Treska

Extrémní gastronomie: rybí sperma je explozí krémové chuti

Labužníci nedají na shirako dopustit.
25. února 2018

Je to svěží zákusek plný života. Opravdu, v každém mililitru japonského dezertu širako čeká na vaši...

Inspekce varuje před filety z aljašské tresky, mají jen čtvrtinu masa

Fotodokumentace zjištění falšování rybího masa mimořádného rozsahu.
21. února 2018

V mražených filetech aljašské tresky, které do českých obchodů dovážela z Číny firma Misiek z...

30 dní hubnutí s OnaDnes.cz: Zelenina při dietě pomáhá, s ovocem opatrně

Ilustrační snímek
22. ledna 2018

Je tu patnáctý den vaší proměny a zároveň polovina našeho seriálu 30 dní hubnutí s OnaDnes.cz....

30 dní hubnutí s OnaDnes.cz: Jak vybírat zdravé pečivo nejen při dietě

Ilustrační snímek
16. ledna 2018

Je tu devátý den hubnutí, a tak se podíváme na jednu z nejčastějších otázek při dietě. Je opravdu...

Ani majolka, ani smažené. Italská vánoční večeře je nejpestřejší na světě

Panettone je legendární sladký chléb ochucený kandovaným pomerančem, citronem...
24. prosince 2017

Itálie nemá jedno typické vánoční jídlo. Ani deset. Slavnostní vánoční tabule se liší region od...

Vánoční menu se obejde i bez kapra. Zkuste tresku podle šéfkuchaře

Grilovaná treska s hráškovým pyré s mátou
19. prosince 2017

Rybí polévka, smažený kapr a bramborový salát – tak vypadá štědrovečerní večeře ve většině českých...

Extrémní gastronomie: lutefisk vám rozleptá nádobí

Lutefisk v tradičním podání. S hrachovou kaší, bramborami a slaninou.
10. prosince 2017

Obyvatelé severní Evropy onen pokrm pro intenzivní zápach a gelovitou konzistenci zavrhli už před...

Dva v jednom. Rybář chytil rybu, která ještě nestačila sníst chobotnici

Když se rybář podíval do tlamy svého uloveného lingcoda, načel tam neporušenou...
26. září 2017

Čtyřiadvacetiletému Mattu Mertzovi se u pobřeží Santa Cruz v Kalifornii povedl nezvyklý úlovek....

Pro tituly si Rolenc dojel mezi odpadky. Narážel jsem do kanystrů, líčí

18. května 2017

Pardubický vodák Ondřej Rolenc má čtyři zlaté a dvě stříbra z mistrovství Evropy v Makedonii.

Kvůli Fish&Chips už nemusíte do Británie. Snadno si je připravíte doma

5. května 2017

Fish&Chips je jedno z nejproslulejších ostrovních jídel a ochutná je snad každý, kdo Velkou...

Na Faerských ostrovech chybí nevěsty, drsní seveřané si je vozí z Asie

28. dubna 2017

Nejpočetnější menšinu na Faerských ostrovech dnes představují Thajky a Filipínky. Místní rodačky...

RECENZE: Co je, ty stará tresko? Smutná se Syslovou vyrazily do světa

6. února 2017

Komedii s trochu matoucím názvem Premiéra mládí uvádí Divadlo Rokoko. Vyčerpávajících rolí dvou...

Festival dobrého jídla láká na zážitkovou gastronomii za přijatelné ceny

14. ledna 2017

Rybí tapas včetně pstruha v sherry octu. Sépiová palačinka s treskou skrei, pórkem a salsou z...

Zkuste grilovat jako Australani, třeba tresku s pestem, radí Pohlreich

6. května 2016

Krevety, steaky z pštrosa Emu, jehněčí hřbet. To se v Austrálii na gril přímo nabízí, podobně jako...

Přežít, to bylo heslem na Islandu. Proto drsná gastronomie až šokuje

7. března 2016

Island představoval vždycky tak trochu jinou Evropu. Nádherný ostrov ztracený uprostřed Atlantiku...

Fish&chips: britský jídelní fenomén, který začíná dobývat i Česko

14. ledna 2016

Zatímco Amerika má svůj burger a arabský svět nejrůznější kebaby, Británie dala světu smaženou rybu...

Hvězdy pozvou na humra se smrži, pro Febiofest uvaří špičkoví kuchaři

18. března 2015

Na Berlinale už má tradici, letos ji zkusí Febiofest a poté i festival v Římě. Nová sekce se...

Vánoční tabule cizinců v Česku: krocan s nádivkou nebo kančí řízky

24. prosince 2014

V Česku žije půl milionu cizinců, kteří si na Štědrý večer připravují pokrmy podle vlastních tradic...

Nemáte rádi kapra? Nahraďte ho řízkem, pstruhem nebo třeba žralokem

18. prosince 2014

Skoro v každé rodině se najde někdo, pro koho není kapr zlatým hřebem, ale spíš noční můrou...

Politici mají dovolenou. Chovance čeká lov tresek, Sobotku hrady

9. srpna 2014

V pondělí začínají ministrům a ministryním dvoutýdenní vládní prázdniny. Část z nich volno stráví...

Papež překvapil vatikánskou jídelnu, vystál si frontu na oběd

25. července 2014

S příborem a tácem v ruce si v pátek papež František k všeobecnému překvapení vystál frontu na oběd...

Jíte málo ryb? Jednoduchý oběd či večeři z nich vykouzlíte za pár minut

3. května 2014

Podle výživových specialistů bychom měli rybu jíst alespoň dvakrát týdně. S následujícími recepty...

Týdenní detoxikační kúra: vyzkoušejte náš jídelníček

5. dubna 2014

Detoxikační týden máme v redakci za sebou a jsme spokojené. I proto jsme se rozhodly s vámi podělit...

Začali s rajčaty, teď v Mikulově upravují mořské ryby pro celou Evropu

10. března 2014

Od moře dělí Mikulov stovky kilometrů. Přesto právě tady - v rodinné firmě Frigoprima - se...

Vánoce na konci světa. Jak je slaví Češi na Bali, v Mexiku i Karibiku

24. prosince 2013

Stále víc Čechů žije a pracuje v nejrůznějších koutech světa, od Afriky až po Jižní Ameriku....

Najdete na iDNES.cz