Sobota 5. prosince 2020, svátek má Jitka
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 5. prosince 2020 Jitka

Přijde medová krize, brzy nebudeme mít co prodávat, varují včelaři z kraje

  12:52
Včelaři v kraji zažívají jeden z nejhorších roků vůbec. Trápilo je deštivé počasí i slabá včelstva, která se vzpamatovávala po vlně nemocí. Cena medu od regionálních včelařů poroste, navíc se velmi rychle může stát nedostatkovým zbožím. Je ho totiž zoufale málo.

Počasí nedovolilo včelám pracovat naplno. Letošního medu bude zoufale málo. | foto: Zdeněk Němec, MAFRA

„Na co si vůbec špinit medomet?“ Věta, kterou letos v létě poměrně často používali někteří včelaři z Fryštáku a okolí, je výmluvná. Podtrhuje zoufalství a bídu, jež letos dopadla na chovatele včel.

„Někteří mají z jara alespoň trochu květového medu. Čekali jsme ale především na ten letní, lesní z medovice. Jenomže vůbec nebyl,“ popisuje jednatelka fryštáckých včelařů Jana Hrabíková.

I ona sama prožila sezonu, na kterou by raději zapomněla. Loni na podzim jí kvůli chorobám pomřelo 18 včelstev, letos na jaře několik dalších. Místo na produkci medu se tak musela soustředit na obnovu osazenstva v úlech.

„Ze sedmi produkčních včelstev jsem vytočila celkem asi 40 kilogramů medu. To je velmi špatné. Běžně tu míváme výnosy 20 až 30 kilo na včelstvo,“ vypočítává včelařka.

Podobnou mizérii prožili včelaři ve všech koutech Zlínského kraje. Sešlo se totiž hned několik faktorů. Na varroázu a další choroby uhynula na podzim a přes zimu až pětina včelstev. Ta, která přežila, byla slabá. Řada včelařů navíc kupovala oddělky, z nichž musí plnohodnotná včelstva teprve vypěstovat.

Na jaře byly ještě výnosy průměrné, ale v létě kvůli silným dešťům včely nenanosily do úlů skoro nic.

„Přitom všechno bylo ideálně nachystané. Těšili jsme se už na výborný lipový med, jenomže z něj nebylo nic,“ přiblížil roštínský včelař Pavel Buřinský.

„Na začátku léta se ochladilo, trvale pršelo a výborného medu z medovice jsme se tak nedočkali.“

V září Buřinský posbíral zhruba 2,5 kilogramu medu z jednoho včelstva. „To je skoro nic,“ povzdechl si.

Med na Vánoce? Nemá smysl váhat, brzy bude pryč

Praktický dopad je jasný. Regionálního medu bude málo, bude po něm sháňka a cena půjde nahoru.

„Očekávám, že se vyšplhá ke 200 až 220 korunám za kilogram,“ míní předseda krajských včelařů Roman Slavík. „Navíc bude vyprodaný raz dva.“

Někteří sice ještě doprodávají zásoby z loňska, ale i tak včelaři nabádají lidi, aby neváhali a med nakoupili co nejdřív. Kdo by jej chtěl například na pečení cukroví na Vánoce a čekal by s nákupem na poslední chvíli, může se mu stát, že žádný nesežene.

„Samozřejmě se to týká medu od místních včelařů. Na pultech marketů bude stále k dostání,“ upřesnil Buřinský. Háček je ale podle něj v tom, že v obchodech jsou často v nabídce dovozové, nepříliš kvalitní medy.

„Rozdíl pozná každý,“ upozornil Buřinský, který je zároveň jednatelem kroměřížské organizace.

„Pro nás je to ale asi dobře, protože si lidé uvědomí, že pro opravdu kvalitní med musejí za poctivými včelaři.“

Také on očekává posun v ceně medu, ale nemusí prý být natolik dramatický. Sám letos prodává kilogram za 150 korun, ačkoli si uvědomuje, že je to málo. Problémem jsou ale včelaři, kteří ceny podstřelují.

„Stále jsou tady takoví, kteří nabízejí kilo za 110 korun,“ připomněl včelař. „Samozřejmě jde o drobné producenty a mají okamžitě vyprodáno. Jenomže zákazník si pak myslí, že taková cena je standard.“

Podle Buřinského by se měla do ceny promítat i kvalita. Proto po 150 korunách prodával i tu trochu lesního medu, který mu letos včely nanosily. „Letos jej ale nestačily zpracovat tak, aby byl poctivě hustý,“ zmínil Buřinský. „Je dobrý, ale víc teče. I proto ho prodávám levněji.“

Nekončíme. Je to srdeční záležitost, hlásí včelaři

Otázkou je, co letošní sezona provede se včelaři samotnými. Někteří totiž přemýšlejí o tom, že nadobro skončí. Pro většinu včelařina neznamená obživu a za vynaložené úsilí a čas jim to nestojí.

„Když se do toho přidají úhyny, kdy pomře celé stanoviště, najdou se takoví, kteří už je neobnoví,“ řekl Jiří Rosa ze vsetínské organizace.

„Problém je hlavně u těch starších. Slýchávám od nich, že za 40 let nezažili nic takového jako letos,“ poznamenala Hrabíková. „Ale nevěřím, že by hromadně likvidovali včelstva a končili. Pro většinu je to srdeční záležitost.“

Pozitivní zprávou je, že starším včelařům rostou mladí nástupci. V některých spolcích průměrný věk členské základny soustavně klesá.

„Dnes s mladými pracujeme mnohem intenzivněji, než tomu bývalo dřív. I hodně lidí ve středním věku má touhu s tím začít, byť třeba za pár let zase skončí,“ přiblížil předseda napajedelských včelařů Ladislav Žaludek.

Mnozí včelaři s nadějí vzhlížejí k budoucí sezoně. Letos totiž zatím velké úhyny hlášeny nejsou a příští rok by tak včelstva měla být silnější.

  • Nejčtenější

Vedoucí z čistírny u Bečvy spáchal sebevraždu, patrně neunesl tlak

Před středečním dalším znečištěním řeky Bečvy zasáhla čistírnu odpadních vod v Rožnově pod Radhoštěm lidská tragédie...

V Bečvě se zase objevilo znečištění, možná pochází z čistírny odpadních vod

Další znečištění řeky Bečvy ve Valašském Meziříčí – Juřince bylo nahlášeno kolem půl desáté dopoledne u výpusti vedoucí...

Bar v Uherském Brodě otevřel jako petiční místo. Po návštěvě policie zavřel

V sobotu odpoledne vyjeli policisté do Uherského Brodu k otevřenému baru Restart. Jeho majitel dopředu avizoval, že...

Gazdík vyzval k rezignaci ministra životního prostředí kvůli otravě Bečvy

Ministr životního prostředí Richard Brabec by měl podle místopředsedy STAN Petra Gazdíka rezignovat kvůli kauze otravy...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Usnesení otevřelo restauraci na Pustevnách, zastavilo ale lanovku k ní

Paradoxní situace nastala kvůli vládním koronavirovým nařízením na Pustevnách v Beskydech. Zatímco vyhlídková...

Jaro jsme zpackali, řídila to parta ambiciózních analytiků, bilancuje Balík

Premium Česko jarní vlnu epidemie koronaviru nezvládlo, lockdown byl zbytečně tvrdý a jeho následky pocítí lidé teprve v...

Drsná svědectví z českých „callcentráků“: trestání baseballkou, celý den bez WC

Premium Ponižování, výsměch i fyzické tresty. To vše zažili lidé v některých call centrech. Jedni vzpomínají na minimální čas...

TEST televizorů: Nevyznáte se v široké nabídce? Pomůže vám náš velký přehled

Premium Od 3 190 do 62 990 korun. Všechny zobrazovací technologie, všechny televizní operační systémy a jedenáct vybraných...

  • Další z rubriky

Vedoucí z čistírny u Bečvy spáchal sebevraždu, patrně neunesl tlak

Před středečním dalším znečištěním řeky Bečvy zasáhla čistírnu odpadních vod v Rožnově pod Radhoštěm lidská tragédie...

Nové dopravě ve Zlínském kraji budou při startu chybět platební karty

Integrovaný dopravní systém ve Zlínském kraji má fungovat od ledna, platební karty se však budou prodávat o několik...

Holešov shání nové kamery do problémové lokality s modulovým bydlením

Lepší dohled nad ulicí Bořenovská si přeje holešovská radnice. Zaregistrovala se proto do celorepublikové soutěže Slepá...

Pálenice ve Zlínském kraji jedou naplno, zájemce objednávají na únor

Slivovice by mělo být dost, letošní páleničářská sezona bude výjimečně dlouhá. Například v březnické pěstitelské...

Jaká je smrtnost? Kde hrozí nákaza covidem? Nové důkazy vědců nepotěší

Jaké jsou vědecké důkazy o účinnosti roušek a respirátorů? V jaké situaci je největší riziko nákazy? Kolik procent...

Svůj nový vztah jsem radši šla ohlásit řediteli, říká zamilovaná Witowská

Premium Její život se letos pořádně otočil. Možná ještě víc, než když předloni bravurně zvládla prezidentskou debatu. Aby měla...

Bahamské úřady zveřejnily příčinu smrti Seana Conneryho

Bahamské úřady zveřejnily oficiální pitevní zprávu k úmrtí herce Seana Conneryho. První a nejdéle sloužící James Bond...

Fronty u kadeřníků, obchody počítají zákazníky. Velké rozvolnění začalo

Sledujeme online Po více než měsíci se ve čtvrtek opět otevřely obchody, restaurace a provozovny služeb. Obchodníci se na něj dlouhodobě...

Před 40 lety měla nehodu Marika Gombitová, papaláš ji nazval mrzákem

Noc z 30. listopadu na 1. prosince 1980 byla na jihu Moravy nevlídná. Foukal silný vítr a hustě sněžilo. Po posledním...