Spropitné
Negativní trend pokračuje, tržby restaurací klesaly i v létě. Praha není výjimkou
Hlavní sezona se letos podnikatelům v gastronomii příliš nevyvedla. K největším poklesům tržeb došlo v červenci a srpnu v menších městech a na vesnicích. Ušetřena však nebyla ani Praha, která se...
V poledne šetří, večer jsou štědří. Češi dají v průměru spropitné sedm procent
I když Češi šetří a omezují návštěvy gastropodniků, zatím se to moc nepodepsalo na výši spropitného. To se pohybuje kolem pěti procent z útraty. Velké rozdíly lze však pozorovat během dne. Podle dat...
Lidé dávají štědřejší spropitné. Restaurace tíží nahromaděné stravenky
Jsou lidé, kteří v restauraci stále dýško nedají. Koronakrize ovšem části zákazníků otevřela peněženky a jsou naopak štědřejší než před pár měsíci, ukázala data firem, které provozují restaurační...
Síť pražských barů vyzývá zákazníky, ať nešetří na spropitném
Iniciativa #milujemevino kolem pražských vinných barů Vinograf vyzývá k diskusi o odměnách hostů pro personál restaurací. Číšníkům i kuchařům se často zkrátily fixní příjmy a hostů chodí méně....
Válka turistických průvodců v Bruggách připomíná spor taxikářů s Uberem
V malebném belgickém městě Bruggy se rozhořela bitva mezi certifikovanými turistickými průvodci a těmi, kteří nabízejí komentované prohlídky zdarma a následně vybírají od turistů „spropitné“. Muže a...
V Japonsku je spropitné tabu, v Americe se dává až čtvrtina navíc
Dát v restauraci „dýško“ je věda. Zvyky se totiž liší zemi od země. Různá je nejen výše spropitného, ale i to, kdy, komu a proč ho dávat. Podle amerického výzkumu platí, že čím víc extrovertní...
Pozor na spropitné. Některé podniky si jej účtují samy a bez optání
Některé české restaurace účtují spotřebitelům neoprávněně vyšší částky za „servis“. Česká obchodní inspekce například zjistila, že v restauraci na Střeleckém ostrově v Praze zákazníkům personál...
DORUČOVATEL: Člověk musí být splachovací, pokuty platím ze spropitného
Že je blázen, slyší Vojtěch Juřík od známých kvůli své práci často. Denně mu jako doručovateli projde rukama kolem 250 balíku, dodával třeba už i živé včely. Drobné dopravní přestupky prý k jeho...
Uber se mění: řidičům nabídne spropitné, jeho šéf rezignoval
Alternativní taxislužba Uber vyslyšela žádosti řidičů a doplnila svou aplikaci o možnost přijímat spropitné pro šoféry. Jde o jedno z opatření, která mají vylepšit vzájemné vztahy mezi firmou a...
Zatancuj a zaplať. Noční klub nás vykořisťoval, tvrdí mladé striptérky
Čtyři tanečnice pánského klubu u amerického Denveru žalují někdejší zaměstnavatelku. Tvrdí, že jim nejen nezaplatila, ale že dokonce za vystoupení v klubu účtovala poplatky. Ženy tak pracovaly čistě...
Černochům dýško nedáváme, napsal mladý pár v USA vzkaz servírce
Nepříjemnou zkušenost má za sebou servírka Kelly Carterová z Virginie na východě USA. Mladý pár, který během snídaně obsluhovala, jí nechal na účtence vzkaz se slovy „černochům dýško nedáváme". Poté,...
Trvá to, stěžují si na provoz EET ostravští hospodští
Doklad se speciálním ochranným kódem z tiskárny u registrační pokladny od čtvrtku dávají všechny restaurace i hotely kraje. Začal totiž ostrý provoz elektronické evidence tržeb. Hospodští však...
Co je dobré vědět ohledně EET, abyste předešli vysokým pokutám
Elektronická evidence tržeb je zatím ve zkušebním provozu. Řada podnikatelů však stále nemá zcela jasno, co jim nová povinnost přinese. Jak je to se spropitným, jak se evidují kauce, komu sleví na...
Jeho prací je sloužit celebritám i bohatým lidem. A baví ho to
Peter Voros pracuje už několik let v luxusním hotelu a to, co dělá, ho evidentně baví. Profese, kterou zastává, je přitom pro mnohé velkou neznámou. Je concierge. Jeho úkolem je plnit přání a...
Hospodští budou státu hlásit tuzéry, jen když je nepustí vrchním
Zavedení elektronické evidence tržeb se dotkne také spropitného. Týká se to především hostinských a řemeslníků. Danit tuzéry by měli sice i teď, přiznávat to budou, jen pokud si je majitel podniku...
Dovolená snů je na dosah. Bulharsko má víc výhod, než si myslíme
Nad Bulharskem mnozí stále ještě ohrnují nos. Pro průměrného Čecha je však Bulharsko nejlevnější přímořskou destinací, kam se dopraví pohodlně za necelé dvě hodiny letadlem a může si dopřávat skvělou...
Z bezdomovce elegánem. O provázení Prahou roste u lidí bez domova zájem
Luxusní pánské kadeřnictví ve Vinohradské ulici a uvnitř v holičských židlích trojice bezdomovců. MF DNES byla při pokusu o návrat mužů bez domova k normálnímu životu. Už brzy zájemcům ukážou zákoutí...
Senátoři schválili elektronickou evidenci tržeb. Opozice se chce soudit
Senátoři schválili elektronickou evidenci tržeb. Ministerstvo financí chce díky němu omezit daňové úniky a přinést do státní pokladny až 18 miliard korun ročně. Podle pravicové opozice předloha...
Čech profesionálně špehuje číšníky. Učil se u šejka v Emirátech
Vypadá to jako práce snů. Skvěle se nají a ještě si nadprůměrně vydělá. Prostějovský rodák Martin Fryč tajně chodí do českých restaurací, aby si zahrál na běžného hosta. Přitom však detailně sleduje...
Nedáváte spropitné, plaťte víc. Restaurace účtovala cizincům jiné ceny
Česká obchodní inspekce odhalila v jedné karlovarské restauraci nešvar. Obsluha tam účtovala cizincům vyšší ceny a vysvětlovala to tím, že nechtějí dávat spropitné. Pro tyto účely měl podnik vyrobené...
Američan si objednal pivo a polévku, nechal tuzér padesát tisíc
Skutečně královským spropitným odměnil spokojený zákazník personál restaurace Blue 44 v americkém Washingtonu. K útratě za 93 dolarů přidal spropitné ve výši dva tisíce dolarů. Potěšila ho oblíbená...
Brigádníci do továrny nechtějí, v kraji hledají spíše odbornější práci
Zájemci o letní přivýdělek mají ještě šanci najít v Plzeňském kraji brigádu. Hledají se prodavači zmrzliny či průvodkyně v muzeu letadel a vojenské techniky. Úplně nejvíce nabídek je z oblasti...
Kolik si vydělávají „prázdninové“ profese
Profese, se kterými se v létě potkáváme nejčastěji, nejsou oceňovány ani průměrným platem. Někde jejich plat jen mírně převyšuje zákonné minimum. Velká část z nich je závislá na spropitném.
Průvodci volají po návratu zkoušek. Aby Vary nezakládal Petr Veliký
Své tažení nazvali "proti Šmejdům v turistickém ruchu". Symbolicky na začátku turistické sezony přišlo sdružení turistických průvodců s požadavkem, aby jejich živnost podléhala zkouškám, kontrolám či...
Neplýtvá, neponocuje a nepodplácí. Co by Holanďan nikdy neudělal
Holanďané jsou od přírody velmi spořiví a dodnes se vypráví bonmot, že co Skot zahodí, to Holanďan zvedne. Většina dalších charakteristik je ovšem vykresluje ve velmi dobrém světle, neboť míra...
Z Ostrova zlodějů je luxusní čtvrť. Oslo je architektonická supervelmoc
Norská metropole Oslo je městem vikingské historie, zasněžených lesů, rybolovu a ropného průmyslu. Největší norské město je však v současné době také nejrychleji rostoucí evropskou metropolí a...
U Kolosea řádil římský legionář, soud ho poslal za mříže
Italský soud poslal do vězení muže, který v převleku za starověkého vojáka napadl v centru Říma amerického turistu. Falešný centurion vybíral od cizinců peníze za společné fotografie. Když ovšem od...
Superměsto Dubaj. Pod luxusní slupkou není všechno zlato, co se třpytí
Pro mnohé se může Dubaj jevit jako ráj na Zemi, což je pro určitou skupinu lidí pravda. Pod luxusní slupkou tohoto velkoměsta superlativů se však skrývá i místní realita, která už tak růžová není,...
Procházka extrémní Prahou: Komunismus, sex a KGB
V očích cizinců je to doupě podvodníků a kriminálníků. Vydali jsme se do ulic, abychom si ověřili pověst hlavního města. A zjistili jsme, že je to daleko horší.
Příběh Jitky: První dovolená byla jako z hororu. Přítele teď vidím jinak
Jmenuji se Jitka a je mi 27 let. S přítelem Lukášem, který je o dva roky starší, máme pronajatý byt. Známe se už více než tři roky, rok spolu bydlíme, ale až letos jsme vyjeli na společnou...
Na Janouška se nás neptejte, a hlavně nic nefoťte, říkají lidé v Zadaru
Od zvláštní zpravodajky iDNES.cz V Praze získal přezdívku Voldemort, tedy ten, jehož jméno se nesmí ani vyslovit. Podobně to funguje i v chorvatském Zadaru, přesněji ve čtvrti Diklo. Vítejte na místě, kde si vlivný lobbista Roman...
Chorvatský berňák tvrdě kontroluje obchodníky u moře a sází pokuty
Chorvatská letoviska si v posledních týdnech velmi oblíbili kontroloři z finančních úřadů. K moři však lidé z berňáku nejezdí odpočinout, ale pátrat po porušování velmi přísných daňových předpisů....
Janouškovo chorvatské panství z letadla. Lobbista se chystá stavět
V těsné blízkosti chorvatské vily vlivného lobbisty Romana Janouška je od jara rušněji než jindy. K zemi tam šlo několik domů u pobřeží. Dokládá to i exkluzivní fotografie iDNES.cz. Chorvatský tisk...
Konec přelévání alkoholu při inventurách, Ústečan vynalezl decibar
Bývalý provozní ústeckého hudebního klubu Jan Kvasnička vymyslel přístroj, který dokáže za pár minut spočítat množství vypitého alkoholu a tržbu v restauracích, hospodách a barech. Jeho vynález...
Pozor dejte při placení vody z kohoutku, radí šéf varských inspektorů
Nelichotivý festivalový účet vystavili inspektoři České obchodní inspekce majitelům restaurací, zahrádek nebo stanů s občerstvením. "Za čtyři dny udělali naši inspektoři na filmovém festivalu celkem...
Než vyrazíte s penězi do světa: jaké jsou zvláštnosti placení v cizině
V Chorvatsku raději plaťte kunami a ne eurem, v Egyptě si dejte pozor na záměnu bankovek. V Německu obchodníci často upřednostňují síť vlastních elektronických karet či karty Maestro. V Rusku často...