Ledoví muži nevadí, kdyby před nimi nebylo teplo, sčítají škody ovocnáři

  9:16aktualizováno  9:16
Moravští vinaři i pěstitelé ovoce počítají škody na letošní úrodě. Květnový mráz zničil na Slovácku až 34 procent vinic a na některých místech i polovinu sadů. Cena hroznů podle Svazu vinařů může narůst až na 20 korun za kilogram.

Ilustrační snímek | foto: Martin Veselý, MAFRA

Takovou spoušť zažili letos poprvé. Ničivý mráz se rozlehlým ovocným sadům u Suché Loze vždycky vyhýbal a zasáhl je až po osmnácti letech.

„Celou noc jsme byli v sadu. Mráz šel od půlnoci až do půl sedmé ráno. To bylo moc dlouho. Jsou to velké ztráty,“ prohlásil Pavel Drga z italské firmy Bissolo Gabriele, která ovoce pěstuje na 187 hektarech a většinu prodává do Spojených arabských emirátů, Libye a Sýrie.

Jak jarní mrazy poničily vinice

  • Ztráta na nesklizených hroznech - 446 milionů korun
  • Ztráta na „neprodukci“ vína z poškozených vinic - 16,9 milionu litrů
  • Ztráta na neprodaném víně - 1,18 miliardy korun
  • Množství nesklizených hroznů - 24 131 tun
  • Poškozená plocha - 4 640 hektarů

Škody ve znojemské vinařské podoblasti dosahují 38 %, v podoblasti mikulovské 19 %, velkopavlovické 29 %, slovácké 34 %. Ve vinařské oblasti Čechy je odhad kolem 22 %.

Zdroj: Svaz vinařů ČR (údaje přepočtené na celkovou plochu vinic)

Nejvíce zasažené jsou třešně, kde mráz spálil až 80 procent. U jabloní je poškozená polovina stromů. A už teď je jasné, že menší úroda zvýší cenu ovoce. Škody sčítají i ostatní pěstitelé a vinaři ve Zlínském kraji. Vzácnější bude letošní víno z Kroměříže, meruňky z Ostrožska nebo švestky z Valašska.

Svaz vinařů České republiky rozeslal dotazníky a z nich zjistil, že letošní výnos bude až o 30 procent nižší, celková škoda na neprodaných hroznech se vyšplhá na 450 milionů korun a ztráta na neprodaném víně přesáhne miliardu.

Mráz, který přes Česko prošel 21. dubna a 10. května, zasáhl révu po celé Moravě. Hlavně tu, která už byla vyrašená a kde na zničení stačil i jeden stupeň pod nulou. Slovácká podoblast, která zasahuje i do Zlínského kraje, skončila nejhůř spolu se znojemskou. Škody se dotkly 34 procent úrody, jinde nepřekročily třicet procent.

„Níže položené vinohrady jsou poškozené více, ty ostatní méně. I v jedné oblasti jsou ale velké lokální rozdíly,“ upozornil předseda Svazu vinařů Tibor Nyitray.

To potvrzují i samotní vinaři. Například ve vyhlášené vinařské obci Polešovice jsou místa, která zůstala téměř netknutá, ale i taková, kde vinaři spokojení nejsou. Mráz zasáhl i révu kolem Boršic u Blatnice.

Vína z Kroměříže bude málo

Vinařství Arcibiskupské zámecké víno z Kroměříže sčítá škody na obou svých vinohradech. Jeden má přitom v Hluku, druhý na Velehradě. Ztrátu odhadují na zhruba 65 procent.

„Loni zmrzlo asi třicet procent, teď je to horší. Hroznů bude málo, vína nevyrobíme tolik a už to začíná být otázka přežití, protože nás živí jen výroba vína,“ upozornil vedoucí sklepního hospodářství kroměřížského vinařství Milan Paleta.

Obrana proti nevyzpytatelnému počasí ale není. A spolehlivé řešení nemají vinaři ani ovocnáři. „Ledoví muži přicházeli v květnu vždycky, v tom to není. Problém je, že je teplejší duben a březen a stromy už jsou v květnu rozkvetlejší, než bývaly dříve,“ vysvětlila Denisa Mezníková, která na ekologických sadech na Vsetínsku pěstuje ovoce na dvaceti hektarech. I ona letos přijde asi o čtvrtinu úrody.

Vinaři už v minulosti zkoušeli révu před mrazem zachraňovat zapalováním parafínových svící, vykuřováním slámou i speciální technikou rosení. Podle některých pěstitelů to ale nejsou zrovna levné záležitosti a také nejsou stoprocentní.

„Mohli bychom používat i soukromé vrtulníky, které létají nad sadem a vhání do něj teplý vzduch. Zkouší se to v zahraničí a zatím se to vždycky povedlo. Ale pro nás je to drahé řešení,“ popsal další možnost Drga.

Svaz vinařů proto jako jedno z řešení vidí nový dotační program, ze kterého by mohli vinaři dostat příspěvek právě na nákup svící. „Budeme se na to muset více zaměřit, protože mrazy jsou v posledních letech opravdu problém,“ poukázal Václav Cícha z vinařství v Blatnici pod Sv. Antonínkem.

V každém případě bude letošní ovoce vzácnější než loni. Svaz vinařů čeká, že kilogram hroznů může stát až 20 korun. Jestli bude dražší i víno, ale jisté není. Moravští vinaři ale mohou počítat s tím, že nad cenami budou přemýšlet i pěstitelé v zahraničí, protože mráz prošel celou Evropou.

Autor:

Nejčtenější

Poslance Feriho na vinařské slavnosti napadli dva muži, skončil v nemocnici

Dominik Feri na konferenci k 20 letům Česka v NATO. (12. března 2019)

Poslance TOP 09 Dominika Feriho napadla na koštu vín v obci Boršice na Uherskohradišťsku dvojice mužů. Zraněný Feri byl...

Jen hospodská rvačka, řekl o napadení poslance Feriho jeden z útočníků

Jeden z útočníků na poslance Feriho promluvil

Jako běžnou hospodskou rvačku označuje jeden z účastníků incidentu s poslancem z TOP 09 Dominikem Ferim, který se...

Řidiče, který najel do lidí v podchodu, nově obvinili z pokusu o vraždu

Pokus s figurínou ukazuje, že kdyby se senior nedokázal pevně přitisknout ke...

Kriminalisté zpřísnili a rozšířili obvinění pětatřicetiletého řidiče, který loni v létě vjel do lidí v podchodu v...

Nejslavnější duel na závěr nadstavby. A kdo také může hrát o poháry

Jakub Yunis (v modrém uprostřed) z Olomouce v hlavičkovém souboji s teplickým...

Když slávisté ve zbývajících šesti kolech udrží první příčku, trofej za triumf ve fotbalové lize převezmou po utkání se...

Trpišovský po porážce: Změny nám neprospívají, Zlín je noční můra

Slávistický trenér Jindřich Trpišovský sleduje hru svých svěřenců ve Zlíně.

Za statečný výkon na Stamford Bridge pršela na jeho družinu ze všech stran chvála. Tři dny po zápase s Chelsea však...

Další z rubriky

Pacienti dostali salmonelózu z kuřete, zlínská nemocnice zaplatí pokutu

Krajská nemocnice T. Bati ve Zlíně.

Kuře s rýží podávané k obědu bylo původcem epidemie salmonelózy ve zlínské Baťově nemocnici. Potvrdili to krajští...

České dráhy budou dál dominovat Zlínskému kraji, obslouží i Kroměřížsko

RegioShark – dvouvozový vlak Českých drah

Zlínský kraj se dohodl na přidělení poslední části regionálních tratí s Českými drahami. Ty v regionu přišly o monopol,...

Zdobením kraslic se na Valašsku živily celé rodiny, nyní tradice mizí

Etnografka Milada Fohlerová ukazuje titěrnou práci valašských malířů kraslic.

O pozoruhodném „předvelikonočním“ řemesle, které v 50. letech minulého století zachránili na Vizovicku, mluví v...

Najdete na iDNES.cz