Gymnázium v Hradišti končí s dovážením obědů, má kuchyni za 50 milionů

  11:46aktualizováno  11:46
Sto třicet let po založení se gymnázium v Uherském Hradišti dočkalo vlastní kuchyně. Tisícovce studentů a další stovce zaměstnanců díky tomu škola od pondělí nemusí obědy dovážet. Stavba vyšla na 50 milionů korun.

Jako zahajovací oběd podávali kuchaři studentům řízky. | foto: Dalibor Glück, MAFRA

Začíná nový týden a do obědové přestávky zbývá necelá hodina. V kuchyni uherskohradišťského gymnázia se lesknou nové nerezové hrnce a boxy, voní kuřecí řízky, kuchařky dochucují bramborovou kaši a z naleštěných nádob si studenti mohou vybírat čaj, šťávu nebo mléko.

Fotogalerie

"Je tady hodně místa, samostatné prostory pro přípravu jídla, velké lednice, nové litinové pánve i kotle," podotkla hlavní kuchařka Vladimíra Komárková.

Kuchyně je totiž nová. Ne přestavěná ani zrekonstruovaná, ale úplně nová. I s dalšími prostory a úpravami stála 50 milionů korun.

Studenti a učitelé si v ní oběd vychutnají vůbec poprvé. Proto sem první den proudí jedna třída za druhou a pedagogové vysvětlují, jak to v ní bude fungovat.

"Tady si odložíte tašky, tady se zařadíte do fronty a postupujete k výdejně. A pak dobrou chuť," usmívá se ředitel Zdeněk Botek.

Jídla museli dovážet z Jarošova

Po dlouhých letech má škola konečně vlastní kuchyni a jídelnu pro 800 strávníků. Nachází se hned v sousední budově.

Nikdy předtím se v hradišťském gymnáziu nevařilo, obědy se do školy dovážely. Stovky porcí vařili kuchaři v restauraci v jarošovském pivovaru.

Pak kotle s jídlem naložili, převezli přes celé město a ve škole jen naservírovali na talíře. Dělali dokonce dvě jídla, aby měli studenti na výběr.

"Jinak jsme to dělat nemohli," vysvětluje ředitel Botek a ukazuje na nízkou budovu, ve které se jídlo dlouhé roky vydávalo. Poslední oběd si tam dal minulý týden.

"Bylo tam málo místa, tlačili jsme se. Tady to vypadá nádherně," srovnává starou a novou jídelnu Johana Hoffmannová z kvinty.

Novinku na gymnáziu zaplatil jeho zřizovatel, tedy Zlínský kraj. Sousední budovu s pozemky, která dříve sloužila jako autosalon, koupil za 17 milionů korun, přidal skoro sedm milionů na gastro zařízení, přes pět milionů na vzduchotechniku a další miliony na stavební úpravy nad jídelnou, kde vznikají nové učebny a kabinety. Dohromady vše vyjde na 50 milionů korun.

Autor:

Nejčtenější

Slavný cestovatel Miroslav Zikmund slaví sto let, svůj věk bere jako dar

Miroslav Zikmund

Při dvou cestách projel Miroslav Zikmund Asii, Afriku i Ameriku. Je absolutní systematik, jeho život má pevně daný...

Lehčí los pro Slavii, jak mít pohárovou jistotu a kdo do elitní skupiny

Hráči Plzně a Slavie si po zápase podávají ruce. Uprostřed je zklamaný slávista...

Od chvíle, kdy fotbalisty Slovácka převzal trenér Martin Svědík, jsou nejlepší v lize. Utekli z boje o záchranu a patří...

Pacient odpojil přístroje a rozbil dveře na balkon, pád z něj nepřežil

Ilustrační snímek

Pád ze čtvrtého patra budovy zlínské nemocnice nepřežil ve čtvrtek nad ránem pacient neurologie. Případem se zabývají...

Tátovu nepřítomnost jsem nebral jako újmu, říká Miroslav Zikmund mladší

Miroslav Zikmund mladší je synem cestovatel Miroslava Zikmunda a operní pěvkyně...

Po slavném otci zdědil vášeň k cestování. Na rozdíl od něj je ale Miroslav Zikmund mladší nejšťastnější, když krajinu a...

Hanzelka a Zikmund naštvali Brežněva, cestovatele sledovala tajná policie

Prezident Václav Havel při návštěvě Zlína 7. března 1990 v Divadle pracujících....

Cestovatelé Jiří Hanzelka a Miroslav Zikmund byli miláčky národa, komunistický režim je však odepsal, když popsali...

Další z rubriky

Zlínský kraj chce snížit hluk z dopravy, nejúčinnější by byly obchvaty

Další prosklená část protihlukové stěny v katastru obce Klínec po vybudování v...

Přes tři miliony aut ročně projedou centry sedmi měst ve Zlínském kraji. Jejich obyvatelé tak musí snášet nadměrný...

Za ubití psa smetákem dostal muž podmínku, majitel se rozsudku nedožil

Soused zabil seniorovi psa

Trest dvaceti měsíců vězení s odkladem na tři roky si u okresního soudu ve Zlíně vyslechl v úterý jednačtyřicetiletý...

Doprava ve Vsetíně se změní, autobusy pojedou i podle začátku bohoslužeb

Autobusová zastávka

Největší sídliště dostanou vlastní páteřní linky MHD, které budou navazovat na příměstské autobusy a vlakovou dopravu....

Najdete na iDNES.cz