Čtvrtek 23. ledna 2020, svátek má Zdeněk
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 23. ledna 2020 Zdeněk

V novém zlínském Prioru otevřou v létě první obchody včetně bistrotéky

  9:48aktualizováno  9:48
První dvě podlaží opravovaného obchodního domu Prior ve Zlíně se otevřou letos v létě. Bude v nich supermarket, drogerie, pivnice či takzvaná bistrotéka. Zbytek horních pater s hotelem a kancelářemi má být hotový do konce roku.

V obchodní pasáži Prioru má vzniknout gastronomický koncept nazvaný Bistrotéka Valachy. | foto: Resort Valachy

Když se loni na podzim ukázalo, že ve stropech obchodního domu Prior, který v centru Zlína vyrostl za baťovské éry, nebylo dostatek výztuže, plány na letošní letní otevření části domu po rekonstrukci dostaly trhliny. Zvláště když bylo třeba kvůli špatné statice zbourat přístavbu ze zadní strany (viz též Baťovskému obchodnímu domu chybí výztuž stropů. Na stavbě se šetřilo).

I díky mírnější zimě se ale majiteli podařilo ztrátu dohnat a plánuje, že první návštěvníci do nově zrekonstruované budovy, která je jednou z dominant centra Zlína, přijdou letos v srpnu.

Fotogalerie

„Pořád doufáme, že do Barum rally, která se koná na konci srpna, otevřeme. Půjde o přízemí a první patro. Generální dodavatel dělá vše pro to, aby termíny dodržel,“ nastínil předseda představenstva firmy Prior Radovan Pilich.

V hlavní budově budou obchody, například drogerie DM, pivnice Budvar nebo prodejna tabákových výrobků či novin.

„Komerční prostory máme téměř všechny pronajaté, volných zůstává jenom pár metrů čtverečních,“ upřesnil Pilich.

Tím, že bylo třeba zbourat přístavbu a postavit ji znovu, doznal ale původní projekt změny. Podzemní parkoviště, které bude pod hlavním objektem, se rozšíří i pod přístavbu.

Celkově tak bude mít podzemní stání kapacitu kolem 80 míst, parkovat tam však budou moci jen zaměstnanci kanceláří z horních pater Prioru. Pro veřejnost poslouží parkoviště před budovou a nově vzniklé stání na střeše přístavby, kam se vejde 60 aut.

Bistrotéka Valachy

Částečně se také promění náplň prvních dvou podlaží. Zhruba pětinu obchodní pasáže obsáhne gastronomický koncept nazvaný Bistrotéka Valachy. Plánuje ji tam zlínská společnost HP Tronic, jež v dalších patrech obchodního domu Prior buduje kanceláře a hotel s wellness centrem a restaurací na střeše.

Jádrem gastrotéky bude bistro s celodenní nabídkou snídaní, obědových menu i večeří z lokálních surovin. Její součástí bude obchod s vybranými potravinami. Hlavním lákadlem má být vlastní, ručně vyráběné pečivo.

„Zákazníci zde najdou jak běžné, tak maloprodukční potraviny, farmářské a lokální produkty či autentické zahraniční potraviny klasické kuchyně v top kvalitě, od masných výrobků přes sýry a nápoje až po ovoce, zeleninu a bylinky,“ přiblížil šéf bistrotéky Tomáš Blabla.

„Chceme zde vytvořit místo nakupování i setkávání gurmánů, milovníků dobrého jídla, hobby kuchařů a nadšenců pro kvalitní suroviny,“ doplnil.

Bistrotéku doplní bar s možností posezení do nočních hodin, kuchařská škola nebo kornuterie, v níž se budou prodávat různé pochutiny servírované do ruky v papírových kornoutech.

Firma pro svůj záměr shání asi 60 zaměstnanců do kuchyně, pekárny, cukrárny a na další pozice. Otevřít chce letos v září.

Hotel s vyhlídkovou restaurací

Ve 3. až 6. patře budovy firma HP Tronic vybuduje nové sídlo pro zaměstnance, ve zbývající části čtyřhvězdičkový wellness hotel se 70 pokoji a na střeše prosklenou vyhlídkovou restauraci.

„Hodláme vytvořit něco unikátního. Od konkurence se chceme lišit tím, že budeme klást důraz na filozofii zdravého životního stylu, jež bude procházet celou budovou,“ slibuje ředitel HP Tronic Daniel Večeřa.

Památkově chráněná budova se vizuálně vrátí do svého téměř původního stavu, v jakém vyrostla v roce 1932 podle návrhu architekta Františka Lydie Gahury.

„Pro nás bylo stěžejní, aby přestavba zachovala železobetonovou nosnou konstrukci a vzhled,“ řekl Ladislav Buchta z Národního památkového ústavu v Kroměříži.

Důležitým bodem bylo také zateplení. Dříve se dělalo zvenku, dnes památkáři většinou chtějí, aby bylo u hodnotných objektů zevnitř.

Autor:
  • Nejčtenější

Sanitka vezoucí těžce zraněnou ženu havarovala. Nedostala přednost

Sanitka, která v pátek odpoledne převážela těžce zraněnou ženu od dopravní nehody do nemocnice, se po cestě střetla s...

Hokejisté Zlína potvrdili formu. Poprvé v sezoně si poradili se Spartou

Hokejisté Zlína zdolali v dohrávce 37. kola extraligy nad Spartou 4:1 a vyhráli osmý z posledních deseti zápasů. Z...

Jihočeská jízda: Budějovice opět zdolaly Vsetín a vedou už o 30 bodů

Hokejisté Českých Budějovic věvodí orvní lize už s třicetibodovou převahou. Ve 13. kole nadstavby o pořadí v play off...

Slovácko zaujali tři mladíci. A přijde ze Sparty i Zahustel?

Možná až tři testovaní mladíci by mohli zůstat ve fotbalovém Slovácku. Po soustředění v Chorvatsku, z něhož se tým...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Hokejisté Budějovic dál vedou první ligu o 33 bodů před Chomutovem

Hokejisté suverénní lídra první ligy Českých Budějovic porazili ve 14. kole nadstavby doma Porubu 4:2 a dál vedou o 33...

Premium

Vážné nemoci nepadají z nebe. Ničí nás stres, shodují se psycholog i psychiatr

Lidské tělo má něco jako vnitřní baterku. Když dlouho jedete na rezervy, vypne se imunitní systém a­ organismus to...

Premium

Elitní trenér o zákulisí MMA, drogách, penězích i zženštilé společnosti

Pod jeho vedením vyrostl český šampion Martínek, o něhož projevila zájem slavná organizace UFC. Pro boj v kleci...

Premium

Proč vyhraje vodík. Vynálezce Tůma má o budoucnosti automobilů jasno

Už před dvaceti lety se projel vodíkovým autem, kterým chtějí Japonci na letošní olympiádě v Tokiu propagovat...

  • Další z rubriky

Vsetín chce opravit stadion na Ohradě, přestěhují se tam fotbalisté

Vsetínská radnice připravila rekonstrukci stadionu na Ohradě, začít by měla příští rok. Jde o první z velkých změn v...

Proměna tržiště ve Zlíně začne letos na podzim, prodejci získají zásuvky

Letos na jaře získat stavební povolení a na podzim zahájit práce, které potrvají několik měsíců. Takový je plán Zlína s...

Ve Starém Městě vznikne klidová zóna, její podobu mohou ovlivnit i občané

Staré Město připravuje proměnu části Hradišťské ulice, která leží na frekventované silnici do Uherského Hradiště. Po...

Plesy musejí být zážitkem, lákají na selfie s celebritou i auto v tombole

V nabídce letošních plesů ve Zlínském kraji přibývá společenských akcí s do detailu promyšlenou zábavou a programem...

NAPSAL SÁM ŽIVOT: Mladá maminka už potřetí bojuje s rakovinou
NAPSAL SÁM ŽIVOT: Mladá maminka už potřetí bojuje s rakovinou

Před třemi lety se Janě Ryšánkové obrátil život naruby. Byla v pátém měsíci těhotenství, když jí lékaři oznámili, že má rakovinu v pokročilém stádiu.

Najdete na iDNES.cz