Úterý 18. ledna 2022, svátek má Vladislav
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Úterý 18. ledna 2022 Vladislav

Vinaři jsou v Kudlovicích už přes půl tisíciletí, zachránili tam rulandu

  9:40
Vinaři v Kudlovicích, nejseverněji položené obci Slovácké vinařské podoblasti, letos slaví 550 let od první zmínky o vinohradech. Tradičnímu pěstování se stále věnuje na 22 vinařů.

V Kudlovicích postavili uličku 17 sklepů, mají výstavu vín a rádi by obnovili slavnost vinobraní. | foto: Zdeněk NěmecMAFRA

Pěstovali tady Cinifandl, Časlu, Lamparta nebo Řezlika. Prastaré názvy odrůd už v dnešních Kudlovicích nikdo nezná, ale hlubokou tradici vinohradnictví tady udržují pořád.

Fotogalerie

A přestože vinaři zatím netuší, jaký ten letošní ročník bude, pro Kudlovice bude určitě výjimečný. Slaví totiž 550 let od první zmínky o vinohradech.

„Pořád je nás kolem dvacítky a obhospodařujeme asi tři hektary vinic,“ prozradil pěstitel Michal Hruška, který svou rodinu vrátil k vinohradnictví po dvougenerační pauze.

„Sebere to ale hodně času a osobně bych se bez pomoci kamarádů neobešel,“ upozornil.

Tradice se udržela

Milovníci vína tady pěstují odrůdy bílých i červených vín, pořádají několik desetiletí vinařskou výstavu, postavili uličku 17 sklepů, pečují o raritní vinný lis z 18. století a rádi by obnovili slavnost vinobraní.

Vinaři v Kudlovicích

Podle knihy Josefa Hubáčka Kulturně historická monografie Kudlovic a vlastivěda Napajedelska se první písemná zmínka o vinohradech v Kudlovicích objevila v roce 1466. V polovině 17. století dostali místní od Jana Rottala les v jižním svahu Paniháje, kde založili novou viniční trať. Hospodařilo na ní 31 majitelů. Zločiny spáchané na vinicích se tvrdě trestaly a hrozily i smrtí. Po třicetileté válce se podařilo obnovit asi 8,5 hektaru vinic. V roce 1869 už to bylo téměř 48 hektarů. Koncem 19. století se většina vinohradů změnila v pole a v roce 1900 bylo v Kudlovicích 26 hektarů vinic. Současní vinaři hospodaří na třech hektarech.

Vinařskou obcí totiž byly Kudlovice od nepaměti. Dokládá to i obecní pečeť s vyobrazeným kosířem a hroznem. Některé vinohrady se dědily, jiné vazby přerušila kolektivizace a později se k náročnému koníčku místní zase vraceli.

„Když jsme s bratrem skoro před padesáti lety začínali, museli jsme si k tomu sehnat literaturu, jezdit na přednášky,“ zavzpomínal jednaosmdesátiletý a dnes už bývalý vinař Zdeněk Chrástek.

„Nebyla dostupná taková technika ani technologie jako dnes. Všechno jsme dělali ručně, a když jsme stříkali, tak jedině modrou skalicí s vápnem,“ připomněl pěstitel, který před deseti lety své vinohrady předal dvěma vnukům.

Na zdejších svazích se ale révě dařilo vždycky. I přesto, že leží na nejsevernějším místě Slovácké vinařské podoblasti. Daleko od jižních svahů úrodného Mikulovska, Hodonínska i Polešovicka.

„Je to ale prověřené léty. Kdyby tady vinice nerodily a neměly dobrý výnos, naši předci by nic nesadili,“ poukázal Hruška.

První zmínku o vinohradu našli historici v roce 1466, kdy Kudlovice držel Jiřík ze Žeravic. Velkým podporovatelem byl podle badatele Josefa Hubáčka také Václav ze Žerotína, díky kterému mohli místní platit úrok vrchnosti až po sedmi letech.

Kudlovická Rulanda modrá

Zlom nastal o zhruba dvě stě let později, kdy majitel sousedního napajedelského panství, Jan Rottal, věnoval Kudlovickým velký les v části Paniháje. Když pak místo něj nasadili na jižním svahu révu, dali základ výjimečnému místu.

Právě tady totiž šlechtitelé o tři století později našli zachovalou odrůdu Rulandského modrého.

„V jednom období tato odrůda degradovala, měla dost slabé výnosy, napadaly ji virové nemoci. Teprve u nás se našlo několik keřů ve velmi dobrém a výnosném stavu. Šlechtitelé je naklonovali a od té doby jsou pro vinaře k dispozici elitní klony kudlovické odrůdy Rulandy modré,“ vysvětlil Hruška.

Na kudlovických svazích se ale daří i odrůdám Tramín, Müller Thurgau, Rulandské bílé nebo Ryzlink rýnský. Právě za poslední odrůdu dostal Stanislav Dočkal při nedávné výstavě vín ocenění za nejlepší víno vinaře z Kudlovic.

Jemu patří také první ze sedmnácti sklepů v místní Hubáčkově uličce, ve které pěstitelé pořádají každou první sobotu v červnu oblíbený Den otevřených sklepů.

„Zjistili jsme, že tuto akci asi děláme nejdéle na Moravě. Letos už bude jedenáctý ročník,“ upozornil Dočkal.

Autor:
  • Nejčtenější

Někdo srazil autem dívky na přechodu a ujel, hledá se řidič i svědci

Policie hledá svědky nehody, při které ráno srazil osobní vůz řízený neznámým člověkem dvě mladistvé dívky na přechodu...

Sesuv půdy na Vsetínsku na osm týdnů uzavřel železniční trať na Slovensko

Sesuv půdy zastavil dopravu na železnici v úseku Valašská Polanka – Horní Lideč na Vsetínsku. Od soboty tady začne...

Ohromné úsilí, nadšení a dřina. Památkáři ocenili NEJ zachráněné stavby

Nález v klášteře na Velehradě, záchrana gotického domu v Žatci či obnova jídelny Libušín po rozsáhlém požáru. Už poosmé...

Obří vysílač v Topolné po 70 letech utichl, obce jej chtějí zachránit

Český rozhlas hodlá odstranit ikonický vysílač v Topolné. Obce ho chtějí na seznam technických památek. Přeladit rádio...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Na Pustevnách začal festival ledových soch. O délce rozhodne příroda

Přes čtyřicet tun ledu spotřebovalo sedm umělců z Česka a Slovenska na výjimečnou přehlídku pětadvaceti ledových soch,...

Velký test samotestů na covid: lépe fungují výtěrové, některé neodhalí nic

Premium Ještě před dvěma lety znamenaly dvě čárky na testu, že se budou chystat křtiny, delta byly americké aerolinky, gama...

Nečekaný příbuzenský vztah. Vévodkyně Kate a Meghan pojí krev Přemyslovců

Premium Učebnice mluví jasně. Přemyslovci vymřeli po meči v roce 1306, kdy byl mladičký král Václav III. zákeřně zavražděn...

Češi investují do kryptoměn ve velkém. Stát řeší, jak je přinutit přiznat zisky

Premium Ještě nedávno byly virtuální měny jako bitcoin investicí především pro lidi, kteří chtěli experimentovat a nebáli se...

  • Další z rubriky

Omezovat spoje je krajní řešení. Máme záložní řidiče, slíbili dopravci

Dopravní podniky i autobusoví dopravci mají připravené záložní řidiče, aby kvůli nemocným a lidem v karanténě nemuseli...

Na Vsetínsku shořel kamion plný vlhčených ubrousků

V Dolní Bečvě na Vsetínsku v noci vzplanul kamion naložený vlhčenými ubrousky. Zatímco tahač a návěs plameny zničily,...

Při dodržování opatření je možné léčit v pracovní karanténě, zní z nemocnic

Zlínský kraj je aktuálně třetí v zemi v podílu nových případů covidu-19. Variantu omikron už má 40 procent nakažených....

Kasičky v kostelech doplňují terminály, lidé si ale zvykají jen pomalu

Když se předloni v červnu objevil v kostele svatého Filipa a Jakuba ve Zlíně platební terminál, příliš pozornosti...

Co bolí nejvíc? Ani porod, ani kopanec do varlat. Lékaři sestavili žebříček

Bolí nejvíc porod, nebo když muže nakopnete do varlat? Ani jedno. Podle průzkumu britské Národní zdravotnické služby...

Ženy před objektivem: Když činžák ukrývá milovnici BDSM

Je to jako nahlédnout do života neobyčejné obyvatelky obyčejného domu. Fotoset slovenské modelky Patrície naznačuje, že...

Chybné ceny Lega vyvolaly vlnu nákupů. E-shop objednávky stornoval

První lednový víkend byl plný slev napříč všemi kategoriemi. Ovšem pro milovníky Lega se stal infarktovým momentem. Na...

Zemřela Adalia Rose. Holčička, která předčasně stárla

Adalia Rose byla velkou bojovnicí. Podle lékařů měla zemřít kvůli progerii krátce po porodu. Dožila se ovšem patnácti...

Německá pošta startuje diesely. Elektrododávky v zimě nevyjedou kopec

Německá Deutsche Post DHL provozuje největší flotilu elektrických dodávek, které si navíc sama vyvinula. V horském...