Petr Hauskrecht

Ve svém parním pivovaru se nebojí uvařit klasická piva ani pestrou paletu speciálů včetně masopustních, svatomartinských nebo vánočních. Bývalý sládek Starobrna Petr Hauskrecht si před koncem roku...

Češi podle pivovarů po dvouleté covidové pauze opět vyhledávají zelená piva. V nápoji, který se v Česku začal šířit před 15 lety díky irskému svátku svatého Patrika, čekají kromě netradiční barvy i...

Zatímco ve většině oborů firmy příliš nespolupracují, v pivovarnictví to je jiné. V poslední době se objevil trend, kdy výrobci piva přijdou s recepturou na nějaký speciál a vyrobí jej společně....

Kraj vinařů táhne statistiky vypitých piv dolů. Jihomoravané si totiž v oblíbené hospodě obvykle dají v průměru jen necelá tři velká piva. A na tom, jestli jde o jejich oblíbenou značku, jim moc...

V posledních dnech už tak hektická doprava v Brně si ve čtvrtek projde další zatěžkávací zkouškou. U příležitosti Dne bez aut se totiž od 9 do 21 hodin uzavře pro automobilovou dopravu prostor před...

Konzumace vody z vodovodu v Brně a okolí zatím podle hygieniků nezpůsobila zvýšené množství průjmových onemocnění v lokalitě. Nadále doporučují pít ji pouze převařenou, protože se v ní vyskytly...

Brněnský sládek Petr Hauskrecht, který vymyslel Zelené pivo, tvrdí, že se díky přibývajícím minipivovarům mění pivní kultura v Česku. „Sládkovi teď nikdo neurčuje, z čeho musí vařit. Z hlediska...

K Zelenému čtvrtku, který letos připadá na 17. dubna, už pár let alespoň na jižní Moravě patří i Zelené pivo. Ani letos o něj jeho fanoušci nepřijdou. V pivovaru Starobrno je začali vařit začátkem...

Blížící se svátek patrona českých zemí svatého Václava připomíná pivovar ve Velkém Březně jednadvacetistupňovým speciálem. Jde o limitovanou edici, v pivovaru se vaří už čtvrtým rokem.