Slivoň švestka

Jak na stříhání švestek, aby byly zdravé a dobře plodily? Zažité mýty o zimním a předjarním řezu jsou mylné. Většina švestek vyžaduje zcela jiný přístup, důležitý je jarní řez.

Po špatném jaru to vypadalo na katastrofu, nakonec úroda švestek ve Zlínském kraji bude ale celkově aspoň průměrná. Zatímco v některých regionech jsou sadaři spíše spokojení, jinde je potrápily mrazy...

Loni tragédie, letos bída. Tak označují majitelé pálenic v Olomouckém kraji loňskou a letošní nastávající sezonu. Vlastní ovocný destilát, zejména meruňkovice, se pro milovníky kvalitních produktů z...

Dubnové mrazy napáchaly na ovoci ve Zlínském kraji ještě větší škody, než ovocnáři čekali. Na mnoha místech úroda vypadala špatně, ale až následující týdny ukázaly, jak moc je poničená. Spousta...

Noční mrazíky v posledních dnech na mnoha místech nemilosrdně poničily ovocné stromy ve Zlínském kraji. A tím zhatily naděje sadařů na dobrou úrodu. Týká se to švestek, jablek, hrušek i meruněk.

Dubnové noční mrazy nezlikvidovaly úrodu ovoce jen v Česku, ale i v sousedním Německu. Zasažené jsou především sady a vinice v Sasku a Braniborsku. Zemědělci v Sasku hovoří až o naprostém zničení...

Sadaři si už v posledních letech zvykají na to, že jaro přichází časně. Letošek je ale extrémní. Ovocné stromy se obalily bílými květy o tři týdny dříve než obvykle. Problém je v tom, že kvůli téměř...

V království slivovice Rudolfa Jelínka vyrobí šest milionů lahví pálenky ročně, část produkce putuje do 40 zemí světa. Jak ovocný destilát vzniká a proč se jeho výroba na konci 19. století rozjela...

Většina lidí, kteří mají na zahradě ovocné stromy, z nich letos nic nebo téměř nic nesklidila. Kvůli špatnému počasí se ovoce neurodilo: nejsou švestky a překvapivě ani jablka či hrušky. Páleničáři...

V minulých letech bývali zmrzlí muži Pankrác, Servác a Bonifác často osudoví pro úrodu švestek, a negativně ovlivnili množství vypálené slivovice ve Zlínském kraji. Letos tomu tak nebylo. Zmrzlíci...

Miroslav Nečas svůj orloj ve věžičce nad dílnou částečně připodobnil tomu pražskému. Nadšený Moravák přidal reliéfy svatých Cyrila a Metoděje, moravskou orlici a ratolesti švestek. Apoštoly nahradil...

Alina Říhová pochází z Jakutska. I když žije už několik let v Česku, domů se vrací za rodinou. V dnešním podcastu Mikrosvěty mluvila například o tom, jak se v Jakutsku žije v zimě během extrémních...

Kdysi se věnoval počítačové grafice, pak objevil kouzlo ovocných destilátů a už více než 20 let má na starosti výrobu v palírně v Jílovém u Prahy. Palič Kamil Kutina ročně zpracuje 500 tun ovoce....

Letošní záři přineslo opět bohatou sklizeň zajímavých událostí z hlediska motorismu. Na některé z nich jsme se opět podívali a snažili je okomentovat. Zapněte si ofuk čelního skla, ať se vám nerosí a...

Nad kotlem v kuchyni starého vodního mlýna se vznáší sladká vůně švestek a tetičky, jež přitápí a přihazují další várky ovoce, si prozpěvují. „Máme dobrou náladu, i když švestky jsou letos spíš tvrdé...

Likérka Rudolf Jelínek z Vizovic na Zlínsku bude mít letos ve vlastních sadech nejnižší sklizeň švestek za posledních deset let. V úterý to řekl ředitel společnosti Rudolf Jelínek sady Jiří Koňařík....