Gymnázium v Hradišti končí s dovážením obědů, má kuchyni za 50 milionů

  11:46
Sto třicet let po založení se gymnázium v Uherském Hradišti dočkalo vlastní kuchyně. Tisícovce studentů a další stovce zaměstnanců díky tomu škola od pondělí nemusí obědy dovážet. Stavba vyšla na 50 milionů korun.
Jako zahajovací oběd podávali kuchaři studentům řízky.

Jako zahajovací oběd podávali kuchaři studentům řízky. | foto: Dalibor Glück, MAFRA

Začíná nový týden a do obědové přestávky zbývá necelá hodina. V kuchyni uherskohradišťského gymnázia se lesknou nové nerezové hrnce a boxy, voní kuřecí řízky, kuchařky dochucují bramborovou kaši a z naleštěných nádob si studenti mohou vybírat čaj, šťávu nebo mléko.

"Je tady hodně místa, samostatné prostory pro přípravu jídla, velké lednice, nové litinové pánve i kotle," podotkla hlavní kuchařka Vladimíra Komárková.

Kuchyně je totiž nová. Ne přestavěná ani zrekonstruovaná, ale úplně nová. I s dalšími prostory a úpravami stála 50 milionů korun.

Studenti a učitelé si v ní oběd vychutnají vůbec poprvé. Proto sem první den proudí jedna třída za druhou a pedagogové vysvětlují, jak to v ní bude fungovat.

"Tady si odložíte tašky, tady se zařadíte do fronty a postupujete k výdejně. A pak dobrou chuť," usmívá se ředitel Zdeněk Botek.

Jídla museli dovážet z Jarošova

Po dlouhých letech má škola konečně vlastní kuchyni a jídelnu pro 800 strávníků. Nachází se hned v sousední budově.

Nikdy předtím se v hradišťském gymnáziu nevařilo, obědy se do školy dovážely. Stovky porcí vařili kuchaři v restauraci v jarošovském pivovaru.

Pak kotle s jídlem naložili, převezli přes celé město a ve škole jen naservírovali na talíře. Dělali dokonce dvě jídla, aby měli studenti na výběr.

"Jinak jsme to dělat nemohli," vysvětluje ředitel Botek a ukazuje na nízkou budovu, ve které se jídlo dlouhé roky vydávalo. Poslední oběd si tam dal minulý týden.

"Bylo tam málo místa, tlačili jsme se. Tady to vypadá nádherně," srovnává starou a novou jídelnu Johana Hoffmannová z kvinty.

Novinku na gymnáziu zaplatil jeho zřizovatel, tedy Zlínský kraj. Sousední budovu s pozemky, která dříve sloužila jako autosalon, koupil za 17 milionů korun, přidal skoro sedm milionů na gastro zařízení, přes pět milionů na vzduchotechniku a další miliony na stavební úpravy nad jídelnou, kde vznikají nové učebny a kabinety. Dohromady vše vyjde na 50 milionů korun.

Autor:
  • Nejčtenější

Při nehodě zemřel řidič osobního auta, srazil se s náklaďákem plným kamení

25. března 2024  14:33,  aktualizováno  26.3 8:35

Tragická nehoda nákladního a osobního auta uzavřela v pondělí dopoledne provoz na silnici mezi...

Tehdy a teď. Fotografie ukazují, jak se proměnila známá místa ve Zlíně

23. března 2024  13:57

Některá místa se příliš nezměnila, jiná dostala moderní tvář, další už neexistují. Muzeum ve Zlíně...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Za med bychom neměli chtít méně než 200 kč za kilo, říká včelař. A bojí se sršní

26. března 2024

Premium Díky nezvykle teplému únoru se příroda probudila o dost dříve, než bývá běžné. Rozkvetla řada...

Babiččiny zelové kraslice měl v pracovně i císař, říká krasličářka z Hradiště

22. března 2024  15:56

Nová techniku zdobení velikonočních vajíček se poprvé objevila před více než sto lety. Tehdy ji...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Firma Cream už plánuje bytovky na Rybníkách, chce vybudovat novou čtvrť

25. března 2024  8:56

Zlínští zastupitelé v únoru rozhodli o změně územního plánu, podle které se může východní polovina...

Zákazníci ve Zlíně vrátili za pět měsíců 14 tisíc PET lahví a plechovek

29. března 2024  10:16

Zatímco stát připravuje zákon, který by zaváděl povinný zálohový systém na PET lahve a plechovky,...

Mizera s číslem 99: Láme mi to srdce, bohužel musím Zubří vyřadit

29. března 2024  7:50

Že Murphyho zákony fungují spolehlivě, poznal i lovosický házenkář Bohdan Mizera. První série play...

Zlín porazil Litoměřice a vynutil si v semifinále první ligy sedmý zápas

28. března 2024  20:16

Zlínští hokejisté zvítězili v šestém utkání semifinále play off první ligy doma nad Litoměřicemi...

Připadá mi, že jsem v sále nejstarší, říká kapelník kultovní Mňágy a Žďorp Fiala

28. března 2024

Premium Před pár dny oslavil šedesátiny, plánuje se „dohrabat“ k dalším kulatinám a mezitím si dělá radost...

2. týden: Vyhrajte dobroty pro batolata v hodnotě 3 466 Kč
2. týden: Vyhrajte dobroty pro batolata v hodnotě 3 466 Kč

Zúčastněte se volby jména roku 2024 a správně odpovězte na soutěžní otázku.

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...