Na Vysočině zkoušeli zahřát vinohrad jako předkové, ohně ale bylo málo

  10:39aktualizováno  10:39
Neobvyklý způsob ochrany vinohradu před holomrazy vyzkoušeli vinaři na svahu pod hradem Sádek na Vysočině. Kouřový oblak ze zapálených ohňů měl ochránit na dvacet tisíc rostlin révy. Pokus nakonec nevyšel. Ukázalo se, že na ochranu velkého vinohradu by bylo potřeba daleko víc ohně.

Vinaři na Sádku zkusili zahřát pomocí ohňů rostliny vinné révy, aby netrpěly současnými mrazy. | foto: Petr Lemberk, MAFRA

"Chceme vyzkoušet starou rakouskou metodu, u nás to běžný způsob ochrany není. Při velkých mrazech kolem minus 20 stupňů podpálíme po vinici hromádky vlhké slámy, na kterých jsou borové větve. Na vinici se zadýmí, a pokud budou příznivé podmínky, vznikne nad ní příkrov a mráz by neměl působit tak intenzivně," svěřil se ve čtvrtek krátce před desátou večer jeden z majitelů vinařství Lubomír Lampíř u jedné z připravených hranic.

Vinaři zapálili hranice na čtyřech místech. Na to, aby celou vinici pokryl dým, to však nestačilo. "Bylo by jich potřeba nejmíň patnáct. Takže v tomto způsobu ochrany vinohradu už pokračovat nebudeme," konstatoval v pátek ráno Lampíř.

Fotogalerie

I tak to podle něj byl zajímavý způsob, jak vyzkoušet metody předků. Ti je ovšem používali spíš na mnohem menší rozlohu vinohradů, než jaká je na Sádku.

Podle vinaře daly holomrazy vinohradu zabrat. "Očka jsou poškozená, hlavně u odrůd Portugal a Iršai Oliver. Bojíme se, že dojde i k potrhání pletiva dřeva. To se dá přirovnat asi k tomu, když se mráz a led dostanou do malých spár v silnici. Réva po dvou třech letech odejde," doplnil Lampíř. Jak rozsáhlá budou poškození, to ukáže zimní řez na konci února.

V jednom ale mráz vinaře přece jen potěšil: od poloviny ledna, kdy se teploty dostaly pod minus sedm stupňů Celsia, se pustili na Sádku do sběru ledového vína. "Sklidilo se deset metráků, převážně odrůda Malverina, pro kterou je typické skořicové aroma. Bobule už fermentují a bude z nich 200 litrů ledového vína," přiblížil Lampíř.


  • Nejčtenější

Skončíte s rozdrceným tělem a roztříštěnými kostmi, hrozí čínský prezident

Čínský prezident Si Ťin-pching na návštěvě Nepálu pohrozil, že kdokoliv se pokusí rozdělit Čínu, skončí s "rozdrceným...

Zeman nastoupil v doprovodu dcery do nemocnice, zůstane tam do neděle

Prezident Miloš Zeman přijel v doprovodu ochranky a své dcery Kateřiny na interní kliniku Ústřední vojenské nemocnice v...

Johnson neprosadil dohodu s EU. Pak si řekl i neřekl o odklad brexitu

Dolní komora britského parlamentu na sobotním mimořádném zasedání neschválila návrh dohody o brexitu. Vláda premiéra...

Pusťte mě ven, volal mrtvý muž z hrobu. Pozůstalí se jen smáli

Pohřeb irského vojáka Shaye Bradleyho byl v mnoha ohledech velmi neobvyklý. Po umístění rakve se z hrobu začal ozývat...

Šéfka pražských Pirátů se scházela s obžalovaným manažerem JCDecaux

Předsedkyně pražských Pirátů a zastupitelka Michaela Krausová se scházela s manažerem reklamní firmy JCDecaux Tomášem...

Premium

Havel byl z jiného těsta, vzpomíná v rozhovoru exprezident Klaus

Jeden z hlavních aktérů polistopadového vývoje Václav Klaus starší hovořil pro LN o nepochopení kuponové privatizace i...

Premium

Deset dní a Slavia mohla zmizet. Miliardář Šimáně exkluzivně vypráví

Jiří Šimáně, jeden z nejbohatších Čechů, koupil před pěti lety zadluženou Slavii. Klub nad propastí. Ta stejná Slavia,...

Premium

Sex je snadno dostupný, ale nevěra ještě není důvod k rozchodu

Tolerance je podle něj jen povýšenecký postoj k druhému a vytváří korupční prostředí, proto do partnerských ani jiných...

  • Další z rubriky

Soud postupoval příliš nadřazeně, musí se zeptat na názor dítěte, uvedl ÚS

Justice má podle nálezu Ústavního soudu zjišťovat během procesu názory dětí. Reagoval na kauzu, kdy Krajský soud v Brně...

Volby během jednoho dne a žádné lístky ve schránkách, plánuje vnitro

Stěsnat dobu voleb do jednoho dne, elektronizovat volby, pro zahraničí zavést korespondenční hlasování a také zrušit...

Přejmenujte Sokolák na Ostrov Karla Gotta, navrhuje občan Budějovic

Po nejrůznějších nápadech, jaká místa by se měla jmenovat po zesnulém zpěvákovi Karlu Gottovi, přišel s dalším návrhem...

Poslanci jsou tentokrát připraveni jednat o České televizi až do půlnoci

Kvůli přetahované o Českou televizi jsou poslanci ve čtvrtek připraveni jednat až do půlnoci. Z jednání zástupců stran...

Najdete na iDNES.cz