Houbaření
Co k obědu z hub? Zkuste polévku, rizoto nebo těstoviny
Přinesli jste z lesa plný košík a přemýšlíte, co k obědu z hub uvařit? Smaženicí možnosti rozhodně nekončí. Čerstvé hříbky, lišky i další lesní houby můžete využít do omáček, polévek, rizota,...
Houbaření jako nečekaný sport. Jak se vyhnout bolesti zad a nohou
Košík nasbíraných hub nemusí být jedinou připomínkou několikahodinové výpravy do lesa. Houbaření kombinuje chůzi po nerovném povrchu s častým zastavováním, předkláněním, dřepy a opakovaným vstáváním.
Jako ohořelé tělo bez hlavy. Houbař se pochlubil snímkem a vyvolal poprask
Na svou páteční výpravu do lesa zjevně dlouho nezapomene houbař z Havlíčkobrodska. U Českého Dvora objevil něco, co připomínalo torzo ohořelého lidského těla. Se svým „úlovkem“ se pochlubil na...
Chodíte na houby s igelitkou? Hazardujete se zdravím, zapařené houby způsobují těžké otravy
Houbaři většinou dobře vědí, na co si při sběru dát pozor. Do čeho svůj úlovek uloží, si však často nepromyslí. Nejlépe poslouží proutěný košík, který ovšem ne každý chce nosit s sebou. Mnozí proto...
Chytrá mapa ví, kde rostou! Dirigent Národního divadla našel hřiby jako z pohádky
Po dlouhém suchu se situace v českých lesích konečně mění. Aktuální mapa Českého hydrometeorologického ústavu ukazuje, že podmínky pro růst hub jsou na řadě míst příznivé, někde dokonce velmi dobré....
Nový hřib už je asi v Česku. Houbař ho našel a snědl, odborníkům chybí důkaz
Hřib štíhlotřenný (Aureoboletus projectellus) představuje v evropské přírodě fascinující, ale zároveň kontroverzní fenomén. Tato atraktivní a jedlá houba pochází ze Severní Ameriky, odkud se na...
Košíky do ruky? Po deštích se objevila první nadějná místa na houby
Po týdnech, kdy se houbaři z lesa často vraceli s prázdným košíkem, přichází alespoň malá naděje. Déšť z minulých dnů zlepšil podmínky a na mapě Českého hydrometeorologického ústavu se objevují první...
U hub rozhodne každý kilometr. Mykoložka radí, kam vyrazit a co čekat od září
Kde teď rostou houby a co přinese podzim? Mykoložka Tereza Tejklová vysvětluje, jak sucho a lokální deště mění sezonu, kam vyrazit do lesa a proč hlavní houbařské žně mohou teprve přijít.
Problémy nám dělají pytláci a houbaři. Šéf Lánské obory o jejím otevření i reputaci
Za okny se střídají stáda daňků, jelenů a muflonů. Nad hlavami krouží mořský orel. Není snadné se sem dostat. Ale když už s průvodcem vyrazíte do Lánské obory, určitě nebudete litovat. Čím je...
Češi, národ houbařů. Lidé si z lesa loni přinesli houby za sedm miliard
Jednou za rok probíhá v Česku nezvyklé statistické šetření. Výzkumníci se v tisícovce českých domácností neptají, koho budou volit, na co nejradši koukají v televizi nebo jaké preferují cereálie,...
Bloudík provede mykology i milovníky přírody světem hub na Bochovsku
Vášnivé houbaře a milovníky přírody k návštěvě Bochova nově láká tematická houbařská stezka. Ta kromě příjemné procházky nabízí zajímavé informace a pro nejmenší návštěvníky také nejrůznější herní...
Naučil Čechy houbařit. Slavný mykolog Smotlacha přitom proslul jako docent tělovýchovy
Jsme národ houbařů, houby sbírají i ti, kteří by je nikdy nesnědli. Za tuto vášeň vděčíme Františku Smotlachovi. Praotec houbař zemřel před 70 lety a jeho pozoruhodný příběh i úspěchy ve vědě...
Při zimním houbaření nepřehlédněte březovník. Pro lepší imunitu i trávení
Zima už se letos rozhodně přihlásila o slovo, takže většina milovníků přírody i houbaření už chodí do lesa tak maximálně na procházku. Sběr hub pro ně prostě a jednoduše po uplynutí hlavní sezony...
Policie varuje před nástrahami podzimu: listí klouže, zvěř běhá a houbaři...? Ani se neptejte
Podzim není jen klidným obdobím roku, kdy se stromy barví do žluta a příroda ukládá ke spánku. Je to také čas plný nástrah. Číhat mohou za každým stromem či každou zákrutou, a to na výletníky všeho...
Ztracenou 85letou houbařku hledal i vrtulník. Až za tmy nakonec pomohla sousedka
Středeční odpolední procházka na houby u Mladotic na Chrudimsku se proměnila v rozsáhlou pátrací akci. Žena v lese ztratila svou pětaosmdesátiletou matku a spolu se složkami IZS ji nedokázala najít...
Alou na houby a pak s nimi hned do kuchyně. Manuál pro každého houbaře
Houbaření je oblíbenou činností mnoha našinců, každý druhý Čech si rád občas zajde omrknout, zda rostou. A dokud nemrzne, teď se stále ještě dají najít i krásné hřiby. Když se zadaří, musíte s...
VIDEA TÝDNE: Obří koš plný hub, Dozimetr před soudem a krvavá řež v autobusu
U Obvodního soudu pro Prahu 9 začalo hlavní líčení v ostře sledované kauze Dozimetr. Z pokusu o vraždu byl obviněn muž, který v autobusu pražské MHD pobodal dva lidi. Houbaři v Brdech nasbírali...
Seniorka při houbaření ušla mnoho kilometrů, našli ji až na Slovensku
Policisté od pátku pátrali po seniorce, která se odpoledne vypravila na houby do lesa v obci Radějov na Hodonínsku, odkud se ale už nevrátila. Žena při houbaření v hlubokém lese zabloudila, přičemž...
Jako by to vytvořila AI. Houbaři v Brdech udivili gigantickým košem
Celý den chodila o uplynulém víkendu sedmičlenná skupina houbařů po lese v Brdech nedaleko Hostomic a sbírala hřiby, klouzky či ryzce do obřího koše o objemu téměř jednoho kubíku. Amatérský mykolog a...
Už u vás začaly růst houby? Pochlubte se svým úlovkem
Po tropickém víkendu přišlo výrazné ochlazení, v mnoha oblastech Česka i déšť. Vyrazili jste během sprosluněného víkendu na houby? Pochlubte se svým úlovkem.
Herbář v 16. století znal deset jedlých hub. Už tehdy Češi vášnivě houbařili
Patříme k nejvášnivějším houbařům na světě a k tomu se váže i dobrá znalost hub. Jen málokde najdete tolik nadšenců, kteří dokážou rozpoznat desítky druhů a z každého košíku vykouzlit voňavý oběd.
Aplikace určují špatně. Čechratice klame tělem, na sírovci si pochutnáte, říká mykolog
S končícím létem stále více lidí míří do lesů sbírat houby. Zvláště po vydatnějších a delších deštích. Vlhko totiž houbám svědčí. Stinnou stránkou tohoto fenoménu je fakt, že urgentní příjmy nemocnic...
Houby potřebují vzduch. Košík je vždycky lepší volba, poslouží i stará utěrka
Houbaření je jako národní sport. Vstávání za rozbřesku, na nohy holínky a nadějné očekávání, že se za každým pařezem skrývá obrovský hřib. Jenže i ten největší úlovek se může zkazit, když ho špatně...
Houbaři si pochvalují pestrou sezonu. Ale do lesa si pospěšte, radí mykolog
Navzdory přetrvávajícím vedrům, v nichž je hub méně než v deštivém obdobím, pokračuje houbařům sezona, stále skýtající bohaté úlovky a plné košíky. Nejinak je tomu i na jižní Moravě. Lidi do lesů...
Lidé nosí plné košíky hub včetně pravých hřibů, žně teď dočasně přeruší vedra
Na polích nyní sklízejí úrodu kombajny, svoje žně ovšem mají díky vydatným dešťům z poslední doby v lesích Olomouckého kraje také houbaři. Vyznavači „národního sportu“ mohou vyrazit do listnatých i...
Vyrazte, než bude pozdě. Houby mají mimořádné podmínky, rostou hlavně hřiby
Na cestu do lesa svítí houbařům zelená. Doslova. Podle mapy pravděpodobného růstu hub je na většině území Česka vysoká, nebo velmi vysoká šance, že se houbaři z lesa vrátí s plným košíkem. A právě...
Tvořte skupiny a dělejte hluk. Na Valašsku je medvěd, vesnice varuje houbaře
V lesích na Valašsku se objevil medvěd. Na jeho výskyt upozornila obec Valašská Polanka na Vsetínsku prostřednictvím svých sociálních sítích. K opatrnosti vyzvala především houbaře.
Davy houbařů míří do hor, jejich živelné parkování děsí obce i ochranáře
Parkování na výhybnách úzkých horských silnic, v zákazech vjezdu a na lesních cestách. S příchodem houbařské sezony jde o běžnou scenérii v Beskydech i Jeseníkách. I proto nyní ochránci přírody a...
Nejdříve prozkoumali, až pak nahlásili. Houbaři v Ralsku našli protitankovou minu
Manželský pár z Mladoboleslavska našel při hledání hub v bývalém vojenském prostoru Ralsko na Českolipsku protitankovou minu. Houbaři se sami snažili předmět identifikovat, policii tak proto nález...
Sezona hřibů na Vysočině začíná, daří se i liškám a holubinkám
Kdo jde nyní na Vysočině s košíkem do lesa, s prázdnou se rozhodně nevrací. Houbaři už berou svá loviště útokem a domů si nosí holubinky, lišky, kozáky či klouzky. Objevují se i hřiby – včetně...
Nemocnice ve Varech otevřela mykologickou poradnu, pomáhá nejen při otravě
Počasí přeje houbám. Podle mykologů by v Karlovarském kraji mohly co nevidět začít houbařské žně. Ačkoli roste nejvíc jedovatých hub na podzim, pozor je třeba si dávat při každém houbaření. Nemocnice...
Rodina a policisté hledali stoletého houbaře, našel se i s úlovkem v košíku
Konečně rostou houby, a tak do lesa nedaleko Českých Budějovic vyrazil nedávno i devětadevadesátiletý muž s přítelkyní. Jenže se po nějaké chvíli ztratil. Nejdříve se ho snažili najít příbuzní. Když...
Čím zajímavější vzhled, tím zajímavější chuť. Šumavská houbička sbírá i v závějích
Dá se to jíst? Tuhle otázku slýchá často. Sbírá totiž i houby, které většinou obloukem obcházíme. „Někdy se ti, kteří se považují za zkušené, na internetu chovají vůči začátečníkům přísně, přezíravě....
Rostou. Houbaři už nosí úlovky včetně praváků, šance je hlavně na okrajích lesů
Byť do zahájení klasické houbařské sezony je ještě daleko, v Olomouckém kraji už rostou typicky letní houby včetně nejoblíbenějších druhů, jako jsou hřiby dubové. Největší šance na úspěch mají...
My můžeme cestovat za houbami? Kanada objevuje kouzlo mykoturistiky
Britové si zakládají na tom, že jsou národem milovníků ptactva. Birdwatching, pozorování ptáků, je u nich národní sport. Kanaďané zjevně nechtěli stát stranou, ale chtěli být originální. Tak se...
Houbaření vyšlo muže draho, svoji teslu našel s rozbitými skly i dírou v plechu
Do nepříjemností se na Rychnovsku dostal řidič, který nechal auto na kraji lesa a vyrazil na houby. Když se po hodině vrátil, zjistil, že má prázdnou levou přední pneumatiku. Druhý den, kdy se pro...

















