Neděle 19. září 2021, svátek má Zita
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 19. září 2021 Zita

VIDEO: Vsetínská škola zavedla salátový bar, děti jedí zdravěji

  14:00
Ve vsetínské základní škole na Sychrově zaujali děti salátovým barem. O doplněk k obědům je zájem, škola proto plánuje i obnovení vlastní zeleninové zahrady. Kuchařky zase čekají školení se specialistou na zdravou výživu.

Z chodby se ozývá zvonění a vzápětí vbíhá do jídelny vsetínské základní školy na Sychrově asi dvacítka školáků. Za dveřmi odhazují aktovky a míří k výdejnímu okénku, u kterého jim kuchařky servírují na tác polévku a špenát s masem a knedlíkem. To ovšem není vše.

Valná část dětí se automaticky přesunuje ke kovovému stojanu se třemi velkými nádobami, ze kterých si do misek nabírá zeleninové saláty.

Fotogalerie

Prvňačka Amálie Dvorská si tak po chvilce odnáší ke stolu pořádnou porci mrkve. „Chutná mi nejvíc,“ vysvětluje.

Páťáci Matěj Húšť a Adam Hrňa si oblíbili především pórek. „Všechny saláty jsou ale dobré, bereme si je k jídlu skoro vždycky,“ shodují se.

Speciální zeleninový bufet otevřela škola na konci května a reakce jsou od začátku pozitivní.

„Snažíme se o ozdravení jídelníčku a celkové zlepšení školního stravování,“ vysvětlil ředitel školy Michal Molek.

Zatím si zájemci mohou na čerstvé zelenině pochutnat asi třikrát do týdne. Ne ke každému hlavnímu jídlu se totiž hodí.

„Třeba k tvarohovým koláčům moc nepasuje,“ řekla vedoucí školní jídelny Leona Fohlerová.

Plánují i obnovu školní zahrady

Pokud je salátový bufet v provozu, zpracuje spolu se svými kolegyněmi z kuchyně za dopoledne kolem dvaceti kilogramů čerstvé zeleniny. Jednotlivé druhy salátů kuchařky pravidelně střídají.

Školáci fotící nevábné obědy poznali, jak dospělí reagují na kritiku

„Chceme, aby byly pestré. Hodně záleží i na ročním období. Teď se například blíží sezona rajčat, takže je do nabídky zařadíme častěji,“ popsala Fohlerová. Brzy by mělo přibýt také ovoce.

Další novinkou pro strávníky jsou džbány s čistou pitnou vodou a citronem, limetkou nebo mátou. Stojí vedle bufetu a děti i dospělí si z nich nalévají vodu do skleniček.

Ve vylepšování jídelníčku a celkové kultury stravování hodlá škola pokračovat i nadále. Pomoci jí k tomu má nedávné připojení k programu Skutečně zdravá škola, který si zmíněné body klade za hlavní cíle. Prozatím se ho účastní patnáct pilotních škol (více o projektu čtěte zde).

V budoucnu tak kuchařky čekají školení pod vedením specialisty na zdravou výživu Michala Bareše.

„Mělo by se to promítnout do hlavních jídel, která budou zdravější,“ věří Molek.

Besedy o kvalitě stravy absolvují i učitelé, žáci a jejich rodiče. „Měli jsme tu například školení o čerstvých letních salátech nebo zdravých svačinách. Sedmáci zase byli na exkurzi na rodinné farmě pod Vartovnou, kde se seznámili s přírodním stylem života,“ upozornil ředitel vsetínské školy, který má v plánu také obnovu zanedbané školní zahrady.

„Chceme ji znovu využívat k výuce. Některé výpěstky žáků bychom si pak mohli sami zpracovávat ve školní kuchyňce,“ plánuje Molek.

Parlamentní volby v roce 2021 se konají ve dvou dnech, v pátek 8. října od 14 do 22 hodin a v sobotu 9. října od 8 do 14 hodin. Ve volbách vybíráme dvě stovky poslanců Sněmovny ve 14 volebních krajích.

Krajští lídři: Michal Berg, Alena Gajdůšková, Marie Pěnčíková, Radek Vondráček, Vladimír Zlínský, Libor Lukáš, Ondřej Benešík, František Elfmark

  • Nejčtenější

Dům v Koryčanech právě opravovali, vybuchl po poškození plynového potrubí

Vyšetřovatelé hasičů a policie se dnes vrátili do Koryčan na Kroměřížsku, kde ve středu při výbuchu plynu v rodinném...

Hasiči řešili únik plynu v domě v Koryčanech, po explozi dva zemřeli

Při výbuchu, který zdemoloval dům v Koryčanech na Kroměřížsku, zemřeli dva lidé, podle hejtmana Zlínského kraje místní...

Vyšlehly plameny a ozvala se rána. Kamera zachytila výbuch domu v Koryčanech

Po chodníku chodili lidé, po silnici uprostřed klidného města zrovna projíždělo auto. Najednou se ozvala rána, z...

Slavia - Slovácko 2:1, mistr slaví, ale v závěru se o výhru hodně bál

Slávističtí fotbalisté v sedmém kole první ligy zdolali Slovácko 2:1 a prodloužili svou neuvěřitelnou sérii...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Koupil auto a hned s ním naboural. Vůz skončil na střeše, muž v nemocnici

Velkou smůlu měl v sobotu odpoledne muž na Uherskohradišťsku. Sotva si zakoupil auto od původní majitelky a vyjel s ním...

Nesmysly o inflaci v Česku. Znovu bude nízká, uvidíte, tvrdí ekonom Michl

Premium ČSÚ zveřejnil, že inflace je nejvyšší od roku 2008, 4,1 %. Hned v pátek jsem k tomu vydal v MF DNES článek „Nebojte se...

Chci přidat 20 tisíc. Generaci Z kuráž nechybí, s trpělivostí už je to horší

Premium Sedmatřicetiletý Libor vede pobočku banky v krajském městě. Za poslední měsíce přijal několik mladých lidí, dvacátníků...

Hladovění je to nejlepší, co pro sebe lidé mohou udělat, říká neurolog

Jde o největší problém současné medicíny, a to bez ohledu na covid-19 - Alzheimerova nemoc, nejčastější typ demence....

  • Další z rubriky

Výbuch v Koryčanech poničil i sousední dům, obyvatele večer evakuovali

Středeční výbuch plynu v rodinném domě v Koryčanech na Kroměřížsku, při kterém zemřeli dva dobrovolní hasiči, poškodil...

Černé vlajky, minuta ticha. Hasiči po celé zemi uctili zesnulé kolegy

V pravé poledne uctili minutou ticha památku zesnulých kolegů hasiči napříč republikou. Ti zemřeli při výbuchu v...

Jednání s ANO se po volbách nebráníme, říká lídryně komunistů Pěnčíková

Poslankyně Marie Pěnčíková vede kandidátku komunistické strany ve Zlínském kraji. V předvolebním rozhovoru pro MF DNES...

Vlak srazil člověka u Valašského Meziříčí, provoz na trati byl zastavený

V neděli odpoledne srazil vlak člověka na trati mezi Valašským Meziříčím a Stříteží nad Bečvou na Vsetínsku. Podle...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Gabriela Soukalová je poprvé maminkou, narodila se jí holčička

Bývalá biatlonistka Gabriela Soukalová (31) se stala maminkou. S partnerem Milošem Kadeřábkem přivítala moderátorka na...

Když dva jsou málo. 5 pravd o sexu ve třech, které vám zatím nikdo neřekl

Premium Sex ve třech. Někdy o něm snil kdekdo z nás. Pojďme ovšem pohlédnout pravdě do očí. Pokud do své ložnice přizvete další...

Žena nemá žádné kamarádky, aby nesváděla svou postavou jejich partnery

Sedmadvacetiletá Moriah Millsová z Georgie se živí jako modelka a na své křivky je velmi hrdá. Nepodstoupila údajně...

Začalo to jako chřipka, pak vzal Tereze meningokok nohy a zničil ledviny

Před čtyřmi lety si Tereza myslela, že nastydla na kole. Jenže druhý den už ležela na JIP a kvůli meningokokové infekci...

Probudila mě bolest nehtů. Od té doby nemohu chodit, říká Alfred Strejček

Už téměř čtyři roky je Alfred Strejček (79) zcela odkázaný na péči druhých. Herci, recitátorovi, moderátorovi a...