Dvaatřicetiletý Bertoletti s pojídáním velkého množství jídla sice pomalu končí, do Vizovic se ale ještě vypravil. A možná ne naposled. „Pokud mne pořadatelé ještě pozvou, rád přijedu. Mám Českou republiku rád a tady je výborná atmosféra,“ svěřil se.
Ve Vizovicích ho totiž zatím nikdo nepřekonal. Když před devíti lety přijel poprvé, spořádal při tradičním pojídání švestkových knedlíků 233 kusů, což je pořád rekordní množství.
Už tehdy byl vytrénovaný ze soutěží, jež mají v Americe obrovskou sledovanost, a byl druhý v žebříčku nejprestižnější akce tohoto druhu, jakou je americké MLE (Major League Eating). Mimo to je také na špici americké International Federation of Competitive Eating – Mezinárodní federace soutěžního pojídání.
Světové rekordy Patricka Bertolettiho
Zdroj: Wikipedie |
„Není úplně jednoduché se mezi profesionály dostat a také je náročné se tam udržet,“ upozornil Bertoletti.
Hamburgery z osmi kilogramů masa
K jeho světovým rekordům patří například spořádané dva galony zmrzliny za osm minut, 275 nakládaných pálivých papriček za osm minut nebo 47 kusů pizzy za deset minut.
Úspěch měl ale také v pojídání hot dogů, palačinek, čokolády nebo třešňových koláčů, pití mléka, jedení kuřecích křidýlek a v televizní soutěži, kde vypil 120 syrových vajíček.
Před deseti lety byl vůbec první, kdo dokončil hamburgerovou akci v Tennessee, ve které měli účastníci sníst hamburgery vyrobené z osmi kilogramů masa. Bertoletti to zvládl za 11 minut.
„Zatím nejhorší, co jsem absolvoval, bylo pojídání syrových ústřic. Za dvacet minut jsem jich snědl třiapadesát tuctů, to bylo opravdu náročné,“ upozornil.
Dává přednost „sprintům“
I Vizovice patří k jeho rekordům, celou hodinu jedl pouze švestkové knedlíky. „Dávám přednost spíše jedení na rychlost. Tak deset dvanáct minut je fajn, ale hodina je obtížnější. I tady jsem prvních čtyřicet knedlíků jedl v pohodě, ale pak už jsem to nerozeznával. Chtěl jsem překonat svůj rekord, ale jsem starší, silnější a také unavenější. I proto už v Americe moc nesoutěžím a užívám si rodiny,“ svěřil se po soutěži.
Za hodinu snědl 198 knedlíků. Na druhém místě skončil český držitel rekordu Kamil Hamerský se 166 kusy, na třetím Radim Dvořáček se 156 knedlíky (reportáž ze soutěže čtěte zde).
„Pro mne jsou knedlíky něco zvláštního, u nás jíme burákové máslo a čokoládu, ale knedlíky ne,“ dodal s úsměvem americký rekordman.
