Houbový kuba

Houbový kuba je klasické české vánoční jídlo, tradičně se podává jako polední jídlo na Štědrý den. Naši předci jej často ale jedli i mimo sváteční časy. Má mnoho krajových variant - někde se do něj přidává sádlo, jinde škvarky, někdo ho zase zapéká.

Kromě vánoční polévky letos primátor Hřib rozdával také houbového kubu

Na primátorovu žádost bylo letos připraveno také 1000 porcí houbového kuby.
aktualizováno  23. prosince 2018

Tisíce porcí vánoční rybí polévky i houbového kuby v neděli před Štědrým dnem na Staroměstském...

Co jedí na Štědrý večer odborníci na hubnutí? Kapra ani salátu se nevzdají

Ilustrační snímek
22. prosince 2017

Vánoce jsou většinou pohromou pro všechny, kdo se snaží zhubnout, nebo alespoň nepřibrat. I proto...

Ježíšek, nebo Vánoční muž? Jak se liší české a saské Vánoce

Vánoce v Drážďanech - na snímku kostel Frauenkirche.
23. prosince 2016

Stromek, slavnostní tabule, mše. Máme toho řadu společného, ale najdou se i celkem zajímavé...

Co jedí na Vánoce ve světě? Ve Švédsku šunku, na Islandu papuchalky

Štědrovečerí večeře je slavnostní příležitostí v mnoha zemích světa.
22. prosince 2016

Bramborový salát, smažený kapr a řízky, rybí polévka, houbový kuba a cukroví. Tak vypadají typická...

Luxusní houbový kuba podle šéfkuchaře Jana Punčocháře

Houbový kuba z žampionů a lišek podle Jana Punčocháře, šéfkuchaře restaurace...
17. prosince 2016

Houbový kuba je klasické české vánoční jídlo, na které se však v některých domácnostech zapomíná....

Postrach zdravého jídelníčku: Jak přežít Vánoce a zůstat fit

Ilustrační snímek
18. prosince 2015

Vánoce jsou obdobím hojnosti, spousty dobrého jídla a nekontrolovaného obžerství. Přečtěte si, kdy...

VIDEO: Zbyl vám kuba? Nevyhazujte jej, je z něj úžasná česnečka

Česnečka z houbového kuby
26. prosince 2014

Znáte to, máte velké oči a napečete vánočního kuby dvakrát tolik, než stačí rodina sníst. Den dva...

Poklady naší kuchyně aneb Šumava na talíři, to je kuba nebo zelníky

Trhanec
17. července 2012

Dolů na jih Čech se nejezdí jen na kola a běžky. Lidé s mlsnými jazyky dobře vědí, že tady v tom...

Další z kategorie

Najdete na iDNES.cz