Čtvrtek 25. února 2021, svátek má Liliana
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 25. února 2021 Liliana

Festivalů jídla ve Zlínském kraji přibývá, nabídnou exotiku i tradici

  10:09
Gurmáni ve Zlínském kraji budou letos ochutnávat farmářské lahůdky, slovenskou kuchyni, víno, kotlíkové guláše a pivní speciály. Menší i velké gastroakce jsou naplánované po celém regionu.

Karlovický gastrofestival ve Velkých Karlovicích. | foto: Jan Salač, MAFRAMF DNES

První z nich se uskuteční už za pár dní, další přijdou na řadu v létě a na některé si milovníci jídla budou muset počkat až do podzimu. Akcí a festivalů, na kterých si na své přijdou hlavně chuťové buňky, je čím dál víc a jsou rozprostřené po celém Zlínském kraji.

Vybrané gastroakce ve Zlínském kraji

Zlín

  • Garden Food Festival, 1. a 2. září
  • Slavnosti pivovaru Malenovice, 16. června

Rožnov pod Radhoštěm

  • Garden Food Festival, 30. června a 1. července (exotické pokrmy, hmyzí delikatesy i lanýže)

Velké Karlovice

  • Karlovský gastrofestival, 6. a 7. října

Uherské Hradiště

  • Slovácký festival chutí a vůní, 22. září

Vlčnov

  • 13. košt vdolečků, 23. září

Vsetín

  • Farmářské trhy, 26. května

Staré Město

  • Gastrofest u Majáku, 9. června

Polešovice

  • Otevřené sklepy, 26. května (ochutnávka ze 13 sklepů)

Kroměříž

  • Farmářské trhy, 26. května (čerstvé plodiny od malopěstitelů)

Zájem o ně totiž každým rokem narůstá. „Je to trend, který je spojený i s cestováním. Lidé chtějí nejen něco vidět, jako to bývalo v minulosti, ale také něco zažít a ochutnat,“ vysvětlil Jan Stindl pověřený řízením Centrály cestovního ruchu Východní Moravy.

V nabídce Zlínského kraje se proto dají najít festivaly zaměřené na nejrůznější druhy jídla a pití. A už dávno neplatí, že jedinou akcí je gastrofestival ve Velkých Karlovicích nebo zlínský Garden Food Festival, i když je pravdou, že oba zůstávají největší svého druhu.

Oba se navíc letos rozšíří do dalších měst. Zahradní ochutnávání si užijí v Rožnově pod Radhoštěm a vyhlášení kuchaři z Resortu Valachy zase budou vařit ve Zlíně.

„Podobná akce nám ve městě chyběla, usilovali jsme o to,“ potvrdil místostarosta Rožnova Jan Kučera.

„Teď můžeme turistům a především Rožnovanům nabídnout práci elitních kuchařů,“ doplnil.

Vstupenky na Garden Food Festival, který se uskuteční na přelomu června a července v rožnovském parku, už jsou k dispozici. Stejně tak lístky na zářijový festival ve Zlíně. Na obou místech bude možnost ochutnat exotické pokrmy, hmyzí delikatesy, lanýže nebo farmářské a regionální produkty.

Kdo nechce čekat na prázdniny, může přijít na festival jídla před prodejnou Makro ve Zlíně. Tento pátek a sobotu tam budou vařit šéfkuchaři z nejlepších restaurací z Velkých Karlovic, Kroměříže, Vsetína, Otrokovic, Zlína nebo Uherského Hradiště.

Deset zemí s jejich tradičními pokrmy i kulturou představí červnový Gastrofest ve Starém Městě.

„Nabídneme cestu kolem světa spojenou nejen s jídlem, ale i atmosférou. Německo přiblížíme přes Oktoberfest se spoustou jídla, piva i bavorských krojů. Itálii bude reprezentovat pizza a těstoviny, Řecko gyros a ouzo, Mexiko zase chili con carne nebo tortilly,“ popsala pořadatelka akce Monika Ondruchová.

Pivní, vinařské, burgerové, gulášové i česnekové slavnosti

Kromě velkých měst se do gastroturistiky začínají zapojovat také menší obce a města. Slavkov a Záhorovice připravují oblíbený Gulášfest, na němž se bude nejen ochutnávat, ale také soutěžit. Mezinárodní klání je nachystané na začátek června v Kunovicích, kde budou skupiny amatérů soutěžit o titul Nejlepší evropský kotlíkový guláš.

Ve Vsetíně a Kroměříži už odstartovaly pravidelné farmářské trhy s regionálními specialitami a čerstvými potravinami od malopěstitelů.

Ve Zlínském kraji si ale na své přijdou také milovníci piva nebo vína. Minipivovar v Malenovicích chystá v polovině června tradiční slavnosti s ochutnávkou 25 druhů piva.

Jarošovské pivo budou výčepní točit už sobotu na Masarykově náměstí v Hradišti.

Ve stejný den se také otevřou sklepy ve vyhlášené vinařské obci Polešovice. Návštěvníci mohou koštovat z více než třinácti sklepů větších i menších vinařů. O týden později, v sobotu 2. června, zažijí totéž v malebné vinařské uličce v Kudlovicích.

První prázdninový měsíc pak nabídne dobroty také na Festivalu česneku v Buchlovicích, Burger festu v Napajedlích nebo pekařském dnu v Rožnově pod Radhoštěm.

Zářijový Slovácký festival chutí a vůní zase nabídne tradici. „Tradiční místní jídla byla roky upozaďovaná, proto je teď o ně velký zájem,“ naznačila Lenka Durďáková z pořádajícího Regionu Slovácko.

Autor:

Jarní prázdniny

Týdenní jsou na základních a středních školách rozloženy v termínech od 1. února do 14. března. Přinášíme úplný přehled prázdninových termínů podle okresů.

  • Nejčtenější

Zlín - Sparta 0:3, poprvé pod Vrbou s nulou, góly dávali Karabec, Hancko a Kozák

Sparťanští fotbalisté pod novým trenérem Pavlem Vrbou poprvé neinkasovali a po dvou vydřených výhrách tentokrát...

PONEDĚLNÍK: Slovácko dozrává pro Evropu. V lize má top útočníka

Křídelník Jan Navrátil na měkkém terénu podklouzl, nešikovně zasáhl stojnou nohu soupeře a dostal smůlovatou červenou...

Páník chválil Spartu. Tři výhry znamenají, že jsme v pohodě, ale jinak nic, řekl Vrba

Tři zápasy, tři vítězství. Fotbalisté Sparty jsou od nástupu Pavla Vrby stoprocentní. Ve Zlíně, kde odkoučoval 250....

Jablonec - Slovácko 0:3, hosté dál válí, mají osmou výhru v devátém zápase

Poosmé z posledních devíti zápasů vyhráli a upevnili si třetí místo v tabulce. Fotbalisté Slovácka v dohrávce 18....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Chov prasat je průšvih, naříkají zemědělci. Čína už vepřové neodebírá

Zemědělci ze Zlínského kraje mají problém s odbytem vepřového masa. Mohou za to uzavřené restaurace či školní jídelny,...

Dvaadvacet znaků, že s tímhle mužem vás místo pohádky čeká jen utrpení

Premium Některé ženy jako by se zhlédly v popelce. Věří, že oříšky přinášejí prince. Jenže nakonec jsou z nich spíš veverky –...

Inflace požírá uložené peníze. Kam s nimi, aby jich zmizelo co nejméně?

Premium Naspořili jste 200 000 korun, uložili je na účet, těšili se na úroky a po roce zjistili, že jste zbohatli o celých 340...

Biolog Zrzavý: Covid se postará, abychom umírali i na něco jiného než rakovinu

Premium Podle amerického psychologa a genetika Roberta Plomina mají zděděné geny daleko větší význam při utváření naší...

  • Další z rubriky

V Květné zahradě upravují unikátní loubí, patří k nejdelším na světě

Po dvou letech se v kroměřížské Květné zahradě pustili do ořezávání loubí. Stromořadí, jehož větve se nad hlavami...

Obuvníci vsázejí na online, lidé si fotí nohy a vracejí nevyhovující boty

Výrobci a prodejci obuvi ve Zlínském kraji netrpělivě očekávají rozvolnění. Dosud lze v obchodech s obuví kupovat pouze...

Velehrad si pořídil kemp a bude jej zvelebovat, nejistých časů se neobává

Velehrad získal kempingový areál s chatkami uprostřed malebné chřibské přírody. Obec jej odkoupila za necelé tři...

Vstup jen pro očkované? Nesmysl, míní muž, který přivezl Stinga či Iron Maiden

Premium Každým dnem sleduje ředitel Agentury Velryba Michal Žáček současné dění a doufá, že se život zase vrátí k normálu....

Babské rady: zaručené tipy, jak bojovat proti neustálým virózám
Babské rady: zaručené tipy, jak bojovat proti neustálým virózám

Nudle u nosu, opakované virózy, nachlazení, pokašlávání –? nikdy nekončící kolotoč, ze kterého začínáte být šílení? Posbírali jsme ty...

Gabriela Koukalová: Exmanžel mě podváděl a myslím, že utrácel mé peníze

Bývalá světová šampionka v biatlonu, dnes moderátorka televizního pořadu Showtime, Gabriela Koukalová přiznává v...

Bondgirl Rosamund Pike žije v Česku. Překvapili ji opilí rafťáci v Krumlově

Britská herečka Rosamund Pike (42), známá například z bondovky Dnes neumírej, se kvůli natáčení s celou rodinou...

VIDEO: 5 triků, jak v obchodě otevřete mikrotenový sáček. Rychle a bez nervů

Suché ruce a mikrotenové sáčky - často náš největší nepřítel v obchodech. Někdy je to v oddělení pečiva či ovoce a...

Chci kratší pracovní týden a pět týdnů dovolené, říká Maláčová

Válka o kurzarbeit dospěla do fáze podepisování podmínek mírové dohody. Alespoň to tak působí z úst ministryně práce a...

ANALÝZA: Lidé nejsou méně ukáznění. Proč rostou počty případů a co dál

Ze současné situace neexistuje žádné jednoduché a levné východisko. Ale jedna cesta nabízí naději na relativně rychlé...