Sobota 23. října 2021, svátek má Teodor, Theodor
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 23. října 2021 Teodor, Theodor

V konečném stadiu pomůže pacientovi i pivo, strava má vypadat hezky

  15:47
Nutriční podpora v terminální péči je velmi složitou problematikou, se kterou se pojí řada etických otázek. Potýkají se s ní nejen onkologičtí pacienti, ale také lidé s chronickými neonkologickými chorobami v konečném stadiu. V otázce podpůrné stravy je nutné postupovat individuálně a brát v potaz pacientovy preference.
ilustrační snímek

ilustrační snímek | foto: iDNES.cz

Terminální fázi chronických onemocnění obvykle provází nechutenství a celkové vyčerpání organismu, píše ve svém pojednání pod názvem Nutriční podpora v terminální péči kolektiv královéhradeckých odborníků z tamější fakulní nemocnice.

Pacient často aktivně odmítá potravu i tekutiny, díky čemuž začíná být komplikované zajištění dostatečné perorální stravy, tedy konzumované ústy. 

Pro nemocné v této fázi je proto typická změna jídelníčku. Pacient v dané fázi onemocnění obvykle začíná vynechávat určitý typ potravin, například maso. Také se mohou objevit potíže s polykáním, nevolností či nechutenstvím. 

PALIATR: Péče o umírající není smutná práce. I závěr života je plný naděje

V terminálním stadiu nemoci je klasická perorální výživa metodou volby. Při sestavování jídelníčku je třeba důsledně dbát na pacientovy preference, přání a návyky, upozorňují například specialistky gerontologické a metabolické kliniky FN Hradec Králové Dana Hrnčiariková a Božena Jurašková.

Je nicméně třeba počítat s tím, že pacient postupně přechází od pevné stravy přes kašovitou až k tekuté. Často vynechává maso a další hůře stravitelné potraviny. Postupem času dává přednost měkčím potravinám a vývarům. 

Speciální paliativní týmy v nemocnicích usnadňují lidem konec života

Absenci masa lze nahradit dalšími potravinami bohatými na bílkoviny, jako jsou například vejce, tvaroh, sýry, jogurty a mléko (lepší je acidofilní či podmáslí). Bílkoviny pacient většinou dokáže přijímat i v pokročilých fázích nádorového onemocnění. 

Chuť k jídlu může navodit také malé množství piva. Pokud o něj tedy pacient požádá, není důvod mu nevyhovět.

Strava vzhledná a barevná

Velkou roli hraje to, jak výsledný pokrm na talíři vypadá. Je důležité, aby na něj měl pacient chuť a jídlo mu dělalo radost. Strava by měla být pestrá, barevná a vzhledně zpracovaná.

Umírající děti mohou dožít doma, hospic dostal dotaci na paliativní péči

Pacient by při jídle neměl nikam spěchat, proto je vhodnější podávat menší porce jídla v častějších intervalech. Je důležité, aby byl v místnosti, v níž pacient jí, čerstvý vzduch. Nepříjemné pachy snižují chuť k jídlu, proto je třeba je co nejvíce eliminovat.

Tlumení bolesti a nevolnosti

Na schopnosti pacienta přijímat potravu ústy se podepisuje řada faktorů. V oblasti medikace je třeba vysadit všechny léky, které nejsou nezbytné. Klíčovou roli hraje také aktivní tlumení bolesti, zácpy, nevolnosti, eventuálně také nasazení chuťových stimulací. 

Pacienti by měli přednostně přijímat stravu ústy a dodávat tělu dostatek tekutin. K jiným formám se přistupuje až v situaci, kdy tento typ stravy není možný. Podpora výživy v terminální fázi nemoci by však měla přispívat k zlepšení kvality života, nikoli prodlužovat utrpení. 

Autor:

Koronavirus

Nemůže-li prezident republiky ze závažných důvodů vykonávat svůj úřad, určuje článek 66, jakým způsobem se o jeho pravomoci podělí další ústavní činitelé.

S covid opatřeními nelze čekat, řekl Babiš. Podepsal vyznamenání k 28. říjnu

  • Nejčtenější

Mynář zveřejnil video. Zeman podepsal svolání Sněmovny bez data

Vedoucí prezidentské kanceláře Vratislav Mynář ve čtvrtek zveřejnil videozáznam s prezidentem Milošem Zemanem, jak v...

Herec Alec Baldwin při natáčení zastřelil kameramanku a postřelil režiséra

Americký herec Alec Baldwin při natáčení westernu s titulem Rust v Novém Mexiku zastřelil hlavní kameramanku a...

Zeman není schopen vykonávat funkci, Senát začne řešit odebrání pravomocí

Senát zahájí proceduru odebrání pravomocí prezidentovi Miloši Zemanovi, který není schopen vykonávat žádné pracovní...

Muž v USA znásilňoval ženu v metru, cestující jen přihlíželi a natáčeli

Obyvatele americké Filadelfie šokoval případ znásilnění v metru. Přihlíželo mu několik cestujících, ale nikdo z nich...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Testy zdarma končí, zkrátí se i jejich platnost. Hospody musí kontrolovat

Provozovatelé restaurací budou muset od listopadu kontrolovat očkování či testy na covid, oznámil po jednání vlády...

Syndrom Petra Pana. Proč někteří muži nikdy nedospějí a žijí jako paraziti

Premium V každém chlapovi zůstává kousek kluka, ale musí to být právě jen ten kousek. Pokud muž nechce vyrůst a převzít...

Čína má Evropu v hrsti, za pár týdnů dojde hořčík. Auto bez něj nevyrobíte

Premium Vše nasvědčuje, že současná čipová krize v automobilovém průmyslu je jen zahřívacím kolem před tím, co se na Evropu...

Váš syn bude žít jen pár týdnů. Zpověď matky zesnulého hokejisty Buchtely

Premium Přežít své dítě. Pro každého rodiče ta nejhorší představa. Teprve dvacetiletý hokejista Ondřej Buchtela zemřel loni v...

  • Další z rubriky

Naočkovat dítě před schválením vakcíny? Vojtěch je opatrně pro, lékaři se bojí

Premium Vakcíny proti covidu-19 jsou zatím schválené jen pro dospělé a děti starší dvanácti let. S tím, jak přibývá nově...

Za plyn 20 tisíc, nemám na jídlo. Klienti Bohemia Energy teď zaplatí až čtyřnásobek

Premium Klienti zkrachovalé Bohemia Energy platí nové zálohy za plyn až čtyřikrát vyšší, jelikož spadli k takzvanému dodavateli...

KOMENTÁŘ: Česko očima robota. „To tam berou LSD?“

Premium Zatímco na české politické scéně se minulý týden odehrávaly scény jak z divokých halucinací konzumenta omamných...

Další pochybný převod. Duka získal pro svou nadaci církevní pozemky za miliony

Kardinál Dominik Duka převedl na svou nadaci další církevní pozemky v hodnotě minimálně 170 milionů korun. V minulém...

Čína má Evropu v hrsti, za pár týdnů dojde hořčík. Auto bez něj nevyrobíte

Premium Vše nasvědčuje, že současná čipová krize v automobilovém průmyslu je jen zahřívacím kolem před tím, co se na Evropu...

ČEZ od ledna zdraží: elektřinu asi o třetinu, plyn o víc než polovinu

ČEZ od nového roku zdraží elektřinu i plyn. Podle šéfa energetické společnosti Daniela Beneše to může být asi třetina u...

Jestli bude inflace stoupat dál, lidé ztratí polovinu úspor, varuje ekonom

Současná míra inflace bude trvat ještě několik let, důvodem jsou zejména vysoké objemy pumpování peněz do ekonomiky,...

Rodině postavil dům za Prahou. Z obří obývací kuchyně se stal problém

Pan Jarda je původem z Uherského Brodu, ale již léta pracuje a žije v Praze. Pro svou lásku Alenu a jejich dvě děti...

RECENZE: Je to vůbec ještě legální? Úchylná Succubus šokuje za každou cenu

Novinka od autorů nechvalně proslulého Agony sice po herní stránce trochu vyspěla, stále se však opírá především o co...