hudební publicista Honza Dědek (50) přizval k rozhovoru pro iDNES.cz i svou partnerku Terezu, se kterou se...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Herečka Eva Josefíková se o víkendu tajně vdala

Herečka Eva Josefíková (32) se na Instagramu pochlubila šťastnou novinkou. Během romantického obřadu řekla své ano...

Kvůli scéně s prsy jsem trpěla pozorností mužů. Nechutné, říká Seyfriedová

Amanda Seyfriedová měla roky problémy kvůli své debutové roli. Hvězda filmů Mamma Mia! si v komedii Protivný sprostý...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Označení legenda? Tím slovem omlouvají moje výkony, míní Jágr

Jaromír Jágr (50) se nedávno vrhl i na dráhu podnikatelskou a na trh uvedl vlastní značku JJ68. Jde o produkty, které...

Nadané děti mají společné rysy. Rodiče to někdy nepoznají, říká expert Mensy

Premium Pouhá dvě promile populace – tedy jenom jeden člověk z pěti set – má IQ vyšší než 150. Zhruba každý padesátý má přes...

Cesta do Chorvatska 2022: Jak projet rozkopané Slovinsko a tankovat v Maďarsku

Premium Dobrá zpráva pro dovolenkáře mířící autem na Jadran. Cesta byla letos hladká, na nejrychlejší trase přes Vídeň, Graz...

Ekonomie hlouposti: počet hlupáků „v oběhu“ je vyšší, než si myslíte

Premium Hloupí lidé patří ekonomicky k nejnebezpečnějším. Za hloupé je třeba považovat ty, kteří škodí druhým i sobě samým. V...

  • Další z rubriky

Každý jsme chodící tajemství, v kritické chvíli jsme sami, říká Taťjana Medvecká

Premium Je jednou z nejvýraznějších osobností své generace, herečkou s neuvěřitelně širokým rejstříkem. Ať už Taťjana Medvecká...

Epsteinovu „dohazovačku“ před verdiktem hlídají, aby nespáchala sebevraždu

Britka Ghislaine Maxwellová byla v brooklynské věznici umístěna pod speciální dozor, který má zajistit, aby se...

Prostě jsem jen oficiálně dospělá, říká o osmnáctinách Pecháčková ze Zoo

Když byla Michaela Pecháčková (18) malá, její mamince pořád říkali, že holčička je typ do reklamy. Nakonec nějaké...

Nejtěžší práce na světě je být mámou, myslí si herečka Elsa Pataky

Španělská herečka a modelka Elsa Pataky je manželkou herce Chrise Hemswortha. V akčních filmech se většinou objevuje...

Aerolinky ruší tisíce prázdninových letů. Pilot vysvětluje proč

Tisíce zrušených letů, mnohahodinové fronty, vyčerpaný personál ostřelovaný výpověďmi. Současné letectví je v těžké...

Nadané děti mají společné rysy. Rodiče to někdy nepoznají, říká expert Mensy

Premium Pouhá dvě promile populace – tedy jenom jeden člověk z pěti set – má IQ vyšší než 150. Zhruba každý padesátý má přes...

Kladivo na ruské dělostřelectvo. HIMARS se zapojil do bojů

Americký dělostřelecký systém HIMARS, po kterém Ukrajina volá už několik týdnů, byl konečně dopraven k bojujícím...

Někde bědují nad benzinem, jinde už hladoví. Zdražování pociťují lidé všude

To, že je všechno dražší a že pravděpodobně bude ještě o něco hůř, se rozhodně netýká jen Česka. Britský deník The...

Tradiční hluboká orba vadí Bruselu. Čeští farmáři mohou přijít o peníze

Premium Jarní ječmen, který se používá v pivovarnictví a sladařství, ztratí kvalitu. Česká pole už nebudou jako dřív a farmáře...