Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Nejmenší pálenice připomíná vláček, kořalku dává po mililitrech

  10:32
Do České knihy rekordů se dostala nejmenší pálenice na světě. Její tvůrci ji v sobotu představili návštěvníkům muzea pálenic ve Vlčnově na Uherskohradišťsku, kde vypálila pár mililitrů vínovice. Pálení vyšlo až na sedmý pokus, zápis ale i tak patnácticentimetrová mašinka získala.

Rekordně malá pálenice lákala i děti, připomínala totiž dětský parní vláček. | foto: ČTK

Aby mohla být nejmenší pálenice světa zapsána do knihy rekordů, bylo nejprve nutné prokázat, že je skutečně funkční. Musela se na ní tedy vypálit slivovice. "Učiníme tento pokus o zápis od knihy rekordů pod heslem Pomáhat a pálit," zahájil sobotní akci jeden ze zakladatelů muzea pálenic Jiří Severin.

Malinká pálenička, která připomínala víc dětský parní vláček, stála na malém stole. Kolem ní se tlačil houf zvědavců. A samozřejmě obsluha. Přesněji řečeno zástupci společnosti, která ji vyrobila. Ještě je také třeba upřesnit, že se nepálila slivovice, ale vínovice. Z červeného Merlotu.

"Stačí špatná vodotěsnost kotlíku nebo prasklá trubka a bude po všem. Máme ale rádi adrenalinové věci," komentoval zahájení pokusu jeden z majitelů výrobní firmy Květoslav Trávníček.

Do malého kotlíku v přední části "mašinky" nalil tak tři hlty vína. Pak o něco větší nádobku v zadní části zaplnil vodou na chlazení. Teď bylo třeba rozdělat oheň. Tedy na speciální lžičce zapálit tuhý líh a vsunout ho zepředu pod kotlík s vínem.

Květoslav Trávníček všem ukázal, že minipálenice je funkční a z červeného Merlotu vyrobil destilát.

První pokus, druhý ani třetí nevyšel. Oheň vždy brzy zhasl. "Můžeme tady pozorovat stejné zákonitosti jako u kamen se studeným komínem, který netáhne. Musíme být trpěliví," povzbuzoval sám sebe i diváky Trávníček. Až sedmý pokus byl úspěšný a z malého komínku se začalo konečně kouřit. Ozval se potlesk. Pálení začalo.

"Doufám, že tady není nikdo z finančního úřadu. Stát bychom mohli na dani připravit o 30 korun, možná méně," glosoval vzácnou chvíli ředitel Slováckého muzea Ivo Frolec. "Z jedné várky vypálíme přesně 2,5 mililitru slivovice," doplnil ho Trávníček.

Pálenka byla navždy uzavřena v miniaturních soudcích

Víno v kotli se pomalu, ale jistě zahřívalo. Za pár minut už z něho malou trubičkou odcházel základ vínovice, která začínala odkapávat do malého soudku v zadní části páleničky. "Už teče," zakřičel kdosi. "Máme vyhráno," zaradoval se Trávníček. Za deset minut je po unikátním pokusu. Teda ještě ne úplně.

Pálenice má na výšku přesně 144 milimetrů a na šířku pouhých 48 milimetrů.

Luboš Rafaja z pelhřimovské Agentury Dobrý den, která se stará o Českou knihu rekordů, musí okoštovat výsledek. A říct, zda "pálenice pálí".

"Omlouvám se, že jako Jihočech budu hodnotit slivovici," řekl, než se napil. "Je to dobrý," prohlásil, když polkl těch pár kapek destilátu. "Pálenička bude zapsána do knihy rekordů na příští rok," dodal Rafaja. A opět se ozval potlesk.

Během odpoledne navštívilo muzeum pálenic asi 150 lidí. Pokusy se opakovaly. Pálenka se dávala do miniaturních nerezových soudků. A tento "genetický kód" rekordní pálenky byl navždy hermeticky uzavřen nerezovým špuntem.

Autor:
  • Nejčtenější

Slovácko - Plzeň 1:0, domácí závěrečný nápor zvládli. Rozhodl mladík Kukučka

Mohli se přiblížit vedoucí Slavii, ale plzeňští fotbalisté nakonec ve 14. kole Chance Ligy padli na Slovácku 0:1. Jediný gól vstřelil po hodině hry stoper Kukučka, v závěru už hosté tlak neproměnili,...

3. listopadu 2024  15:01,  aktualizováno  17:50

POHLED: Konec Westa ve Slovácku? Trenér ztratil tým, vedení trpělivost

Když v létě přebíral mužstvo po Martinu Svědíkovi, který dokázal v provinčním Slovácku za pět let fotbalové zázraky, prohlásil Roman West, že nemá jako nováček mezi prvoligovými trenéry co ztratit.

28. října 2024  7:56

Zlínský mrakodrap plný tajů a unikátů. Podzemní labyrint čeká na probádání

Tento týden je to přesně dvacet let od velkolepé rekonstrukce, po níž se budova číslo 21 v továrním areálu ve Zlíně, které místní neřeknou jinak než mrakodrap, otevřela veřejnosti. Dnes v ní sídlí...

1. listopadu 2024  13:23

Koubek po porážce na Slovácku: Neměli jsme kvalitu, vadil mi suchý trávník

Týden po skvělém domácím představení proti Spartě zakopli překvapivě na Slovácku, které se sbíralo po těžkých direktech v Liberci a v Kroměříži. Kouči plzeňských fotbalistů Miroslavu Koubkovi tak po...

3. listopadu 2024  19:17

Ruina vedle zlínské radnice zmizí. Nahradí ji dům s kancelářemi a bistrem

Budova číslo popisné 10 na zlínském náměstí, jež navazuje na historický objekt radnice, je kvůli kritickému stavu statiky osmým rokem zavřená. Podobně jako nedaleké Velké kino. V brzké době ale půjde...

31. října 2024  9:08

Okolí vsetínského nádraží se změnilo ve staveniště, pro lidi platí omezení

V blízkém okolí nově opraveného vlakového nádraží ve Vsetíně pracují stavbaři hned na několika projektech současně. A stavební práce s sebou přinášejí omezení. Ode dneška město trvale uzavírá prostor...

4. listopadu 2024  15:48

Hejtmanem Zlínského kraje se oficiálně stal Radim Holiš, protikandidáta neměl

Zlínský kraj nadále povede Radim Holiš (ANO). Na svém ustavujícím zasedání o tom v pondělí ve veřejné volbě rozhodli krajští zastupitelé. Protikandidáta Holiš neměl. Jako hejtman vedl kraj už v...

4. listopadu 2024  10:24,  aktualizováno  14:45

Američan, bratři, dvě libera. A zlínští volejbalisté se zase radují

Už teď získali více než polovinu bodů (11) co za celou předchozí základní část (20). A to do její letošní půlky zbývá ještě pět kol. Volejbalisté Fatry Zlín dávají zapomenout na loňskou nepovedenou...

4. listopadu 2024  11:06

Zlín nemá peníze na nový fotbalový stadion, začne s opravou stávajícího

Před čtyřmi lety převzala zlínská radnice fotbalový stadion a začala řešit jeho budoucnost. Protože je ve špatném stavu, varianty byly jen dvě: kompletní rekonstrukce, nebo výstavba nového na jiném...

4. listopadu 2024  9:36

Jedlá soda a ocet nic nevyčistí, bublinky jsou jen show
Jedlá soda a ocet nic nevyčistí, bublinky jsou jen show

Spousta lidí věří, že když zkombinují jedlou sodu a ocet (nebo kyselinu citronovou), dostanou „superčistič“, který zvládne všechno – od mastnoty na...

Babišová řekla ano Bartošovi. Je skvělý, že dokáže měnit názory, pochvaluje si

I když ho seriál Devadesátky vynesl na výsluní, jeho současnou televizní reprízu Kryštof Bartoš nesleduje. „Viděl jsem...

Astronomická pokuta. Rusko žádá po Googlu už 2,1 kvintiliardy dolarů

Rusko požaduje po americké společnosti Google uhrazení rekordní pokuty v souvislosti s blokací několika youtubových...

Exmanželka Seana Penna se ukázala nahá v intimních scénách nového seriálu

Australská herečka Leila George (32) překvapila diváky seriálu Dokonalý cizinec, když se zde v několika intimních...

Petra Bučková se svlékla v seriálu Sex O’Clock. Prsa už někdy viděl každý, říká

Petra Bučková a její herecký kolega Václav Vašák se společně odvázali ve vášnivé scéně prvního dílu druhé řady seriálu...

Herečka Timková ze seriálu Jedna rodina žije s přítelem na Malé Straně

Herečka Monika Timková s přítelem, bývalým hokejovým útočníkem, Danielem Přibylem vlastní byt na Malé Straně. Interiér...