Vedle tří sester si tak našla jiný způsob, jak zaujmout – vynikala spíše svým humorem a inteligencí. „V rodině jsem se často předváděla, protože jsem byla ošklivé káčátko,“ vysvětlila v rozhovoru pro Today a dodala, že se snažila být vtipná a chytrá.
Longoria vyrůstala na ranči v Texasu, kde rodině pomáhala se sbíráním vajec a dojením krav. Její cesta k herectví vedla přes soutěže krásy, které jí pomohly získat stipendium na studium kineziologie na univerzitě v Texasu.
Herečka už dříve přiznala, že si kvůli svému vzhledu v dětství připadala odlišná. V roce 2008 v rozhovoru pro Channel 4 prohlásila, že byla jediná v rodině s tmavými vlasy a pletí.
Nedávno se také podělila o zajímavé rodinné zjištění – je vzdálenou sestřenicí Meryl Streepové. Na tuto informaci narazila během účasti v genealogickém seriálu Dr. Henryho Louise Gatese. Když se herečky potkaly na předávání cen, Meryl Streepová na ni prý zavolala: „Hej, sestřenko!“ a vtipně dodala, že Longoria v jejich rodině reprezentuje krásu.
Dnes je Longoria nejen úspěšnou herečkou, ale také producentkou a režisérkou. V roce 2023 režírovala film Flamin’ Hot: Koření úspěchu, který vypráví o původu populárních chipsů Flamin’ Hot Cheetos.