Diskuse

Více než odborníkům, kteří doporučují například exkluzivní vína, věřte svým vlastním chutím

Značný podíl na pověsti a ceně nápojů i jídel mají předsudky a iluze. To celkem jasně ukázala řada experimentů, které obnažily vratkost různých výroků o objektivní jedinečnosti té či oné pochutiny.

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

BB

Zuzana.

11. 1. 2010 13:02
Jak je to s tím ucpaným nosem?

Je pravda, že když mám rýmu, tak je jídlo "bez chuti", ale když si nakapu Sanorin a nos si uvolním, tak je jídlo stejně bez chuti... Tak v čem to spočívá?

0 0
možnosti
TV

Túzokot

13. 1. 2010 10:55
Re: Jak je to s tím ucpaným nosem?

Tady bych řekl, že ta ucpanost je jen jakoby jeden z přízanků toho, že nos je "mimo provoz". Kapkama se sice protáhne, takže jím proudí vzduch a dá se dýchat, ale ty čichové buňks jsou natolik otupělé nebo poničené, že žádnou informaci do mozku stejně nepředají...

0 0
možnosti
P

pimon

11. 1. 2010 0:51
To je zas výblitků

Každý pijte co komu chutná a hlavně ať z toho druhý den nebolí hlava.

0 0
možnosti
JV

Josef II

10. 1. 2010 13:40
Vina starych rocniku ...

Clanek jakoby tvrdil, ze stara vina musi byt vzdy kvalitnejsi a cennejsi ! Vzdyt to ale neni pravda! Jenom nektera vina se vekem zlepsuji, vetsina se horsi.  A proto take nejvice vazeni jsou somelierove, kteri dokazou odhadnout, ktere vino - (rocnik)  bude dobre starnout a tedy se vyplati skladovat nekolik let ! Dokazou tim vinarum vydelat miliardy a proto jsou take nejvice placeni !

0 0
možnosti
RO

r-man

8. 1. 2010 16:25
Vlasak

a vlastne, proc je takovy nedostatek ryzlinku Vlasskeho? Jedna z nejlepsich odrur (zaradil jsem ji hned za Veltlin zelenej)..

0 0
možnosti

Ludek_II

7. 1. 2010 21:11
Víno z Moravy

Vinař: dáá sa....hmmm...nedá sa....hmmm....dá sa - Pražákom.

Pražák: hmmm....jemná kyselinka a chuť po cedrové krabičce na doutníky

Asi tak volové ;-)

0 0
možnosti
HW

joyFX

8. 1. 2010 9:06
Re: Víno z Moravy

na patoky z Moravy není nikdo zvědavý, leda tak Moravák :-) O pár desítek km jižněji si s vínem poradí líp, a bez békání

0 0
možnosti
VK

slon75

7. 1. 2010 13:07
Článek je zajímavý, dobře napsaný, ale...

samozřejmě poněkud jednostranný. Např. ta poslední studie je velmi zvláštní, je přeci známo, že chlad znecitlivuje jazyk a tudíž prudce klesá schopnost chuťových buňek vůbec nějakou chuť cítit. Proto se např. špatné pivo dá pít jen silně vychlazené, naopak dobré klidně úplně teplé.

Část o pivu s "balzámovým octem" (správně samozřejmě balsamikovým) jenom potvrzuje, že člověka v soudu silně ovlivňuje obdržená informace a zdaleka se to netýká jenom jídla. Na toto téma byla provedena už řada studií, za jednu z nich byla letos dokonce udělena Nobelova cena.

Z článku skoro vyplývá, že jediným rozdílem v tom, jak nám jídlo chutná je pocit, jaký jsme získali před jeho konzumací, což je určitě nesmysl a pochybuji, že by v této diskusi byl někdo, kdo by nepoznal rozdíl mezi uherákem a Vysočinou se zavázanýma očima.

0 0
možnosti
PI

pavlik05

7. 1. 2010 13:27
Re: Článek je zajímavý, dobře napsaný, ale...

R^

0 0
možnosti

smějící se bestie

7. 1. 2010 12:45
***

mě když víno nechutná piju pivo.

0 0
možnosti
ZP

chrtil

7. 1. 2010 8:45
hmmmm

krabicové je krabicové ;-D

0 0
možnosti
P

peavey

10. 1. 2010 12:48
Re: hmmmm

okana, iron ;)

0 0
možnosti
AU

Urbie

7. 1. 2010 1:07
postup výroby

nejsem žádný znalec vína, ale řekl bych, že cenu neurčuje ani tak konečná chuť, jako postup výroby dotyčného produktu. Chuťově to někdy muže být i naopak, protože uměle dochucované výrobky mohou někomu chutnat stejně, jako čistě přírodní, ale to je zase málokdy. Takže závěr podle mě je, že mimo chut se platí zejména za postup při výrobě.

0 0
možnosti
PK

petr_kkk

6. 1. 2010 21:14
z jiného soudku - COLA

Někde v hospodě jsme se bavili zda jde poznat CocaCola od Pepsi. Já jsem tvrdil, že když už tak mám radši Coca Colu, tak jsem si myslel, že to poznám.

Koupil jsem si tedy Coca Colu normální, light a zero a pak Pepsi normální a light.

Na dva pokusy jsem vždy určil jako lepší Pepsi a vždy jsem okamžitě vyřadil light verze obou producentů.

Myslím, že s vínem to bude obdobné, krabicové každý možná hned vyřadí, ale pak už to bude sakra těžké s tím rozpoznámím lepšího vína.

PS: Vsadím se, že nikdo nic takového nezkusil ani s kolou ani s vínem, přesto tu bude plno chytráku :)

0 0
možnosti
JA

fritzek

7. 1. 2010 12:38
Re: z jiného soudku - COLA

Tak s Coca Colou jsme to taky zkouseli a hrave ji poznam. Pepsi se neda pit a light verze uz vubec ne.

0 0
možnosti

Nejčtenější

Obří výpadek elektřiny ochromil velkou část Česka. Energetici řekli příčinu

Sledujeme online

Velkou část Česka včetně Prahy a dalších velkých měst postihl masivní výpadek proudu. Bez elektřiny zůstaly nejenom domácnosti, firmy a doprava, výpadek způsobil i druhotné problémy. Mnoho lidí...

A modré přilby jen přihlížely... Fotka ze Srebrenice dodnes straší Nizozemsko

Nizozemští vojáci sedí na střeše obrněného vozidla, vedle sebe modré přilby. Pod nimi stojí tisíce lidí doufající v jediné: že jim chlapíci s emblémem OSN zachrání život. Ale nestane se tak. Píše se...

Plovoucí bary a „nepřevratitelný“ raft. Na Vltavě kvete zvláštní vodácký byznys

Je deset hodin ráno a na jezu v Herbertově, dva kilometry po Vltavě od Vyššího Brodu na jihu Čech a na druhém jezu, který vodáky od Lipna čeká, se tvoří fronta. Širokých raftů s neohrabanými...

Proslavily ji šaty z minerálky. Topmodelka z ikonické reklamy se vrátila do Varů

Michael Douglas, Dakota Johnson, Peter Sarsgaard. Celá řada hvězd a celebrit ozdobila letošní filmový festival v Karlových Varech. Jednou z nich je topmodelka Hana Soukupová. Rodačka z Karlových Varů...

Drát, který odpojil polovinu Čech. ČEPS zveřejnil snímky poškozeného vedení

Provozovatel přenosové soustavy ČEPS zveřejnil ve čtvrtek poprvé i snímky poškozeného vedení V411. Pád fázového vodiče na něm odstartoval minulý týden řetěz událostí, jehož výsledkem byl výpadek...

Zaorálek odmítl rakvičku od kritiků, ohlásil dohodu s komunisty, i o referendu

Protest proti vyjednávání šéfky SOCDEM Jany Maláčové a místopředsedy Lubomíra Zaorálka o kandidatuře strany za hnutí Stačilo! se uskutečnil u sídla sociální demokracie. Maláčová nepřišla, straníkům...

11. července 2025  13:35,  aktualizováno  19:20

Čína má své mořské „monstrum“, rozvíjí ideu sovětského vznášedla

Čína rozvíjí dřívější sovětský projekt stroje na pomezí letadla, vznášedla a lodě známého jako ekranoplán. Naznačují to snímky, které se objevily na čínských sociálních sítích. Čína by stroj mohla...

11. července 2025  18:49

Jako z hororu. Američan dal useknutou hlavu otce na Youtube, dostal doživotí

Muže, který loni zastřelil svého otce a video s jeho uříznutou hlavou nahrál na YouTube, v pátek soud uznal vinným z vraždy a odsoudil na doživotí bez možnosti propuštění, informuje agentura AP.

11. července 2025  18:48

V Dolomitech zahynul český turista, zřítil se z výšky dvou a půl kilometru

V italských Dolomitech v pátek odpoledne zahynul český turista, uvádí agentura ANSA a veřejnoprávní stanice Rai. Muž, který byl na výstupu ve skupině, se zřejmě nešťastnou náhodou odchýlil z trasy a...

11. července 2025  18:22

Jak Mixa olej proti striím pečuje o pokožku během těhotenství a po porodu?
Jak Mixa olej proti striím pečuje o pokožku během těhotenství a po porodu?

Strie jsou běžnou součástí mateřství, ale to neznamená, že se o pokožku nemůžeme starat s láskou a péčí. Otestovaly jsme olej proti striím od...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.