Plynový kotel na vaření explodoval v restauraci na Masarykově náměstí v centru Napajedel 22. března v době, kdy se v něm připravovala polévka.
V kuchyni právě uklízela čtyřiapadesátiletá žena z Halenkovic, která při požáru utrpěla popáleniny druhého a třetího stupně, s nimiž se doteď léčí Na Popáleninové centrum Fakultní nemocnice v Brně ji transportoval vrtulník (více o požáru zde).
„Jednalo se o těžká zranění. Žena utrpěla popáleniny na pětadvaceti procentech těla, především v obličeji a na horních i dolních končetinách. Při transportu byla při vědomí a komunikovala,“ poznamenal mluvčí krajských záchranářů Petr Olšan.
Požár způsobil škoda za více než tři miliony korun. Z hořáků plynových spotřebičů navíc po požáru stále unikal plyn.
„Včasným uzavřením hlavního uzávěru plynu za pomoci jednoho z hostů zabránili zaměstnanci výbuchu a následným škodám větším než pět milionů korun,“ uvedla zlínská policejní mluvčí Monika Kozumplíková.
Odpojili termostat, upozornění zaměstnanců nepomohla
Policisté nyní dokončili vyšetřování celého neštěstí a už tak ví, proč se stalo.
Varná nádoba měla v mezipláští rozpálený olej, který ohříval připravované jídlo. Jenže dno kotle bylo poškozené a olej tak vytekl do sedmdesáti litrů polévky. Tím se několikanásobně zvětšil její objem, směs páry a oleje explodovala do prostoru kuchyně, kde se následně vznítila.
Podle zjištění policistů to nebyla náhoda, kotel měl totiž za sebou neodborné zásahy.
„Osmatřicetiletý muž z Otrokovic, pracovník restaurace, nechal nainstalovat varný plynový kotel do kuchyně bez patřičné revize. Po nějaké době požádal třiačtyřicetiletého muže z Napajedel, který se živí opravami a montáží plynových zařízení, o odpojení termostatu, protože měl dojem, že kotel ohřívá jídlo pomalu. Po tomto zásahu se funkce varné nádoby zlepšila,“ poznamenala policejní mluvčí Kozumplíková.
Zaměstnanci restaurace ale zmíněného muže, které podle informací MF DNES pracoval jako provozní, upozornili, že kotel vykazuje jisté změny svého tvaru a také mu deformaci ukázali.
„Přesto muž nechal kotel dále používat v běžném provozu, což vyvrcholilo explozí jeho obsahu. Kriminalisté muže obvinili z neúmyslného trestného činu obecné ohrožení s trestní sazbou od šesti měsíců do pěti let,“ řekl Kozumplíková.
Ještě vyšší trest, vězení na dva až osm let, hrozí za stejný trestný čin třiačtyřicetiletému servisnímu pracovníkovi.
