Mlýnec

Hýčkání zaměstnanců vybranými pochoutkami ve firemní restauraci patří ke koloritu kalifornského Silicon Valley. Jenže zatímco ve Spojených státech tento benefit částečně ustupuje, přicházejí s ním...

Před dvěma dny ho znali jen lidé pohybující se v dostihovém světě. Ještě teď nemá Jan Kratochvíl ani stránku na Wikipedii, přitom vítězstvím ve Velké pardubické jen dokonal vstup mezi české hvězdy...

Do redakce se nám dostal památeční kousek. Vyzkoušeli jsme, jak mele starý mlýnek Instanbul, který je překvapivě stále funkční. Ukázal, že klasické ruční mlýnky mohou mít až překvapivou trvanlivost.

Kdo by se před deseti lety nadál, že se z Čechů stanou největší konzumenti hus ve střední Evropě. Ale je to tak. Díky působivé marketingové kampani vinařského fondu se v polovině listopadu v Čechách...

Říká se jim sladká tečka nakonec či půlnoční pohlazení. Případně to nejlepší z večeře, neboť právě tyhle kulinární skvosty končí každé lepší a slavnostnější hodování. Také se necháváte podobně...

Chipsy ze slupek od brambor nebo pyré z kořenové zeleniny. Nové trendy učí kuchaře v restauracích šetřit.

Chřestová mánie, které již dávno podlehla řada evropských národů, dorazila také do Česka. Od poloviny dubna se v nabídce mnoha restaurací začnou objevovat chřestové speciality a už dávno to není jen...

Jaké typy restaurací a jídel budou letos populární? Jakým směrem se ubírají nápady na nové podniky, kde máme mezery, co budeme žádat od výrobců? Zeptali jsme se odborníků v oblasti gastronomie, kteří...

Střet autobusu, dvou kamionů a dodávky blokoval v pondělí od 13. hodiny provoz na dálnici D5 poblíž Přimdy na Tachovsku. Ve směru na Rozvadov byla dálnice uzavřena kvůli likvidaci následků nehody...

Je to skoro steakové šílenství, rozhodně nic pro vegetariány ani ochránce zvířat. Milovníci gastronomických zážitků sbírají skalpy v podobě unikátních steaků, třeba z muflona, bizona nebo dokonce...

Před deseti lety rozehnala policie technoparty CzechTek u Mlýnce na Tachovsku. Velmi tvrdý zásah tehdy vyvolal silnou reakci veřejnosti. Pro někoho zůstává zřejmě bolestným tématem. Mluvit o něm...

Karamelová zmrzlina, mořská sůl, čokoláda, malinová pěna, pistácie, to jsou základní složky valentýnského dezertu, který okouzlí každého. Podávají ho v restauraci Mlýnec a šéfkuchař Marek Šáda vás ho...

Podobné okolnosti provázejí stavbu suchého poldru v Mělčanech u Dobrušky a dostavbu dálnice D11 k Hradci Králové. Jako by nestačily dlouhé roky příprav nebo hrozby vyvlastnění půdy. V případě poldru...

Konzervativní Češi se budou určitě hádat. Ale objektivně řečeno, nejlepší řízek na světě je ten vídeňský: z telecího masa, musí být smažený na másle a pokrývat celý talíř.

Když Josef Váňa v neděli potvrdil, že letošní Velká pardubická byla opravdu jeho posledním dostihem, zřejmě největší uspokojení pocítila jeho žena. "Docela jsem si oddechla," prozradila Pavla Váňová,...

Jeho otec má na kontě osm triumfů z Velké pardubické. Josef Váňa mladší je však jediným Čechem, který vyhrál největší italský dostih Gran Premio. Naváže na tento titul při nejslavnější české...

Prvního kola přímé volby nové hlavy státu se zúčastní i současný prezident Václav Klaus. Oznámil to jeho mluvčí Radim Ochvat. Nepotvrdily se tak spekulace, že se Klaus hlasování, které dříve ostře...

Kromě kritiky Karolíny Peake či eurovalu "zúčtoval" prezident Václav Klaus na svém pražském setkání s byznysmeny také s přímou volbou prezidenta. Ta se mu nelíbí dlouhodobě, prezidenta podle něj...

Sto padesát ekologických aktivistů, kteří v létě na Šumavě blokovali kácení smrků napadených kůrovcem, chystá žalobu na plzeňského policejního ředitele Jaromíra Knížete. Ten je známý z minulosti...

Nový krajským policejním ředitelem se od 1. listopadu stane Jaromír Kníže. Policista, který v roce 2005 vedl sporný zásah proti účastníkům technoparty CzechTek v Mlýnci na Tachovsku nahradí ve funkci...

Na jihlavském náměstí Svobody se v sobotu po roce opět koná tradiční biojarmark. Biofarmy z celé Vysočiny přivezou do krajského města desítky výrobků, k vidění budou i ukázky tradičních řemesel.

Ministerstvo vnitra musí dvěma účastníkům technoparty CzechTek 2005 vyplatit sto tisíc jako odškodné za policejní zákrok. Pavel Kuchař dostane 60 tisíc korun a Ondřej Holous 40 tisíc korun....

Na boxech koňů visí ozdobné větévky, ve stájích je vánoční výzdoba. Když teploty vystoupaly od minus 20 k nule, praskly trubky, koně napájeli z kýblů. Mnohem víc však Josefa Váňu v Mlýncích trápilo...

Ať jde nebo sedí na židli, pořád to vypadá, jako by byl v sedle. Nohy má od něj navěky vytvarované. Každé ráno vstává šestapadesátiletý žokej Josef Váňa před sedmou, ze svého domku v Chyši jede na...

Test MF DNES zkoumal 15 českých baget. Výsledek? Ve dvou byly listerie, v osmi přemnožené bakterie, z nichž vám může být špatně. Chuť většiny kazila zvadlá zelenina, přehnaně kyselé okurky nebo tuhá...

Pražský magistrát zakázal trasu říjnového karnevalu alternativní mládeže, protože ji ohlásil organizátor festivalu CzechTek 2005. Organizátoři průvodu nazvaného DIY karneval proto museli najít...

Pražský městský soud rozhodl, že se ministerstvo vnitra musí písemně omluvit dvěma účastníkům technoparty CzechTek 2005 u Mlýnce na Tachovsku za policejní zásah. Ondřeji Holousovi a Pavlu Kuchařovi...

Modelka Tereza Maxová se na večírku po své charitativní přehlídce objevila s přítelem. Od rozvodu s dánským tenistou Federikem Fetterleinem je to první muž, ke kterému se na veřejnosti chovala více...

Čtrnáct měsíců po tvrdém policejním zásahu proti účastníkům technoparty CzechTek 2005 chce ministr vnitra Ivan Langer znovu otevřít některé kauzy. Žádá potrestání těžkooděnců i velitelů zásahu....

Tachovský soud zprostil obžaloby jednadvacetiletého Rudolfa Sedláčka z Prahy, který údajně na loňském CzechTeku u Mlýnce vážně zranil policistu kamenem. Výpověď korunního svědka, dalšího policisty,...

Policejní zásah na CzechTeku byl nepřiměřený, uvedl ombudsman. Vyplynulo to z výsledků šetření, které Otakar Motejl k zákroku udělal. Policie podle něj nevyužila všechny možnosti, jak situaci řešit...

Soud zprostil Tomáše Matouška obžaloby z útoku na veřejného činitele. Podle žalobkyně najížděl autem na policisty během loňského CzechTeku. Soud ale rozhodl, že nebyl prokázán úmysl někoho zranit...

Tachovský soud otevřel případ poranění policisty při CzechTeku v Mlýnci na Tachovsku. Obžalovaný Rudolf Sedláček tvrdí, že na technoparty pouze fotografoval. Odmítl, že by po policistech házel ze...

Emoce po technoparty CzechTek neutichají. V ulicích a na dálnici se objevily billboardy parodující ODS. Právě její politici nejhlasitěji kritizovali policejní zásah u Mlýnce na Tachovsku. Kdo si...

Jen na stovky se počítali návštěvníci protestní technoparty ParoubTek. Konala se u Mlýnce na Tachovsku na stejné louce jako rozehnaný CzechTek. Policie opět nechyběla, ovšem tentokrát na obušky a...

Protestní technoparty ParoubTek se od pátku příliš nerozjela a dokonce ji začali opouštět první účastníci. Krátce po poledni tu tančilo jen několik desítek lidí. Žádní další příznivci technohudby do...