Já bych se pozvracel...

Morek a dršťky... No, o morku tady píší všichni, to je nošení sov do Athén... ale ony jsou nedoceněné i ty dršťky - tady se dělá jen polévka. Nic proti ní, to je výborná věc, ale ta surovina se dá připravit i mnoha jinými způsoby, třeba jako moje oblíbené zadělávané dršťky, na jíšce s vajíčkem a kousky uzeného, zapečené, dokonce i dušené na smetaně... Zkrátka těch receptů je celá řada a je to vesměs výborné...

Připojím se k ostatním - hovězí morek z kosti z čerstvě uvařené polévky, krajíc chleba a sůl. Boží pochoutka...

Extrémní?Snad to je běžná gastronomie.Vývar z morkových kostí a na to navázaná konzumace morku byla běžná i u nás.Co mně,ale rozesmálo je to,že to berou jako lehký předkrm.

Tentokrát byl extrémní spíše výkon autora (kvalitou směrem dolů) a hovězímu "sádlu" se neříká sádlo, ale lůj a s morkem nemá chuťově nic společného!

Pro mě byl vrchol extrémní gastronomie"myšátka'. Teď už jen slabé odvary :)

To asi nejen x-manovská redakce nalítla na jeden virál z YT. S vysokou pravděpodobností se jednalo o fake.

Všeobecně Číňani sice jedí dost exotické věci, ale spíš je to důsledek klasického kuchařského postupu zužitkovat zvířata (a nejen ta) beze zbytku. Takže mají slepičí pařáty jako běžnou pochoutku, ale restaurací s psím masem je málo, protože psí maso je drahé, protože vykrmit psa je drahé. Ta živá myšátka by (kromě toho neprůkazného videa) odporovala hned několika principům čínské kuchyně.

extrémní?morek jsme jedli při každé zabíjačce, teda vepřový ...

Proč vám nefunguje anketa? Ta by měla asi hodně naklikaných Ano proti Ne, protože morek z hovězích kostí platí za lahůdku i u nás, no a ten obal z drštěk by u nás asi nezůstal ležet stranou!

Teplej hovězí morek namazanej na chleba se solí a pepřem, mňam

Přesně tak. Vůbec netuším, proč autor tak blábolí...