„Těšili jsme se, že se konečně potkáme v našem údolí Léskové s milovníky dobrého jídla a pití. Vývoj posledních týdnů a signály zaznívající ze strany politiků a odborníků nás ale přiměly změnit rozhodnutí,“ potvrdil ředitel pořádajícího Resortu Valachy Tomáš Blabla.
„V současné době nemáme jistotu, že by bylo reálné akci uspořádat v souladu se všemi podmínkami, k nimž patří i kontroly a korigování počtu i pohybu návštěvníků. Nemáme jistotu, že bychom mohli za této situace přinést návštěvníkům kvalitní a příjemný zážitek, na jaký jsou u nás zvyklí,“ zdůvodnil.
Festival má za sebou jedenáct ročníků a v posledních letech ho během víkendu navštěvovalo kolem 30 tisíc lidí.
Přijíždějí na ochutnávky jídla v místních hospodách, na mezinárodní farmářský trh, na valašské frgály, kvůli michelinským galavečeřím i doprovodnému programu.
Gastrofestival v 3,5kilometrovém údolí Léskové patří mezi první akce podobného zaměření v Česku. Jedinečný je mimo jiné tím, že je na něj bezplatný vstup.
„Právě vzhledem k tomuto specifiku a rozlehlosti místa konání je prakticky nemožné regulovat počet návštěvníků,“ upozornil Blabla. „Místní hotely a penziony ale samozřejmě budou v původním termínu gastrofestivalu otevřené a budou standardně nabízet své speciality. Některé chystají i akce s grilováním nebo ochutnávkami piva,“ poznamenal.
Ve Zlínském kraji se o uplynulém víkendu uskutečnily hned dva gastrofestivaly, a to v Uherském Hradišti a Valašských Kloboukách. Naplánované jsou i další akce včetně například Slováckých slavností vína v polovině září. I Resort Valachy připravuje pořádání některých akcí.
„Za aktuálních podmínek jsou uskutečnitelné menší akce,“ podotkl Blabla. „Nedávno jsme organizovali triatlonový závod Valachy Man, v tomto týdnu se koná charitativní divadelní festival Týden kultury na Valašsku, v říjnu chystáme běžecký závod Běhej Valachy,“ doplnil.
