Sobota 25. září 2021, svátek má Zlata
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 25. září 2021 Zlata

Krávy ze Zlínského kraje dávají nejvíc mléka, může jít o odkaz Slušovic

  17:43
Zemědělci ve Zlínském kraji chovají krávy, které dávají nejvíce mléka v Česku. Stojí za tím skvělá péče, krmivo či šlechtění a může jít také o dopad bývalého JZD Slušovice. Někdejšího předsedu družstva Františka Čubu úspěch místních krav nepřekvapuje.
Ilustrační snímek.

Ilustrační snímek. | foto: Michal NěmeciDNES.cz

Místní zemědělci nad tím sice nevěřícně kroutí hlavou, ale statistiky nelžou. Čísla Českého statistického úřadu hovoří o tom, že jen oni chovají krávy, které v průměru nadojí přes 22 litrů za den. Přes tuto hranici se ve druhém pololetí loňského roku nedostala žádná jiná část země. Některé nepokořily ani hranici dvaceti litrů, i když se na mléčnou produkci zaměřují.

Zlínský kraj se vyšplhal na vrchol díky několika faktorům. A jejich souhrn přináší skvělé výsledky.

Kolik litrů mléka kráva průměrně nadojí

1. Zlínský kraj 22,03

2. Moravskoslezský kraj 21,98

3. Praha + Středočeský kraj 21,78

12. Jihočeský kraj 19,03

13. Karlovarský kraj 17,50

Česko 20,87

Zdroj: ČSÚ

„Jde hlavně o to, jak se zemědělci o zvířata starají a jaká jim dávají krmiva. Řada farem se obměnila, některé stavějí nové kravíny,“ popsala šéfka zlínské okresní agrární komory Jana Brázdilová.

Pohodu krav skutečně zanedbat nelze, byť se to může zdát jako banalita. V dojivosti hraje důležitou roli, jak jsou ustájené, jestli chodí pravidelně na pastvu a zda nežijí ve smradu a špíně.

„Dojnice potřebuje absolutní pohodu. I proto chceme postavit moderní kravín. Starší stáje jsou třeba obtížně větratelné,“ naznačil předseda představenstva Agrodružstva Morkovice Josef Uchytil.

Věří, že se i díky komfortnějšímu ustájení může průměrná dojivost morkovických krav dostat ze současných 24 na 30 litrů za den.

Čuba: Nejvyšší dojivost krav v kraji mě nepřekvapuje

Ve Valašském ZOD družstvu Zašová chovají zhruba 600 dojnic, které v průměru dají až třicet litrů mléka denně. Nejlepší kusy v období laktace ovšem nadojí i přes sedmdesát litrů. Mají tady navíc speciální šlechtitelské programy.

„Například vybíráme kvalitní plemenné býky, jež připouštíme k jalovicím, aby se zvýšila jejich dojivost,“ přiblížil předseda družstva Jan Jadrníček.

Zemědělci používají na krmení především kukuřičnou siláž, která je velmi výživná. V podhorských oblastech naproti tomu žije skot často z travní siláže, která tvorbu mléka nezvyšuje. I to může hrát podle odborníků roli. A znamená to výrazné rozdíly v dojivosti také přímo ve Zlínském kraji.

Mezi důvody úspěchu zdejších zemědělců lze zřejmě zařadit i JZD Slušovice, které od 60. do 80. let minulého století dokázalo ztrojnásobit dojivost krav.

Někdejší předseda družstva a současný krajský radní a senátor František Čuba nepochybuje o tom, že tehdejší slušovický chovatelský „zázrak“ ovlivňuje i aktuální výkony krav.

„Nepřekvapuje mě, že je v kraji nejvyšší dojivost. Slušovice výrazně ovlivnily chov dojnic,“ je přesvědčený Čuba.

Záleží, zda se farma zaměří pouze na mléko

Agrokombinát uspěl i proto, že přivezl desítky kvalitních býků a jalovic holštýnského plemene z USA a Kanady.

Navíc měl vlastní výzkumný ústav, který se specializoval na krmiva. Zjednodušeně se tak dá říci, že vzdálení potomci tehdejší silné generace mohou žít v kravínech a na pastvách východní Moravy dodnes.

„Slušovice mají vliv i na dnešní dojivost. Nadprůměrně vysocí lidé mají také větší pravděpodobnost, že jejich pravnoučata nebudou malá,“ nepochybuje Jadrníček.

Vliv Slušovic naopak vylučuje šéfka zlínské hospodářské komory Brázdilová a stejný názor mají i některá další družstva. Podle nich si farmy zakládají vlastní genetický fond, který s tím slušovickým nemá nic společného.

Místní zemědělci jsou ve výrobě mléka na čele i proto, že se na něj nejvíce zaměřují. V jiných krajích se chovatelé víc věnují masnému skotu, například českému strakatému skotu, což je kombinované plemeno. Holštýnská kráva, která ve Zlínském kraji převažuje, je naopak vyšlechtěná k co nejvyšší dojivosti.

Podívejte se na záběry z největšího českého kravína v Uhelné Příbrami na Havlíčkobrodsku (více zde):

Autor:

Parlamentní volby v roce 2021 se konají ve dvou dnech, v pátek 8. října od 14 do 22 hodin a v sobotu 9. října od 8 do 14 hodin. Ve volbách vybíráme dvě stovky poslanců Sněmovny ve 14 volebních krajích.

Krajští lídři: Michal Berg, Alena Gajdůšková, Marie Pěnčíková, Radek Vondráček, Vladimír Zlínský, Libor Lukáš, Ondřej Benešík, František Elfmark

  • Nejčtenější

Můj úkol? Zavřít bránu. A z gólmana Trmala je kometa portugalské ligy

Premium Proč se tak kaboní, když mu předávají cenu pro nejlepšího hráče utkání? „Protože remíza 0:0 vás obvykle netěší,“ poví...

V Brodě se čelně srazily kamiony, celý den blokovaly tah na Luhačovice

Dva kamiony se ráno čelně srazily v Uherském Brodě. Nehoda se stala na křižovatce ulic Těšovská, Dr. Horáka a U Dvora...

Přes La Manche do Prahy. Jak Bernardová zvládla 1 111 kilometrů dlouhý triatlon

Premium Po patnácti a půl hodinách zdolala kanál La Manche. Jenže na břehu místo obvyklého vydechnutí českých pokořitelů „Já sú...

Házenkářský úlet. Zubří vyhrálo v evropském poháru poločas 23:1

23:1? To musí být překlep! To napadlo každého, když viděl poločasový stav odvetného zápasu Evropského poháru EHF mezi...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Černé vlajky, minuta ticha. Hasiči po celé zemi uctili zesnulé kolegy

V pravé poledne uctili minutou ticha památku zesnulých kolegů hasiči napříč republikou. Ti zemřeli při výbuchu v...

Mizejí už i chodníky. Ústecké ghetto se vymyká, čeká ho nový režim

Premium Ve čtvrti Mojžíř v Ústí nad Labem, která se za dvacet let změnila ze solidního sídliště v ghetto, nastane nový režim....

Zabaveno. Policie hon na Savova nevzdává, vzala mu nemovitosti a sto milionů

Premium Kontroverzní podnikatel František Savov je už sedm let obviněn v případu obřích daňových úniků a zhruba stejnou dobu se...

Vlak do Chorvatska klidně zruším, pokud problémy s ním neustanou, tvrdí Jančura

Premium Skupina Student Agency se během léta zvedla z covidového dna, přesto za sebou táhne půlmiliardový účet a chybí jí i...

  • Další z rubriky

V Holešově opravují nádraží, část zachráněné budovy možná koupí město

Rozsáhlá modernizace železniční stanice za 380 milionů korun startuje v těchto dnech v Holešově na Kroměřížsku. Změny...

Nechci, aby nám z kraje odcházeli mladí lékaři, tvrdí lídr SPD Zlínský

Jedničkou kandidátky hnutí Svoboda a přímá demokracie (SPD) ve Zlínském kraji je lékař Vladimír Zlínský. V předvolebním...

Kraj pošle Zlínu peníze na opravu zimního stadionu, přidá i dalším městům

Zlínský kraj přispěje na chystanou proměnu Zimního stadionu Luďka Čajky ve Zlíně částkou 70 milionů korun. Radní se...

Řidiče děsí plánovaná oprava mostu v Hradišti, očekávají kolaps dopravy

Moravní most v Uherském Hradišti, jednu ze dvou přístupových cest do města ve směru od Brna, čeká zásadní rekonstrukce....

Kolo štěstí se sebamedem: Vytočte si kosmetiku pro celou rodinu!
Kolo štěstí se sebamedem: Vytočte si kosmetiku pro celou rodinu!

Celý týden hrajeme o 400 hodnotných cen a slevy na kosmetiku značek sebamed, sebamed PRO! a sebamed Baby. Vytočte si i vy na kole štěstí kompletní...

Jsem zohavená, říká Linda Evangelista. Po kryolipolýze je k nepoznání

Topmodelka Linda Evangelista se rozhodla bojovat s projevy stárnutí pomocí kryolipolýzy a skončila podle svých slov...

Anife Vyskočilová má chatu v Suchdole s krásným výhledem na Prahu

Vzpomínáte si na poslední díl seriálu Sanitka, natočený podle skutečné události, kde na zahrádkářskou kolonii v...

Nechávat teď ležet peníze na účtu v bance je holý nerozum

S rostoucí inflací si teď láme hlavu nejedna domácnost s volnými penězi. Řeší otázku, kam peníze uložit, jak je...

Lucie Šafářová a Tomáš Plekanec se vzali, ukázali fotky z veselky

Přestože na jaře prohlašovali, že kvůli drahému rozvodu hokejisty Tomáše Plekance do svatby nebudou investovat,...

Zhubla téměř 50 kilo, teď se zpěvačka Adele pochlubila novou láskou

Během posledních tří let se zpěvačce Adele (33) podařilo zhubnout téměř padesát kilogramů. Britka prožila od rozvodu s...