Pondělí 19. dubna 2021, svátek má Rostislav
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pondělí 19. dubna 2021 Rostislav

Jak zachránit neprodané jídlo? Pomáhá aplikace nabízející „záhadné“ balíčky

  10:12
Matěj Káňa ze Zlína s kamarády spustil revoluční mobilní aplikaci Jídlov, která má za účel prodat nevyužité potraviny a zamezit tak zbytečnému plýtvání v obchodech, pekárnách či restauracích. Služba bude brzy dostupná v Praze a v plánu je rozšíření do dalších míst v republice.

Matěj Káňa patří mezi tvůrce mobilní aplikace Jídlov. | foto: Zdeněk NěmecMAFRA

Zná to většina lidí. Z obchodu si občas přinesou více potravin než spotřebují. A tak se někdy stane, že jídlo z lednice či spíže putuje do koše. Stejnou zkušenost měl i Matěj Káňa ze Zlína. Častokrát sám sebe přistihl, že mu jídlo doma zbytečně zůstává a nakonec jej musí vyhodit. Ještě více jej ale zarazilo, kolik nevyužitých potravin zůstává v obchodech, pekárnách či restauracích.

Spolu s kamarády tedy přemýšlel, jak by se tomuto problému dalo předejít. A přišli s originálním řešením. Speciální mobilní aplikaci Jídlov spustili před pár dny.

„Funguje to jednoduše. Zákazníci si objednají potravinové balíčky seskládané z jídla, které se daný den neprodá. Následně si je vyzvednou ve smluvenou hodinu s výrazně sníženou cenou,“ popisuje Káňa.

Fotogalerie

Aplikaci si zájemci jednoduše stáhnou do svého mobilního telefonu v Google Play nebo App Store. Uvidí počet volných balíčků v provozovnách ve svém okolí, klepnutím do displeje si zboží v konkrétním podniku objednají a v určený čas vyzvednou.

Celé to funguje trochu jako hra, kde uživatelé jídlo „loví“. Vtip je v tom, že zákazníci dopředu nevědí, co v inzerovaných balíčcích naleznou. Obchodníci je sestaví pokaždé jinak, podle potravin, které se zrovna nevyprodají.

„Lidé se mohou orientovat podle charakteru obchodu. Například v kavárně lze předpokládat, že v balíčku budou zákusky, chlebíčky nebo saláty, v pekárně zase dostanou nějaký mix pečiva,“ říká Káňa.

Některé podniky už mají přebytek potravin vyřešený

Se svými kolegy se inspiroval v Dánsku, kde podobný projekt již funguje. Celý princip je nastavený tak, aby byl výhodný jak pro zákazníky, tak pro obchodníky.

Lidé přes aplikaci mohou pořídit oběd či večeři i za poloviční cenu a provozovatelé obchodů i restaurací zase výrazně umažou ztráty za vyhozené potraviny. Káňa si přímo v terénu ověřoval, o kolik peněz takto přijdou.

„Například paní v pekárně mi krátce před zavíračkou řekla, že dnes vyhazuje zboží za patnáct set, což je pro ně ještě úspěch. Nedá moc práce zjistit, kolik peněz jim takovým způsobem utíká,“ upozorňuje pětadvacetiletý podnikatel, který už má za sebou zkušenosti s vývojem webových stránek a e-shopů.

Aplikace Jídlov v současné době startuje ve Zlíně, ale už nyní se připravuje vybudování sítě partnerů v Praze. Cílem projektu je pokrýt celou republiku. Od uživatelů má zatím dobrý ohlas.

„Postupem času jsme přišli na to, že aplikace může fungovat pro celou řadu provozoven, včetně restaurací, které vaří polední meníčka. Zbylé porce mohou takto prodávat za zvýhodněnou cenu v odpoledních hodinách.“

Důležité je podle něj především ztotožnění uživatelů s prvořadým účelem této aplikace, kterým je záchrana jídla. Zákazníkům se výjimečně může stát, že jim obchodník objednaný balíček stornuje, protože zboží vyprodá.

„Je třeba to chápat tak, že jídlo nepřišlo nazmar. Ale nemyslím, že tato situace bude nastávat příliš často. V zájmu prodejců je, aby se zákazníci vraceli, a proto se budou vždy snažit nějaký balíček sestavit,“ ujišťuje Káňa.

Ten narazil i na provozovatele, kteří už mají přebytek potravin vyřešený po svém – například spolupracují s azylovými domy nebo dávají potraviny na krmení zvířatům.

„I za ty jsme moc rádi. Je jasné, že aplikaci využijí jen někteří, a já mám radost u každé porce jídla, která neskončí v kontejneru,“ poznamenal jeden z tvůrců aplikace.

  • Nejčtenější

Sparta - Slovácko 1:0, návrat na druhé místo, rozhodl střídající Wiesner

Sparťanští fotbalisté vydřeli v 27. kole Fortuna ligy zpátky druhou příčku. V přímém souboji porazili nepříjemné...

Pardubice - Slovácko 3:1, nováčkův obrat, hosté na druhé místo nejdou

Fotbalisté Slovácka v dohrávce 22. kola Fortuna ligy nečekaně zaváhali a nepřeskočili tak Spartu na druhé příčce. Ve...

Zapojení Ruska do výbuchu ve Vrběticích je šokující, říká tamní starosta

Za nečekanou a šokující zprávu považuje starosta Vlachovic na Zlínsku Zdeněk Hověžák zjištění českých bezpečnostních...

Se Spartou o třetí místo? Malý zázrak, libuje si kapitán Slovácka Kadlec

Fotbalisté Slovácka se v neděli utkají se Spartou o třetí příčku ligové tabulky. Kapitán hradišťského týmu Michal...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Plzeň - Zlín 2:0, dohrávku zvládli domácí v pohodě, trefili se Beauguel a Ba Loua

Plzeňští fotbalisté v dohrávce 24. kola Fortuna ligy porazila Fastav Zlín 2:0. Po půlhodině otevřel skóre Beauguel po...

Bláznivý voyeur Tichý. Žil jako bezdomovec, dnes jeho fotky stojí statisíce

Premium V jeho domě se fotky válely po zemi, padal na ně prach i bláto z bot. Na téměř každé z nich byla skvrna od kávy nebo...

Za fotky nehody Philipa nabízeli obří sumu. Neprodal jsem, říká exšéf Kladrub

Premium Když v roce 1996 přijela do Čech britská královna Alžběta II., snad nikdo nemohl velkému milovníkovi koní a jejich...

Svačiny jsou zbytečné. Stačí jíst dvakrát denně, vysvětluje profesor Anděl

Premium Nadváhu má v Česku až 44 procent mužů a 31 procent žen. A obezitu dalších 20 procent mužů a 18 procent žen. Statisíce z...

  • Další z rubriky

Obecní rozhlasy odolávají internetu, část obyvatel však obtěžují hlukem

Kdekdo jim předpovídal konec. V době internetu, televize a sociálních sítí existuje řada způsobů, jak mohou radnice...

Nahá či naturální vína zrají v betonovém vejci, výroba trvá dva roky

Mladí vinaři Robin Juřeník a Jan Žďárský z Uherského Brodu vracejí pěstování vína tam, kam před staletími přirozeně...

Berme krizi jako hledání nových výzev, radí zlínský psychiatr

Koronavirová pandemie má dopady na psychiku lidí. Zlínský psychiatr Pavel Konečný v mluví v rozhovoru o mezilidských...

Pokoje i podzemní parkování, Zlín zváží velkorysou proměnu sportoviště

Sportovní areál Vlastislava Marečka ve zlínské části Vršava, který dnes slouží jen fotbalu, by se mohl rozšířit ještě...

SOUTĚŽ: Vyhrajte pomůcku, na které se děti naučí bezpečně padat a lézt
SOUTĚŽ: Vyhrajte pomůcku, na které se děti naučí bezpečně padat a lézt

Soutěžte o Climbou žebřík – pomůcku, která dětem poskytne bezpečnou možnost rozvíjet pohybové dovednosti a budovat sílu. Jeho výška je pro děti...

Je to podraz, říká organizátor koncertů Cesta ze tmy. S projektem končí

Už za týden měl prostory pražské Lucerny rozeznít první koncert ze série Cesta ze tmy. Ministr zdravotnictví Petr...

Z Philipova pohřbu odcházeli bratři William a Harry v důvěrném hovoru

Na hradu Windsor byl v sobotu pohřben princ Philip, manžel královny Alžběty II. Velká pozornost se upírala také na...

Královna se rozloučila s Philipem bílými květinami a vlastnoručním vzkazem

Královna Alžběta II. se rozloučila s mužem, který stál po jejím boku celých 73 let. Posledními vzkazy pro prince...

Pohřbít psa na zahradě? Splnit podmínky vyhlášky je téměř nemožné

Chov zvířecího mazlíčka nepřináší jen radosti. Každý bude muset jednou řešit otázku kam s ním, až život jeho čtyřnohého...

Bojím se, že papírové peníze v Česku skončí do pěti let, říká ekonom

Premium Mezinárodní měnový fond již před pár lety poukázal na to, že by papírové bankovky či kovové mince mohly z ekonomiky...