Jak se na českých polích počítají včely kvůli sušenkám pro Západ

  17:04aktualizováno  17:04
Na pole vyráží s velkou palicí, sadou dřevěných kůlů, nožíkem a klubkem motouzu. Jen málokdo by asi na první pohled odhadl, že Andrea Špičková jde s tímhle náčiním počítat včely a motýly. Coby koordinátorka mlýnu Perner má totiž na starosti kontrolu biodiverzity na polích.

Vypadá to jako práce snů, ale každý den na poli a snášet vedra, to není jen tak. | foto:  Michal Šula, MAFRA

Jeden by jí práci záviděl. Být sám sobě šéfem, trávit pracovní den na rozkvetlých polích a počítat motýly zní docela idylicky. Každá práce má ale svoje. „Když je pětatřicet ve stínu a vy každé poledne procházíte další a další pole, je to docela únavné,“ předkládá druhou stranu mince Špičková.

Následujeme ji vysokým porostem do středu pole, a protože je v pokročilém stupni těhotenství, pomáháme jí zatlouct kůly do země. „Naštěstí už mi počítání končí a do porodu se budu věnovat hlavně administrativě,“ usmívá se.

Fotogalerie

Kůly vytyčí metr čtvereční, který si ještě ohraničí provázkem. Pak pečlivě vypíše všechny druhy rostlin, spočítá počet květů a celkový počet včel.

Na pole bez parfému

Dnes toho tolik k počítání není. „Je moc velký vítr, při něm včely nelétají,“ vysvětluje Špičková. I počasí, rychlost větru a teplotu musí zaznamenat.

Kvůli motýlům se párkrát projde kolem a spočítá, kolik jich zahlédne. „Můj osobní rekord je 22 včel a tři čmeláci na metr čtvereční,“ vzpomíná. Musí si ale dávat pozor, aby sama včely nelákala. Pro ženy to znamená jediný povel: na pole žádný parfém!

Stopování pšenice

A proč je vlastně potřeba včely a motýly na polích počítat? Kvůli sušenkám prodávaným v západní Evropě. Ale popořádku: nadnárodní potravinářská společnost prodává na západoevropském trhu sušenky s obrázkem včely a motýla. Symbol garantuje zákazníkům, že nakupují potravinu z projektu Harmony, který podporuje zvýšení biodiverzity na polích.

Můj rekord je 22 včel a tři čmeláci na metr čtvereční, chlubí se koordinátorka...

Můj rekord je 22 včel a tři čmeláci na metr čtvereční, chlubí se koordinátorka projektu.

Na francouzský a německý trh se pšenice z projektu Harmony dováží z Česka. Zemědělce k tomu výkupními cenami motivuje sama potravinářská firma, jinak nedostávají žádné dotace či odměny.

Sušenky s motýlem jsou o poznání dražší, ale na trhu si místo najdou. Právě kvůli vyšší ceně však v tuzemských obchodech k nalezení zatím nejsou. „Kdyby to v Česku bylo možné, asi bych je kupovala taky. Třeba pro děti určitě,“ přemítá Špičková.

Nejde přitom jen o podporu biodiverzity. „Tahle pšenice je opravdu přísně kontrolovaná. Audituje se její uskladnění, převoz, kvalita,“ vypočítává. „Máte záruku, že je to kvalitní pšenice,“ dodává. Audit je schopný dostopovat cestu od sušenky v obchodě až zpět k poli, na kterém byla zaseta pšenice.

Letošní výnosy medu by mohly být vyšší, tvrdí včelaři

Není přitom nutné, aby bylo obilí v bio kvalitě. Přísně se ale kontroluje, aby v zrnu nebyly zbytky pesticidů a růstových regulátorů. „Audit sleduje celou cestu mouky, kdy a jakým autem jela, na kterém poli byla pšenice zaseta. Kontroluje se i to, co rostlo na polích v minulých letech a jaká hnojiva se používala,“ popisuje Špičková.

Hlavně zajistit potravu pro včely

Práce koordinátorky spočívá hlavně v kontrole zemědělců, kteří pšenici pěstují. V zimních měsících je proškoluje, aby byli seznámeni se všemi pravidly programu, v létě jezdí na kontrolu jejich polí. Záznamy - mimo jiné o počtu včel - pak posílá výrobci sušenek, aby měl jistotu, že zemědělci dodržují všechna pravidla programu.

Mají více možností, jak pro včely zajistit dostatek pastvy. Buď malou část polí (stačí tři procenta z celkového počtu hektarů) osejí směsí medonosných rostlin nebo kolem pozemků vytvoří takzvaný biokoridor - tvoří ho patra ze stromů, keřů a bylin, tak aby vzniklo útočiště pro zvěř a hmyz.

Jak se co měří...

Během následujících měsíců najdete na portálu iDNES.cz další díly volného seriálu o netradičních měřeních a počítáních.

„Když program začínal, zemědělci trochu tápali, míchali si směsi sami, ale to nebylo zrovna ideální, protože jim třeba vykvetlo vše najednou a pastva pro včelstvo po zbytek léta nebyla,“ popisuje Špičková.

Dohlíží i na to, aby zemědělci sili správné směsi, které zajistí obživu pro včely po celou sezónu. Od úlu totiž mohou dolétnout jen relativně krátkou vzdálenost, v rozsahu několika kilometrů, a dlouhé lány obilí na českých polích jim znemožňují najít dostatek nektaru.

Volby do Evropského parlamentu proběhnou v České republice 24. - 25. 5.
Volební místnosti budou otevřeny v pátek od 14:00 do 22:00 a v sobotu od 8:00 do 14:00.

Témata: sušenka, Lány, Včela, Západ

Hlavní zprávy

Nejčtenější

Šesťačka vrazila učiteli facku, spolužáci útok podporovali a bavili se

ZŠ Za Chlumem Bílina

Fyzický útok proti jednomu z učitelů řeší od pátku vedení základní školy Za Chlumem v Bílině. Žákyně šesté třídy dala...

Česku hrozí povodně. Některé kraje zasáhne vydatný déšť

Obec Janská u České Kamenice

Česku hrozí povodně. Některé kraje zasáhne velmi vytrvalý déšť. Český hydrometeorologický ústav vydal v úterý dopoledne...

Ženy v ponorce. Námořníci si o nich vedli seznam plný sexuálních oplzlostí

Americká ponorka USS Hawaii na manévrech RIMPAC 2018 u Havajských ostrovů

Pouhé čtyři měsíce trvalo, než došlo na první problémy integrace žen do amerického námořnictva. Na palubě ponorky USS...

Vláda schválila zvýšení rodičovského příspěvku na 300 tisíc korun

Premiér Andrej Babiš na tiskové konferenci s ministryní financí za ANO Alenou...

Zvýšení rodičovského příspěvku z 220 tisíc korun na 300 tisíc korun od roku 2020 schválila v pondělí vláda. „Dospěli...

Zemřel Niki Lauda, trojnásobný šampion formule 1 a idol generací

Rakouský jezdec Niki Lauda (vpravo) a britský závodník James Hunt na velké ceně...

Trojnásobný vítěz mistrovství světa formule 1 Niki Lauda zemřel ve svých 70 letech. Rakouská tisková kancelář citovala...

Další z rubriky

Při nárazu auta do stromu zahynul na Písecku dvacetiletý řidič

U Mirovic řidič narazil do stromu, utrpěl smrtelná zranění. (26. 5. 2019)

Smrtelná dopravní nehoda se stala brzy ráno na Písecku. Mladý řidič osobního auta tam narazil do stromu a utrpěl...

Podmínky se srovnají. V regionech přibudou centra roztroušené sklerózy

Ženy postihuje roztroušená skleróza až třikrát častěji než muže.

V Česku žije s roztroušenou sklerózou asi dvacet tisíc lidí a každý rok jich sedm set přibude. Jedním z nich je i...

Stehy, které umějí zachránit život. Operací srdce šetrnou metodou přibývá

Lékaři z pražského Institutu klinické a experimentální medicíny na konci...

Zúžení aortální chlopně neboli aortální stenóza patří mezi nejčastěji operované vady srdce. Je to diagnóza, která byla...

Najdete na iDNES.cz