Slivoň švestka
Mrazy poškodily ovocné stromy, doplatil na to hlavně jeden druh
Ovocné stromy se probouzejí, květů mají hodně. Jenže dnes v noci přišly mrazíky. Poškodily meruňkové stromy, na některých místech Zlínského kraje zničily většinu květů. Švestky zatím odolávají....
Jarní střih švestek rozhoduje o úrodě. Poradíme, kdy vzít nůžky a jak řezat
Většina českých zahrádkářů má jeden zlozvyk: jakmile v únoru vykoukne sluníčko, popadnou nůžky a jdou pižlat všechno, co má větve. Zatímco jabloním je to vcelku jedno, u švestky si tím koledujete o...
Mrazy a krupobití poničily švestky. Je to ale lepší než loni, hlásí páleničáři
Po špatném jaru to vypadalo na katastrofu, nakonec úroda švestek ve Zlínském kraji bude ale celkově aspoň průměrná. Zatímco v některých regionech jsou sadaři spíše spokojení, jinde je potrápily mrazy...
Slivovice bude vzácnost. Mrazy spálily úrodu, pálenice čekají bídnou sezonu
Loni tragédie, letos bída. Tak označují majitelé pálenic v Olomouckém kraji loňskou a letošní nastávající sezonu. Vlastní ovocný destilát, zejména meruňkovice, se pro milovníky kvalitních produktů z...
Je to horší, než jsme čekali. Ovocnáři sčítají rekordní škody po mrazech
Dubnové mrazy napáchaly na ovoci ve Zlínském kraji ještě větší škody, než ovocnáři čekali. Na mnoha místech úroda vypadala špatně, ale až následující týdny ukázaly, jak moc je poničená. Spousta...
Velké zklamání sadařů. Mráz poničil květy i plody ovocných stromů
Noční mrazíky v posledních dnech na mnoha místech nemilosrdně poničily ovocné stromy ve Zlínském kraji. A tím zhatily naděje sadařů na dobrou úrodu. Týká se to švestek, jablek, hrušek i meruněk.
Mráz v Německu hubil švestky, třešně i vinice. Skepse svírá i moravské pálenice
Dubnové noční mrazy nezlikvidovaly úrodu ovoce jen v Česku, ale i v sousedním Německu. Zasažené jsou především sady a vinice v Sasku a Braniborsku. Zemědělci v Sasku hovoří až o naprostém zničení...
Prudký nástup jara zrychlil probouzení stromů, včely je nestíhají opylovat
Sadaři si už v posledních letech zvykají na to, že jaro přichází časně. Letošek je ale extrémní. Ovocné stromy se obalily bílými květy o tři týdny dříve než obvykle. Problém je v tom, že kvůli téměř...
Příběh nejen o tekutých trnkách. Reportáž z Vizovic
V království slivovice Rudolfa Jelínka vyrobí šest milionů lahví pálenky ročně, část produkce putuje do 40 zemí světa. Jak ovocný destilát vzniká a proč se jeho výroba na konci 19. století rozjela...
Nejhorší rok v historii, bědují páleničáři. Lidé vyrábějí kořalku i z kompotů
Většina lidí, kteří mají na zahradě ovocné stromy, z nich letos nic nebo téměř nic nesklidila. Kvůli špatnému počasí se ovoce neurodilo: nejsou švestky a překvapivě ani jablka či hrušky. Páleničáři...
Zmrzlé Pankráce, Serváce a Bonifáce květy švestek přečkaly, úroda bude
V minulých letech bývali zmrzlí muži Pankrác, Servác a Bonifác často osudoví pro úrodu švestek, a negativně ovlivnili množství vypálené slivovice ve Zlínském kraji. Letos tomu tak nebylo. Zmrzlíci...
Zarytý Moravák má na domě orloj i s figurkami. Odbíjí každou hodinu
Miroslav Nečas svůj orloj ve věžičce nad dílnou částečně připodobnil tomu pražskému. Nadšený Moravák přidal reliéfy svatých Cyrila a Metoděje, moravskou orlici a ratolesti švestek. Apoštoly nahradil...
PODCAST: Máme diamanty, ropu, ale švestky jsou zázrak, říká žena z Jakutska
Alina Říhová pochází z Jakutska. I když žije už několik let v Česku, domů se vrací za rodinou. V dnešním podcastu Mikrosvěty mluvila například o tom, jak se v Jakutsku žije v zimě během extrémních...
Můj sen je destilát z lesních jahod. Muselo by jich být sto kilo, říká palič
Kdysi se věnoval počítačové grafice, pak objevil kouzlo ovocných destilátů a už více než 20 let má na starosti výrobu v palírně v Jílovém u Prahy. Palič Kamil Kutina ročně zpracuje 500 tun ovoce....
Autozápisník: slovenský test přední brzdovky a český vynálezce porazil obra
Letošní záři přineslo opět bohatou sklizeň zajímavých událostí z hlediska motorismu. Na některé z nich jsme se opět podívali a snažili je okomentovat. Zapněte si ofuk čelního skla, ať se vám nerosí a...
Tetičky zvaly na „lízačku“ vařených trnek, povidla ochutnaly jako první
Nad kotlem v kuchyni starého vodního mlýna se vznáší sladká vůně švestek a tetičky, jež přitápí a přihazují další várky ovoce, si prozpěvují. „Máme dobrou náladu, i když švestky jsou letos spíš tvrdé...
České švestky nahradí balkánské. Nejhorší úroda za deset let, říká šéf likérky
Likérka Rudolf Jelínek z Vizovic na Zlínsku bude mít letos ve vlastních sadech nejnižší sklizeň švestek za posledních deset let. V úterý to řekl ředitel společnosti Rudolf Jelínek sady Jiří Koňařík....

















