Úterý 11. srpna 2020, svátek má Zuzana
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Úterý 11. srpna 2020 Zuzana

Medu bude dost, ale podraží. Brzy může stát stejně jako kvalitní máslo

  18:05aktualizováno  18:05
Po katastrofálním loňském roce, kdy včelstva zdecimovaly nemoci, se včelařům ulevilo. Medu bude letos dost, lidé si ale budou muset připlatit.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: Slavomír Kubeš, MAFRA

I když závěrečné vytáčení medu je teprve čeká, vědí už včelaři ve Zlínském kraji jedno: letošní rok bude jeden z nejlepších za poslední dobu.

„Podle množství medu by včelaři měli být spokojeni,“ hodnotila Martina Neckařová z krajského odboru životního prostředí.

Pro včelaře je to kompenzace za loňský rok, kdy včelstva decimoval mor včelího plodu a medu bylo málo. Zlínský kraj byl nejpostiženější z celé republiky (více zde).

„Úbytek byl vysoký, spousta včelstev se musela spálit a některá se pálí ještě teď. Kvalitativně je to ale letos výborné, což úbytek včel vykompenzuje,“ řekl předseda zlínských včelařů Jiří Kalenda.

Podle něj včelařům nahrálo počasí s dostatkem teplých dnů bez bouřek a trvalých dešťů.

„Už začátek jara byl teplý, ale přitom byla v noci dostatečná vlhkost. To bylo pro snůšku ideální,“ dodal Kalenda.

Podle včelaře Josefa Řádka z Liptálu je letošek mimořádně bohatý na med z medovice, kterou včely sbírají z listů či jehličí.

„Jeden z nejlepších roků, taková nadílka se jen tak nepoštěstí,“ liboval si Řádek.

Včelař: Kilo dobrého medu má stát jako kilo dobrého másla

Cena medu přesto zřejmě bude o něco vyšší než v minulosti. Za dobrý lesní med lidé zaplatí kolem 160 korun za kilogram, v budoucnu by se pak cena mohla vyšplhat ještě výš.

„Faktem je, že je u nás med dlouhodobě podceněn. Teprve se blížíme cenám v zahraničí, které jsou mnohem vyšší. Někdo možná ceny podstřelí a bude teď prodávat kilogram za 130 korun, ale taková částka neodpovídá realitě. Lidé, kteří teď levně prodávají, už na podzim nic mít nebudou,“ vysvětlil Řádek.

Podle něj už dlouhé roky platí pravidlo, že cena za kilo dobrého medu by se měla rovnat ceně kilogramu dobrého másla, což je kolem 200 korun.

Pozor by si lidé měli dát na příliš levný med. Na trhu totiž fungují překupníci, kteří jej prodávají levněji, ale je méně kvalitní.

„Každému bych doporučil najít si svého osvědčeného včelaře. Ať si nejdřív vezme jen vzorek, a když bude spokojený, ať nakupuje jen od něj,“ radí jednatel kroměřížských včelařů Pavel Buřinský.

Včelstva budou díky skvělé sezoně odolnější

Poptávka po medu je podle něj po chudých letech vysoká. „Asi málokomu vydrží zásoby až do jara,“ zmínil Buřinský.

Tropické počasí, které v těchto dnech panuje, včelaře příliš netrápí. „Včely to nijak neohrožuje. Příliš se jim ani nechce létat ven,“ vysvětlil Kalenda.

Výhodu mají ti včelaři, kteří mají poblíž úlů nějaký přirozený zdroj vody. „Jediné riziko může být přehřátí plodiště. Už se stalo, že se zřítily čerstvě vystavěné plásty zanesené medem, který pak vytekl. To je nepříjemné,“ popsal Řádek.

Po vytočení posledního medu včelařům s koncem prázdnin pomalu začne zimní sezona. Včelstva budou léčit a připravovat na zimu. A tu vyhlížejí s optimismem.

„Díky skvělé letošní snůšce jsou i včely silnější a odolnější. Nečekám, že by nemoci řádily stejně jako loni. Mnoho včelařů už doplnilo stavy a za rok nás snad budou čekat ještě lepší výnosy,“ uzavřel předseda zlínských včelařů.

  • Nejčtenější

Z luxusního hotelu jsou dnes dětské lázně. Připomínají podmořský svět

Lázně pro děti už dávno nevypadají jako neosobní nemocnice. Naopak, lákají na veselé barvy a hravý design. Třeba v...

Ve zlínské restauraci našli oběšeného muže, kriminalisté nevyloučili vraždu

Coby možnou vraždu zatím kriminalisté prověřují nález oběšeného muže v jedné ze zlínských restaurací. Nařízená je...

Čechmánka soud dvakrát zprostil obžaloby, teď mu opět hrozí vězení

Přestože zlínský soud loni v březnu zprostil obžaloby Romana Čechmánka stíhaného za podvod, bývalému hokejovému...

Zabarikádovaný nájemník mířil na policisty mečem a nabitou kuší

Násilím museli vstoupit policisté do bytu v Kroměříži, jehož majitelka chtěla vystěhovat nájemníka. Muž se...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Vlečka, po níž jezdily stovky lidí i letadla v bednách, míří do šrotu

Letošním rokem definitivně končí historie železniční vlečky, po níž kdysi jezdily tisíce pracovníků do letecké továrny...

Biolog Komárek: Jsme účastníky největšího sociologického experimentu všech dob

Premium Měsíce trvající pandemie nám převrátila životy naruby. Známý biolog, filozof a autor dvou desítek odborných knih a tří...

Brzy dospěju do bodu, kdy si účet na Facebooku zruším, říká Lucie Výborná

Premium „Je to hra. Hra, která by měla být přínosná, užitečná, inspirativní,“ říká o své práci moderátorka Českého rozhlasu...

Proč koronavirus už téměř nezabíjí. Vytratí se, nebo se vrátí ještě silnější?

Premium Koronavirus je záhadný. Nečitelný. I když ho zkoumají ti nejchytřejší lidé, pořád o něm víme málo. Chová se jinak. Je...

  • Další z rubriky

Nevidomí s vodicími psy trénovali pohyb ve městě i nastupování do MHD

Ve Zlíně se uskutečnil letní rekondiční pobyt nevidomých a jejich čtyřnohých pomocníků. Město si pro uspořádání akce...

Ve zlínské restauraci našli oběšeného muže, kriminalisté nevyloučili vraždu

Coby možnou vraždu zatím kriminalisté prověřují nález oběšeného muže v jedné ze zlínských restaurací. Nařízená je...

Češi v době koronaviru pijí méně lihovin, říká šéf likérky Rudolf Jelínek

Šéf vizovické likérky Rudolf Jelínek Pavel Dvořáček popisuje, jak firma zvládala koronavirovou krizi, jak lidé během ní...

Sklárny zacílily na vinaře, vyvinuly skleničky tvarované podle odrůd

Sklárna v Květné na Uherskohradišťsku, která je jednou z nejdéle fungujících v Česku, o tomto víkendu poprvé od...

Vyzkoušeno: Jak zabodovalo pokračovací mléko Little Steps 2 u našich nejmenších?
Vyzkoušeno: Jak zabodovalo pokračovací mléko Little Steps 2 u našich nejmenších?

Podívejte se, jak u maminek, které navštěvují eMimino, a hlavně u jejich dětí dopadl test pokračovací mléčné výživy Little Steps 2 od Nestlé Baby.

Krejčířovu vilu opět nikdo nechce. Už ani za dvacetinu pořizovací ceny

Ani další pokus o vydražení vily v Černošicích, která patřila odsouzenému Radovanu Krejčířovi, nebyl úspěšný. Do dražby...

Jaromír Jágr poprvé ukázal na sociálních sítích novou přítelkyni

Hokejista Jaromír Jágr (48) a modelka Dominika Branišová (26) už několik týdnů tvoří pár. Absolvovali spolu několik...

Šéf Pirátů Ivan Bartoš je tatínkem. Miminku dali s manželkou neobvyklé jméno

Předsedovi Pirátů Ivanu Bartošovi (40) a jeho ženě Lydii (37) se v úterý večer narodil syn. Novopečený tatínek se s...

Škoda nebude žádnou montovnou, říká Babiš. Nový šéf musí na kobereček

Premium Premiér Andrej Babiš a ministr průmyslu a obchodu Karel Havlíček chtějí vědět, jaká budoucnost čeká mladoboleslavskou...

VIDEO: Polský kamion nezpomalí ani úzký levý pruh na rozkopané D1

Dálniční pruh musí být široký minimálně 2,5 metru, což je pro mnoho aut na hranici bezpečnosti. Vždyť mrazírenský...