Diskuse k článku

Jak správně degustovat whisky? Při skotské teplotě a z dobrého skla

Ačkoli si mnozí myslí opak, osmdesát procent vjemů tvoří čich, jen zbytek chuť. Se sklenkou whisky nikdy netočíme rychle jako s vínem. Malý panák je třeba vypít na tři, maximálně čtyři doušky. V dalším díle naší Whisky akademie si přečtěte, jak provést partnerku degustací whisky na baru.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

M46i95l41o27s23l74a30v 36J48o41s19í11f56k32o 6552446903472

A jejda. Asi bych takové články neměl číst. Už se chystám objednávat Glenfiddich. By mě zajímalo, která palírna, nebo prodejce si ten článek zaplatil. Je to jako bych prošel kolem prodejce čerstvě grilovaných kuřátek a nasál vůni grilovaného masíčka!!!!

0/0
20.4.2018 8:06

I58g76o67r 89H93r27u28s68o79v70s92k61y 2179589123470

cital som knizku o whisky. historia, technologia, degustacia atd. pri skrytom testovani skotskymi degustatormi vysla ako najlepsia /pouzili vyraz rolls royce/ znacka macallan.

0/0
14.4.2018 19:28

O46d26s87t52r65a24n32ě39n94ý 82U56ž65i86v69a36t35e11l

Uživatel požádal o vymazání
+2/0
13.4.2018 23:39

P76e89t41r 87K77a26z69d33a 8613664700339

„Stává se mi, že degustuji, degustuji – a najednou chlastám, chlastám. Člověk ani neví, jak se k tomu dostane,” :-)

+8/0
13.4.2018 22:22

K10a94r92e23l 13R65u41b21e61š 4529752305116

Sorry, ale já jsem kdysi jako děcko slyšel z magneťáku nahrávku té scénky se Sobotou, jak sedí v čekárně u doktora se Šimkem a pořád dokola mele o tom, že jako úplatek nese: "Vhííísky, ale domácí!!!" A kdykoliv mi tohle nalejou, vzpomenu si na to, nikdy nestačím polknout, vždycky dřív vyprsknu smíchy a ten chlast se rozletí na barmana a všechny okolo... :-P

+5/−2
13.4.2018 14:17

J13i34r90k91a 66N13o79v61á73k 6392425425239

to fakt mají ve skotsku pokojovou teplotu 15 stupňů?

0/0
13.4.2018 9:10

R84a58d26e29k 65H29o39f26m90a26n 7247531340262

No dnes už asi víc. Ale i u nás bývala na zámcích normální teplota kolem 15 stupňů. Proto také služebnictvo strkalo panstvu do lože ohřívadla :-)

+7/0
13.4.2018 9:31

T60o14m10á73š 65K50u94c21h22a88ř 3717871378381

Nebo služky..

+9/0
13.4.2018 14:32

J90o85s19e43f 95Č83i10h22á81k 7451609580156

Musím přiznat, že já od těch 15 nebudu daleko. Mám rád chladněji. Proto nemohu chodit na návštěvy. Všude topí :-)

+4/0
13.4.2018 9:59

R56o77b17i39n 86Ž65i38ž24k20a 2778284296526

Nemaj. Tady jde spíš o zdůraznění toho, že optimální teplota nápoje se sice popisuje jako pokojová teplota, ale myslí se tím teplota pod 20 stupňů :-)

+1/0
13.4.2018 15:32

L51u96k31á86š 37W78a19g94n29e16r 7267125718884

Mě asi víc zarazila ta česká teplota 25°C. To opravdu někdo považuje za optimální pokojovou teplotu? To má blíž k sauně než k pokoji.

+2/−5
13.4.2018 15:50

M65a12r98t52i95n 58N20o17v54o83t74n60ý 8199184197484

No 25 je už dost, my doma máme 23-24, protože žena je zimomřivá.

+1/0
13.4.2018 21:12

J44a22r21o19s56l31a13v 85H26o54r42a13k 8847874517372

V zime musim mit v byte teplo, takze 25 je fajn.

+1/0
13.4.2018 23:29

P87a23v42e64l 98Š70ť72a44s76t89n86ý 7220769885447

Tyhle snobský rady, jak mám držet skleničku, jakou má mít velikost, barvu a tvar, jaká má být teplota, okolní světlo a datum v kalendáři, mi jenom vyvolávají úsměv na tváři. Když to někomu přinese pocit toho, že patří do lepší společnosti, jeho věc. Ale je to vážně k smíchu.

+14/−16
13.4.2018 7:50

J95a83r19o59m94í98r 84Š72t20o68h94a66n17s17l 5824289404502

Možná vám to přijde snobské, ale snad každá rada má své opodstatnění. Není to zvednutý malíček při pití čaje je to spíš ekvivalent předehřátého hrnečku. Někomu přijde snobské předehřívat hrneček při dělání dobrého čaje...ale když to při louhování déle udrží vysokou teplotu je to jen ku prospěchu samotného procesu.

To samé je správně sklo. Vždyť tady se neříká, že by se mělo pít jen z křištálu. Ale degustační sklo je jednoduše jiné. To samé se týká ostatních věcí.

+19/−1
13.4.2018 9:26

J19a60n 48Z45á73t70u53r35e97c42k66ý 9853163127162

A co je na tom snobského? Všechna doporučení jsou alespoň z mého laického pohledu racionálně zdůvodněna a dávají smysl. Snobství znamená přetvářku, předstíranou nadřazenost. Já jsem ve článku nic takového neviděl. Zřejmě budete typ člověka, který za projev snobství považuje jakýkoli projev kulturnosti a vkusu.

+14/−1
13.4.2018 13:29

M93a47r14t10i25n 40P67r92a56c35h57a26ř 9515429

Mně zase přijdou k smíchu lidé, kteří o whisky tvrdí, že je to shit a chutná jako mýdlová voda, a když se jich zeptáte, jaké už ochutnali, tak odpoví - "červeného volkra".

+6/0
13.4.2018 14:56

M93a66r38t48i76n 12N28o89v70o84t76n91ý 8189914827654

No já jsem byl na profesionální degustaci kvalitních whisky a taky mi chutnaly všechny jako mýdlová voda.

+1/0
13.4.2018 21:14

M26a31r90t66i90n 75P25r35a83c25h61a44ř 9955139

Zajímavé... a podělíte se s námi i o informaci, co Vám chutná?

+2/0
13.4.2018 22:08

K79a13r24e85l 30K39r48á95t45k27ý 4392119384213

Moc by mě zajímalo o jaké whisky se jednalo.

0/0
13.4.2018 22:12

V27l58a24d45i12m88í43r 81F10i26b57i77g15e93r 5514731311244

No mě whisky zavání jak okena nebo ředidlo. Stejně tak nemusím víno. Piju jen to co si vyrobím sám. Jinak jsem rumovej:-). A poslední dobou jsem se dal i na Grapu

0/0
13.4.2018 22:28

M74a83r63t46i53n 21P55r64a36c24h91a78ř 9495419

Rumy taky můžu :-) Jaké pijete?

0/0
13.4.2018 22:35

V61l78a33d94i80m79í43r 79F54i12b97i30g43e55r 5174331311604

Mám rád spíš sladší kousky. Legendario mi přišel na chuť fajn. Captain Bucanero je horší. Jinak můžu i výrazné. Mám doma asi 10 lahví Lambs Navy rum a Lambs Spiced. V Globusu doprodávali ta jsem to postupně vykoupil:-). Ochutnal jsem Zacapa 23 a Diplomatico. Jinak třeba Havana Club ty mi nechutnají. Morgan je lepší ale také nic extra.

Pak taky pro běžnou spotřebu kupuju tuzemáky, nebo když jedu do Německa mají tam nejslabší 40% a beru i 54%. Mají tedy i 74% ale to už je moc silný. I když STROH 80 si taky občas koupím:-)

0/0
14.4.2018 22:21

A62d91r57i27a65n61a 32M10i52l32l49e11r29o31v91á 6622960359591

Super je AH Riise Royal Danish Navy :) je prijemne datlovy

0/0
15.4.2018 4:10

J71i29ř29í 26N53o50v17o38t29n89ý 6945127436656

"Červený volkr" je někde udáván jako druhá nejprodávanější značky whisky viz http://www.listverse.info/10-most-sold-brands-of-whisky/

0/0
13.4.2018 23:58

J74i23ř86í 19N60o35v10o54t78n59ý 6225867916156

značka

0/0
13.4.2018 23:59

R71o69b71i36n 87Ž17i76ž20k54a 2628384376696

Tvar sklenky, její velikost a teplota nápoje mají vliv na rychlost a způsob odpařování nápoje, takže k smíchu je maximálně myslet si, že to má za cíl někoho posunout do lepší společnosti.

Kdybyste napsal, že vliv těchhle věcí na zážitek z pití nepoznáte či ho nepovažujete za výrazný, mohl byste mít pravdu. Takhle jste jen za ignoranta :-)

+6/0
13.4.2018 15:26

D59a87n43i77e19l 61R91a68f94a91j 3177277742478

Budujou tady mýty, které budou za pár let zas slavnostně vyvracet.

0/0
13.4.2018 22:15

J83o36s24e53f 82Č78i79h50á22k 7221849560806

Našel jste pátého pane Václave :-)

+3/0
13.4.2018 5:44

M37a47r52t37i31n 27N57o89v91o86t90n27ý 8949844867964

Já jsem šestý. A znám ještě pár dalších. Ono whisky není zdaleka pro každého.

+1/0
13.4.2018 21:15

A32n86t10o73n62í92n 40S73v22o25b24o84d12a 7170154408

Já sedmý:)

+1/0
13.4.2018 22:39

Najdete na iDNES.cz