VIDEO: U Jelínka sklízejí švestky stroje, u stromu stráví jen pár vteřin

  • 24
Už první srpnový víkend začali se sklizní raných odrůd švestek ve vizovické likérce Rudolf Jelínek. A každý, kdo někdy při sbírání plodů ze země trávil hodiny času na všech čtyřech, by takový způsob uvítal. Pracovníkům pomáhá speciální stroj.

Mezi stromy na kopci Těchlov nad Vizovicemi sedí a popocházejí brigádníci. Pak však přijíždí traktor se speciálním zařízením – takzvaným setřásačem.

Jde o velkou hydraulickou ruku, která pomalu a pevně sevře kmen a zatřese jím. Z koruny okamžitě prší švestky do plachty, kterou stroj namotává.

Fotogalerie

Plody z ní padají do pásového dopravníku, z něhož putují do beden. Brigádník pak jen vezme přepravku a vysype její obsah do korby druhého traktoru.

Sklizení úrody z jednoho stromu trvá minutu, možná méně. Setřásač pomalu pokračuje mezi řadami stromů a zvládá v poklidu práci, kterou by lidské ruce dělaly několik hodin.

Ovšem bez sběračů se ani tady neobejdou.

„Před setřásačem jde skupina pracovníků, kteří sbírají popadané plody a čistí zem,“ popsala Petra Jurečková, která má v likérce Rudolf Jelínek na starost marketing.

„Některé švestky při strojovém setřásání spadnou vedle plachty nebo zůstanou na stromě. Nastoupit proto musí pak další skupina, která je dosbírává,“ vylíčila.

Čekání na déšť

Aktuálně u Rudolfa Jelínka sklízejí ranou a odolnou odrůdu Katinka, které by mohli nasbírat 40 až 50 tun. Nejde o velký plod, ale má dobrou cukernatost.

I tady však padají kvůli suchu na zem. Scvrklé švestky, které mají až hnědou barvu, sbírají o kousek dál desítky brigádníků, aby po nich mohl přijet setřásač.

Sedí na zemi. V korunách stromů mírně šelestí vítr, kousek nad zemí bzučí spousta včel a vos.

„Jedna mě píchla do hlavy, ale nebylo to nic hrozného,“ říká brigádník Lukáš Václavík.

Na Těchlově sbírá už druhý týden. V parnu to není nic příjemného.

„V takovém vedru je to úmorné. Musíme hodně pít. Za den vypiju tak tři litry vody.“

Minulý rok, který byl velice špatný, v sadech nad Vizovicemi sklidila likérka 370 tun švestek. Předtím 435. Letošní odhady se pohybují od 350 do 500 tun.

Výsledek bude záviset hlavně na tom, jak dlouho ještě nebude pršet. I na Těchlově je tráva pod stromy sežehnutá vedrem a půda tvrdá.