Pátek 28. února 2020, svátek má Lumír
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pátek 28. února 2020 Lumír

Kotel, který explodoval v kuchyni, koupila restaurace bez dokumentace

  17:00aktualizováno  17:00
Varný kotel, který při loňské explozi vážně zranil ženu pomáhající v kuchyni, koupila restaurace Baltaci v Napajedlích na Zlínsku jako deset let starý. Získala jej bez jakékoliv dokumentace. Vězení hrozí provoznímu restaurace a servisnímu technikovi, který kotel neodborně upravil.

Exploze a následný požár kuchyni zcela zničily. | foto: HZS Zlínského kraje

Když loni v březnu ve vyhlášené napajedelské restauraci Baltaci explodoval kotel, který vážně popálil pětapadesátiletou ženu, vypadalo to jako nešťastná náhoda. U soudu ve Zlíně, který se zabývá vinou opraváře kotlů Jana Sedláčka a provozního restaurace Petra Štěpána (jejich výpovědi u soudu čtěte zde), se však případ jeví jinak.

Ve čtvrtek vyšlo najevo, že kotel byl až deset let starý, koupený přes internet na aukci z Německa. A především - bez jakékoliv dokumentace. A neměl ani výrobní číslo.

Fotogalerie

„Původní majitel nám dokumentaci nedodal. Měli jsme jen fakturu,“ potvrdil Zdeněk Trestr, který kotel na inzerát koupil a pak dodal na Baltaci.

„Kotel zkontroloval náš technik, vše bylo v pořádku,“ doplnil.

Avšak to bylo jen zdání. Kotel pomalu zahříval tekutiny. Do varu je dostal až po třech hodinách, běžné přitom je, že to netrvá ani hodinu.

Servisní technik Sedláček se na něj šel podívat poté, co mu provozní restaurace Štěpán zavolal.

„Chtěli po mně, ať to vyřeším. Byl jsem pod nátlakem. Říkal jsem jim, že je to jen dočasné řešení,“ tvrdil Sedláček.

Technikovi hrozí osm let vězení, provoznímu pět let

Jeho zásah spočíval v tom, že vyrušil havarijní termostat, který snižuje výkon kotle, ale současně brání havárii. Brzy se ale na dně kotle objevila výduť. Mezi plášti byl rozpálený olej sloužící k ohřevu jídla. Přes poškozené dno se smíchal se sedmdesáti litry polévky. Tím se zvětšil její objem, pak směs páry a oleje explodovala.

Ženu, která právě v kuchyni uklízela, polila a způsobila jí popáleniny 2. a 3. stupně na dvanácti procentech těla.

Podle soudního znalce byl upravený kotel časovanou bombou a nesmyslným hazardem se zdravím a životy zaměstnanců i hostů (více zde).

Štěpán už dříve řekl, že s majitelem budovy Bohumilem Žaludkem uzavřel nájemní smlouvu až po výbuchu se zpětným datem. Žaludek to ale ve čtvrtek odmítl.

„Jsem si jist, že jsme smlouvu nepodepsali až po události,“ tvrdil.

To by znamenalo, že zodpovědnost za bezpečnost kotlů ležela na Štěpánovi, který neměl potřebné revize. Za to mu hrozí pět let vězení, Sedláčkovi až osm.

Autor:
  • Nejčtenější
Premium

Koukalová měnila biatlon a Fourcade si bere bez ptaní. Fotograf o hvězdách

Petr Slavík byl především fotografem horských kol. Po průlomu Moravce, Soukalové a spol. na hrách v Soči 2014 mu však...

Kometa poprvé v sezoně porazila Zlín a upevnila si šesté místo v tabulce

Až na čtvrtý pokus se hokejistům Komety Brno podařilo v této sezoně vyhrát nad Zlínem. V dohrávce 47. kola Tipsport...

Ministr dopravy odmítl ekology, dálnice D55 se může stavět příští rok

Dálnice D55 ze Starého Města do Moravského Písku má pravomocné stavební povolení. Ministr dopravy zamítl odvolání...

Zlín - Budějovice 2:3, domácí jen dotahovali, dva góly vítězů dal Mršič

České Budějovice i v druhém jarním utkání daly tři góly, v 22. kole Fortuna ligy vyhrály ve Zlíně 3:2 a posunuly se už...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Na dotahování teď nemáme, přiznává zlínský manažer Grygera

Když odcházel v poločase nedělního domácího utkání proti Českým Budějovicím z tribuny, dávali mu fanoušci nepokrytě...

Premium

Která auta jsou skutečně bezpečná? Crash testy versus realita

Setkáváme se s názory, že auta jsou navrhována tak, aby dosáhla dobrých výsledků v nárazových testech. Díky Folksamu...

Premium

Trend u rozvodů: čím dál více dětí končí ve střídavé péči

Neustálé pendlování mezi dvěma domácnostmi dětem škodí, varují odborníci. Ve střídavé péči je v Česku stále více dětí....

Premium

Když je střílečka povinná. Hraju hry a platí mě za to, říká člen týmu Brute

Má k dispozici fitness trenéra, mentálního kouče, psychologa a ve škole individuální studijní plán. Tedy servis...

  • Další z rubriky

Ve Zlíně postaví moderní inovační centrum, obsadí ho začínající firmy

Moderní inovační centrum vybavené špičkovými technologiemi postaví během následujícího roku a půl zlínská společnost...

Teplo a slunce probouzejí přírodu, letošní úroda ovoce je v ohrožení

Mimořádně teplé únorové počasí vadí sadařům. Ovocné stromy se nejen ve Zlínském kraji předčasně probouzejí a jejich...

Psanému textu nerozumí ve Zlínském kraji pětina patnáctiletých, jinde i víc

Celá pětina patnáctiletých žáků ve Zlínském kraji nedokáže porozumět tomu, co čte. Vyplývá to z mezinárodního šetření...

Kotlíkové dotace jsou rozdané, dostane se však i na lidi v pořadníku

Také poslední kolo rozdělování státních dotací na nové, ekologické kotle, kterými lidé vytápějí své domy, mělo ve...

Češi začínají panikařit. Vykupují těstoviny i čističe, klidně i za 20 tisíc

Část regálů v prodejně Lidl na pražské Zbraslavi je poloprázdná. Lidé vykoupili konzervy s gulášem, ale také některé...

Rakousko pobavil „křečkující“ muž v plynové masce, nákup ani neodvezl

Nákaza wuchanským koronavirem se v posledních dnech rozšířila do mnohých evropských zemí. Někteří lidé proto začínají...

Vždycky jsem byla obdařenější prsatice, směje se Lucie Benešová

Chtěla domek na Sicílii, ale nakonec si pořídila hezké místo pro stavbu v Jizerských horách. „Mám plno plánů, pořád...

Hospody, kolo a památky. Orlando Bloom si v Česku užívá se psem i snoubenkou

Orlando Bloom (43) natáčí v české metropoli seriál Carnival Row. Kromě herectví se tu nejčastěji věnuje svému psovi,...

Příběh Jirky: Manželka je po rodičovské jak utržená z řetězu

Se ženou jsme byli svoji téměř deset let, když jsme se konečně stali rodiči. Žena dlouho nechtěla, já bych byl otcem...