Má troška do mlýna.....

http://www.novinky.cz/koktejl/184645-brutalni-klip-zaziva-pojidane-ryby-vyvolal-protesty-z-celeho-sveta.html

kolegyne donesla do naseho open spacu

pytlik smazenych kobylek. Chutnaly slane s kyselym dojezdem. Ja je ale neochutnal radsi :-).

Re: kolegyne donesla do naseho open spacu

Měl jsem v thajsku smaženého švába a až na ty nožičky to byla pohoda.

Co tatarak?

Fujjjjj

Re: Co tatarak?

Z Lososa ? Nebo hovezi ? Oboji je dobre.

Surströmming

Surströmming jsme jedli. Smrdí to tedy nepředstavitelně, ale když pomine ten smrad, tak se to vcelku dá sníst normálně, je to normální slaneček. Doporučuji každopádně konzumaci venku, ať se nemusí větrat místnost.

Re: Surströmming

Protoze tam ziji doporucuji Mannerstom surstroming,je nejlepsi.

no nemusime chodit daleko

napriklad jak se v Cesku nakupuji kapri na ulici lidi si je zive odnesou domu tam je pak maji ve vane a jedi polevku s kaprima hlavama a ocima to je dost nechutne to by se v asii divili nebo treba jitrnice a jelita to je nechutne taky jak se to zpracovava a co se do toho dava nebo treba drstkova polivka nebo slepici polivka se slepici hlavou a nohama ale to plno lidem pripada normalni ale neni to o nic lepsi nez smazeny netopyr nabo nejaky pavou nebo shnily zralok akorat jste na to zvykly ale uvedomte si ze jinym lidem to muze pripadat divne a nechutne a maji pravdu je to divne a nechutne

Re: no nemusime chodit daleko

Ty seš taky dobrý jelito...

Shnilí slanečci nejsou jedné zkažené ryby,které se jí

V celé Asiii se používá omáčka nam pla. Tenhle název nikomu asi nic neřekne,ale když se řekne rybí omáčka tak už to možná někdo pozná. Prodává se to i u nás v marketech a jako přísada je to defacto v každém asijském jídle,které si může kdokoli dát po celé ČR.

Výroba téhle omáčky probíhá tak,že se nacpou do sudu ančovičky a nechají se několik měsíců "zrát" na slunci za vyokých teplot (v Asii běžně kolem 35 - 40 st. ve stínu). Výsledkem po několika měsících kvašení je silně aromatický rosztok,který se pak používá následně jako dochucovadlo v asijské kuchyni. Doufám,že jsem vám ty čínský pochoutky moc neznechutil

Re: Shnilí slanečci nejsou jedné zkažené ryby,které se jí

a přidám, specialita na Islandu - chytí žraloka a na půl roku ho zakopají do země, pak ho jí tak jak je nahnilý...

Balut

Vždycky jsem zastával názor, že odpor k netypickým jídlům je hloupý a ochutnat se má všechno, ale teda balut je na mě trochu moc, na to bych fakt neměl.

Chtěl jsem jít večeřet...

...ale nějak tak trochu ztratil chuť.... :D

jednou jsem videla dokument, kde chlap ochutnaval

nejzvlastnejsi jidla sveta...u pojidani v zemi uzeneho klokaniho ocasu se mi zvedal zaludek, ale na plne care to vyhralo smazene morce z Ekvadoru.

Re: jednou jsem videla dokument, kde chlap ochutnaval

Narozdil od tech slin ptaku (polevka z hnizda) je morce hlodavec a ma normalni maso. To, ze se nam pojidani morcat nezda, jsou jen spolecenske predsudky. V cem je rozdil mezi morcetem a kralikem? (kdyz to vezmu racionalne).

Něco z toho jsem ochutnal

Smažené pavouky v Kambodži,smažený kobylky,štíry a larvy v Thajsku a vlaštovčí polévku tamtéž ( vlaštovčí hnízda pro vyhlášenou čínskou polévku se sbírají právě na jihu Thajska) a celkem pohoda. nejhorší je vždy první sousto než se člověk povznese nad to co jí. Po druhém soustě je to už pohoda a některé z těch věcí mi dokonce hodně chutnaly. Nikdy bych třeba neřekl,že smažená larva může chutnat jak upraženej oříšek. Je to celkem delikatesa

Re: Něco z toho jsem ochutnal

Fuj.