Sobota 15. srpna 2020, svátek má Hana
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 15. srpna 2020 Hana

Divočáka na Uherskohradišťsku nakazil parazit, pro lidi může být smrtelný

  17:12aktualizováno  17:12
Teprve loni v listopadu mohli lidé na Zlínsku začít chodit do lesa v místech, kde bylo epicentrum nákazy afrického moru prasat. Tu se podařilo vymýtit. Objevilo se ale nové nebezpečí – parazit svalovec (trichinella). Veterináři jej objevili v divočákovi, kterého myslivec zastřelil v Bystřici pod Lopeníkem na Uherskohradišťsku.
Divoké prase (ilustrační foto)

Divoké prase (ilustrační foto) | foto: SXC

Pokud by člověk snědl nedostatečně tepelně upravené maso takto nakaženého zvířete, mohl by i zemřít. Veterináři proto opět zavádějí mimořádná bezpečnostní opatření.

„Ta mimo jiné zakazují manipulaci s černou zvěří a zvěří vnímavou na trichinellu ulovenou v honitbách v uvedeném katastru až do obdržení vyhovujících laboratorních výsledků,“ uvedl zástupce tiskového mluvčího Státní veterinární správy Petr Majer.

„Na trichinellu budou na základě tohoto nařízení vyšetřovány také všechny nalezené uhynulé kusy zvěře. Opatření budou trvat tři měsíce,“ doplnil.

Parazit může u lidí způsobit nemoc zvanou trichinelóza, která se projevuje zažívacími problémy, zvracením či průjmem. Může ale dojít také k otokům obličeje, bolesti svalů a poruchám vidění.

„Po pozření nedostatečně tepelně zpracovaného masa hrozí člověku nakažení, které může v krajním případě skončit smrtí,“ upozornil Majer.

K posledním úmrtí na trichinelózu došlo u nás v 50. letech 20. století.

Prasata se navíc na Zlínsku opět přemnožují, takže myslivci by je měli zase více střílet. Kvůli nákaze ale nepanikaří.

„Při špatném zpracování může být maso z nakaženého divočáka problematické. Při řádném tepelném zpracování ale nic nehrozí,“ řekl předseda zlínských myslivců Miroslav Hluštík.

Podle webu Informačního centra bezpečnosti potravin zničí cysty svalovce dostatečné vaření, pečení nebo dušení masa. Při teplotě 100 stupňů Celsia parazit uhyne za několik vteřin.

„Klasické uzení je pro svalovce poměrně neškodné. Zjistilo se, že takovýmto způsobem opracované maso ještě po osmi dnech obsahovalo živé larvy. Nakazit se je možné po snědení salámu, klobás, šunky, paštik nebo jaternic,“ uvádí centrum.

Na člověka můžou parazita svalovce přenášet rovněž psi, kočky i koně. Z divokých zvířat pak kromě divočáků drobní hlodavci, lišky, nutrie či tchoři.

Ve Zlínském kraji byl svalovec u uloveného divočáka zjištěn naposledy v červenci 2013 na Kroměřížsku. V České republice to bylo na konci loňského roku na Frýdlantsku v Libereckém kraji.

Autor:
  • Nejčtenější

Z luxusního hotelu jsou dnes dětské lázně. Připomínají podmořský svět

Lázně pro děti už dávno nevypadají jako neosobní nemocnice. Naopak, lákají na veselé barvy a hravý design. Třeba v...

Ve zlínské restauraci našli oběšeného muže, kriminalisté nevyloučili vraždu

Coby možnou vraždu zatím kriminalisté prověřují nález oběšeného muže v jedné ze zlínských restaurací. Nařízená je...

Šéf Modré hvězdy tipuje rekordní návštěvu. Baroš nastoupí za Vigantice

Vigantice budou v pátek vpodvečer na nohou. Místní Modrá hvězda vyrukuje v duelu 1. A třídy proti Juřince se svým...

Zlínská policie vyšetřuje stamilionové daňové podvody, stíhá 16 lidí

Zlínští kriminalisté vyšetřují případ rozsáhlých daňových podvodů, škoda podle nich přesáhla 220 milionů korun. Stíhají...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Z vetešnictví vznikl moderní antikvariát, za měsíc protočí knihy za milion

Na začátku bylo malé vetešnictví ve Zlíně, první e-shop a sen o starožitnictví. To bylo před devíti lety. Od té doby se...

Pastrňák i Kvitová. Sportovní hvězdy skupují v Praze luxusní nemovitosti

Premium Rezidence na Smíchově, byty v Karlíně nebo na Vinohradech. To je jen malý výčet nemovitostí, které vlastní české...

Doba prsatá. Odhalená ňadra jako důkaz měnícího se světa kolem nás

Premium Až se teď v létě vydáte k vodě, rozhlédněte se kolem sebe. Jedním z dokladů změn světa kolem nás jsou proměny vzhledu...

Android Auto a CarPlay v každém autě. Poradíme vám, jak na to

Premium Chcete používat oblíbenou navigační aplikaci na displeji v autě místo telefonu? Přečtěte si, jak to udělat a neutratit...

  • Další z rubriky

Z rozhledny na vrcholu Hostýnských vrchů dohlédnete i na Malou Fatru

Premium Pokud panuje dobrá viditelnost, nabízí rozhledna na nejvyšším vrcholu Hostýnských vrchů, Kelčském Javorníku, neobvyklé...

Ve volbách ve Zlínském kraji kandiduje výrazně méně lidí i stran

O křesla v zastupitelstvu Zlínského kraje se uchází 14 stran, před čtyřmi lety jich bylo 20. Ubylo například...

Stavebnictví čeká zlomové období, i nulový zisk je dobrý, říká šéf firmy

Ředitel otrokovické stavební firmy PSG Construction Jaroslav Ševela přemítá v rozhovoru o tom, jaká bude situace na...

Památky jsou sice plné, koronavirové ztráty už ale letos nedoženou

Některé hrady a zámky ve Zlínském kraji překonaly v červenci návštěvnické rekordy. Ztrátám, které utrpěly na jaře kvůli...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

WhatsApp se brzy zbaví toho, co nás na něm nejvíc štve

Populární chatovací aplikace WhatsApp chystá změnu, která leckoho potěší. Brzy bude mít podporu více aktivních zařízení...

Češi bydlí na Papui již tři roky. Byl to ze začátku šok, ale nelitují

Manželé se rozhodli vydat za prací do zahraničí. Zlákala je Papua Nová Guinea, kde žijí od roku 2017. Nejdříve v městě...

Modelka po plastice nedodržela sexuální abstinenci, praskl jí zadek

Šestadvacetiletá Amanda Nicole z Los Angeles se živí jako modelka a je samozvanou dvojnicí herečky Scarlett...

Herečka Prachařová bydlí na Letné. Nezvaní návštěvníci jsou už pryč

Při pohledu na starý činžák by jen málokoho napadlo, v jak krásném bytě dcera herců Dany Batulkové a Davida Prachaře...

Doba prsatá. Odhalená ňadra jako důkaz měnícího se světa kolem nás

Premium Až se teď v létě vydáte k vodě, rozhlédněte se kolem sebe. Jedním z dokladů změn světa kolem nás jsou proměny vzhledu...