Z vily, kde trávil dětství Havel, je restaurace. Přestavbu řídil Pleskot

  19:20
Hugo Vavrečka, někdejší ředitel Baťových závodů a dědeček prvního polistopadového prezidenta Václava Havla, bydlel ve Zlíně ve čtvrti Mokrá v krásné vile, jež pak nesla jeho jméno. Historicky cenný dům se teď z velké části vrátil do své autentické podoby. Jen využití je jiné.
Vavrečkova vila ve Zlíně po rekonstrukci.

Vavrečkova vila ve Zlíně po rekonstrukci. | foto: Zdeněk NěmecMAFRA

Z obytného objektu je restaurace La Villa ve francouzském stylu.

Vavrečkova vila byla podle návrhu baťovského architekta Vladimíra Karfíka postavena v roce 1941.

„Vnitřní prostory restaurace, kde byla původně společenská místnost rodiny Vavrečkových, se kromě světel nezměnila. I dřevěné posuvné dveře jsou původní, ale zrepasované,“ popsal podnikatel Jan Varmuža, který objekt koupil a přestavěl za 50 milionů korun.

Varmuža vlastní lahůdkářskou firmu Delimax, jež má sídlo v Hodoníně. Před časem hodlal koupit budovu bývalého soudu v centru Zlína. Pak se rozhodl investovat do Vavrečkovy vily.

„Chtěli jsme se ženou zanechat nějakou stopu i ve Zlíně, proto jsme se rozhodli z vily udělat restauraci ve francouzském stylu,“ nastínil Varmuža.

V podzemí Pleskot k historii přidal moderní prvky

Restaurace La Villa je skutečně stylová. Jedno okno je zde původní z roku 1941, jen zrestaurované. Ostatní jsou vyrobená podle něho. Z původního krbu jsou krbová kamna, avšak s estetikou 40. let minulého století.

„Chtěli jsme to udělat dokonale, tak jsme oslovili uznávaného architekta Josefa Pleskota,“ přiblížil Varmuža.

Kuchyně vznikla na místě té původní, její zázemí v místech, kde měla pokoj hospodyně a řidič.

Velmi se změnilo podzemí vily, která bývala podsklepená ze 30 procent. Teď je kompletně. Pleskot zde přidal k historii moderní prvky, když navrhl vinný klub se zimní zahradou a vstupem na terasu. I zde jsou krbová kamna, a ne ledajaká.

„Horní portál z pískovce váží 800 kilo, boční sloupy 600 kilo. Usadit je bylo nesmírně náročné,“ popsal Varmuža.

Pískovec má barvu pohledového betonu a jako by se i v tom mísila moderna s historií.

Ovšem pro návštěvníky bude zřejmě nejatraktivnější horní patro budovy, kde byly původně dvě ložnice a pokoj, v němž přespával mladý Vašík Havel, když přijel za dědečkem. Ze dvou ložnic se po vybourání příčky stal větší salon, z „Havlova“ pokoje menší.

„Pořádat se tam budou firemní akce, promoce, menší svatby. Vždy to bude uzavřená společnost,“ nastínil Varmuža s tím, že na chodbě budou viset fotografie Vavrečky a Václava Havla. Ve vile je i minigalerie zlínského výtvarníka Svatopluka Slovenčíka.

Šéfkuchař: Jídlo musí v ústech bavit

Během přestavby, která trvala přes dva roky, se na vilu přijela podívat Dagmar Havlová. A není vyloučeno, že se sem vrátí.

Ve vile trávil čas v dětství i Ivan Havel, bratr Václava, který na ni rád vzpomíná. „Dědečkovu vilu si jasně vybavuju. Byla velmi krásná a měla velké nádvoří,“ uvedl před časem Ivan Havel.

Také dvůr a zahrada prošly revitalizací. Z boční strany vily jsou záhony, v nichž se budou pěstovat byliny, které se použijí v kuchyni.

„Preferuji čerstvá jídla, které respektují sezonnost a jsou připravena ze špičkových surovin. Jídlo musí v ústech bavit,“ nastínil Petr Samsonek, šéfkuchař La Villy, která se má pro veřejnost otevřít tento pátek.

Před lety navrhovali spolupracovníci prezidenta Miloše Zemana, aby měl své moravské sídlo právě ve Vavrečkově vile (více zde):

13. května 2013

Nejčtenější

Zlomový nález v septiku. Nová stopa v záhadném zmizení Ivany Koškové

Premium

Bylo jí 14 let, když v roce 1997 beze stopy zmizela. Ivana Košková z Příšovic na Liberecku se stala „policejním pomníčkem“. Po 28 letech svitla naděje, že případ bude objasněn. Policisté učinili...

VIDEO: Prudká smršť náhle lámala stromy. Vesnici na Vsetínsku zasáhl downburst

Meteorologové analyzovali videa a fotografie, které minulý čtvrtek večer pořídili lidé ve Zděchově na Vsetínsku. Během krátké chvíle se při bouřce obcí a okolím prohnala prudká smršť, která lámala...

Po vážné nehodě na průtahu Zlínem je šest zraněných včetně dvou dětí

Šest lidí včetně dvou dětí utrpělo zranění při úterní odpolední dopravní nehodě na průtahu Zlínem v místní části Malenovice. Stav ženy a dítěte, kteří cestovali spolu, je vážný. Chlapce musel...

Nové lavičky v centru Zlína budí vášně. Vlaštovky odkazují i na Baťovu éru

Zelený pás prostoru Gahurova prospektu v centru Zlína zdobí jedenáct originálních bílých laviček ve tvaru papírových vlaštovek. První umístili pod Památníkem Tomáše Bati už loni v říjnu, teď přibylo...

Zkrátili daně za 35 milionů. Firmy a lidé kolem zlínské rallye čelí obžalobě

Zlínská státní zástupkyně podala obžalobu na šest lidí a jednu firmu kvůli rozsáhlým daňovým únikům se škodou přes 35 milionů korun. Podle žalobkyně účelovým fakturováním reklamních služeb při...

Natáčení seriálu Místo zločinu Zlín je u konce, v televizi bude příští rok

Poslední scéna, poslední dialogy, záběry a klapka. Filmový štáb, který od loňského listopadu natáčí nový televizní krimiseriál Místo zločinu Zlín, má za sebou poslední den ve Zlínském kraji. Teď se...

16. června 2025  15:25

Soud zpřísnil trest za sexuální útoky na žačky, učitel z Libanonu půjde za mříže

Vrchní soud v Olomouci zpřísnil trest šedesátiletému učiteli z Libanonu za sexuální útoky na školačky z Moravy. Khalil Adnan Awale půjde do vězení na čtyři roky, sedm let nesmí samostatně učit děti....

12. června 2025,  aktualizováno  16.6 13:03

Muzejníci opraví stařičký cvičný letoun z Kunovic, dostane speciální zbarvení

Letecké muzeum v Kunovicích na Uherskohradišťsku dokončí restaurování historického letounu C-11 ještě letos. Je to přitom výrazně dříve, než muzejníci plánovali. Pomohla dotace od ministerstva...

16. června 2025  12:48

Baťův mrakodrap zdobí zrestaurovaná divadelní opona, ukazuje Zlín v roce 1846

Jak vypadalo město Zlín v roce 1846 ukazuje vzácná olejomalba na plátně, kterou nechal Zlínský krajský úřad zrestaurovat. Obraz o rozměrech 390 krát 220 centimetrů je umístěný ve třetí etáži Baťova...

16. června 2025  9:01

Na úpravu vytížené křižovatky nemají letos Otrokovice v rozpočtu peníze

Letošní nebo příští rok chtěla otrokovická radnice společně se silničáři začít s úpravami frekventované křižovatky na výjezdu z města směrem na Tlumačov. Hlavním důvodem byla bezpečnost. Aktuálně je...

15. června 2025  8:05

Vukadinovič o odchodu ze Zlína: Nechtěl jsem končit nedůstojně, ale na vrcholu

Do Zlína přišel před deseti lety, když postoupil do nejvyšší fotbalové soutěže stejně jako letos. Tentokrát se ale Vukadin Vukadinovič s klubem, kde se mezitím stal legendou, loučí. Rok před koncem...

14. června 2025  10:07

Atraktivní novinka potěší bikery. Cyklobusy je zavezou na Valašsko a do Chřibů

Cyklobusy začnou během června jezdit na další dvě turisticky atraktivní místa ve Zlínském kraji. A to na Valašsko do oblasti cyklostezky Bevlava a do Chřibů. Stávající spoje pro kola už jezdí do...

14. června 2025  9:26

Sportovní areál Vršava čeká rozšíření, má zde vzniknout nová tenisová hala

Město Zlín chce za 22 milionů korun koupit krytou halu v tenisovém areálu na Vršavě se čtyřmi kurty. O prodeji bude rozhodovat valná hromada společnosti Tenis Vršava v nejbližších týdnech. Vedle...

13. června 2025  15:55

Hudební léto začíná. Zahraje Farna, Müller nebo frontman kapely Rammstein

MF DNES nabízí tipy na zajímavé hudební festivaly, které se během léta konají ve Zlínském kraji. Zazní pop, rock, folk, blues, country i metal. Návštěvníci se mohou těšit na zavedené a oblíbené akce,...

13. června 2025  11:39

Řezníci jsou v kurzu, mohou si vydělat. Na studia do Meziříčí se jich však hlásí málo

Chodí do třetího ročníku oboru řezník-uzenář, na soutěžích sbírá úspěch za úspěchem, stala se i mladou řeznicí roku v Česku. Anna Kachtíková, studentka Integrované střední školy ve Valašském...

13. června 2025  9:24

Zkrátili daně za 35 milionů. Firmy a lidé kolem zlínské rallye čelí obžalobě

Zlínská státní zástupkyně podala obžalobu na šest lidí a jednu firmu kvůli rozsáhlým daňovým únikům se škodou přes 35 milionů korun. Podle žalobkyně účelovým fakturováním reklamních služeb při...

12. června 2025  18:24

Zlomový nález v septiku. Nová stopa v záhadném zmizení Ivany Koškové

Premium

Bylo jí 14 let, když v roce 1997 beze stopy zmizela. Ivana Košková z Příšovic na Liberecku se stala „policejním pomníčkem“. Po 28 letech svitla naděje, že případ bude objasněn. Policisté učinili...

12. června 2025  17:36
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.