Kompot

Nejhorší rok v historii, bědují páleničáři. Lidé vyrábějí kořalku i z kompotů

Pálenice Hospodářský dvůr v Bohuslavicích na Jihlavsku.

Většina lidí, kteří mají na zahradě ovocné stromy, z nich letos nic nebo téměř nic nesklidila. Kvůli špatnému počasí se ovoce neurodilo: nejsou švestky a překvapivě ani jablka či hrušky. Páleničáři...

8. listopadu 2023  12:08

Vytvořte si doma „superpotravinu“. Zavařování může být rodinným rituálem

Premium
ilustrační snímek

Zavařování, nakládání a kvašení ovoce či zeleniny se věnuje polovina Čechů. V dobách, kdy v obchodech nic nebylo, jsme neměli zbytí. Dnes jsou obchody plné. Kde se bere ta vášeň? zamýšlí se magazín...

10. září 2023

Zavařujte o sto šest. Základem úspěchu je desatero rad našich babiček

Džemy a marmelády naléváme do sklenic ještě vařicí.

Až se vás zima zeptá, co jste dělali v létě, ukažte jí plnou spíž lahodných džemů, marmelád, kompotů, zeleninových směsí nebo třeba sirupů. Bude fajn, když je budete mít z vlastních zásob, navíc...

20. září 2022

Meruňkový kompot

Archiv redakce ŽENA A ŽIVOT

Dozrály naše meruňky, jsou sladké, báječné a je jich tolik, že určitě zbudou i na zavařování. Udělejte si z nich kompoty, protože ty můžete využít na další dobroty v době, kdy se nám o meruňkách a...

28. července 2021  14:11

Dýně, královny podzimu. Která se na co hodí?

Dýně

Každá je jiná, jedno mají ale dýně společné – hodí se k přípravě sladkých i slaných pokrmů. Sezona této oblíbené zeleniny je nyní v plném proudu. V obchodech, na trzích či v zahrádkách se skví řada...

18. října 2019

Dýňový svět se otevřel. Láká na pyramidy, dekorace i slámový bazén

Na farmě u Pipků se návštěvníci setkají i s druhy dýní a tykví, které v...

Oranžová kam se podíváš. Na rodinné farmě manželů Pipkových v Nové Vsi u Leštiny nedaleko Golčova Jeníkova na Havlíčkobrodsku se v pátek odpoledne znovu po roce otevřel veřejnosti Dýňový svět.

28. září 2019  14:01

Fortuna se musí Langerovi omluvit za vypsané sázky. Zaplatit má také 70 000

Ivan Langer sleduje průběžné výsledky voleb v olomouckém volebním štábu ODS....

Sázková kancelář Fortuna se má omluvit bývalému ministrovi vnitra Ivanu Langerovi. Společnost podle něj zasáhla do jeho osobnostních práv, když po jeho loňském zadržení vypsala kurzy, v jaké krabici...

23. září 2019  12:23,  aktualizováno  12:48

Festival Kompot chce přilákat do Trojhalí tisíce rodin

Komplex budov tvoří Dvojhalí a bývalá Ústředna.

Se zajímavě namíchaným programem pro všechny generace, od rodičů s kojenci přes mladé lidi až po seniory, a velkými ambicemi přilákat tisíce návštěvníků se představí už tuto neděli první ročník...

18. května 2017  8:47

Máte to rádi kyselé? Pozvěte do kuchyně rebarboru

Vanilkové muffiny s rebarborou

Reveň bývala v dobách nedostatku šikovnou náhradou ovoce do kompotů, koláčů nebo marmelád. Možná si i vy pamatujete, jak vám ji babička podstrkovala do jídel, kam přece podle každého normálního...

6. května 2017

Jahody v kompotech z Egypta jsou plesnivé, musí pryč z regálů

Jahody v konzervě z dovozu byly plesnivé

Na českém trhu se objevily plesnivé jahodové kompoty původem z Egypta. Na závadnost výrobku upozornila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI), několik šarží tak musí být staženo ze sítě.

24. listopadu 2016  15:21

Švestek bude letos málo, kvasu mají pomoct kompoty nebo povidla

Švestky ze země dosbírávají brigádníci.

Pálenice začínají po loňské sezoně pomalu ožívat. Zájemci do nich vozí meruňky a letní odrůdy jablek či švestek. Klasických švestek však bude letos méně, takže lidé uvažují o doplnění kvasu kompoty i...

12. srpna 2016

Fico už je z nemocnice doma. Lidem poděkoval za podporu a za kompoty

Robert Fico

Slovenského premiéra Roberta Fica v neděli propustili z bratislavského kardiologického centra do domácího ošetřování. Fico to uvedl na svém facebookovém profilu. Premiér v nemocnici absolvoval...

1. května 2016  14:08

Kompoty z mikrovlnky jsou jednodušší. Nepotřebujete cukerný roztok

Kolik kompotů máš, tolikrát jsi člověkem.

Nejšetrnější způsob konzervace ovoce na zimu je kompotování a navíc se při něm přidává nejméně cukru. O estetické hodnotě barevných sklenic ani nemluvě.

15. července 2014

Podezřelá plechovka vyklidila střed Litoměřic. Pyrotechnik otevřel kompot

Tašku s plechovkou zkontroloval policejní pyrotechnik v bezpečnostním skafandru.

Policie v noci na úterý uzavřela Mírové náměstí v centru Litoměřic. Obávala se, že tam někdo nastražil podomácku vyrobenou bombu. Přivolaný pyrotechnik v bezpečnostním skafandru tašku s nádobou...

21. ledna 2014  17:10

Udělejte si na zimu zásobu vlastních kompotů. Stačí voda a cukr

Třešňové kompoty patří k nejvděčnějším.

Kompoty patří k nejhodnotnějším ovocným konzervám, jejich příprava přitom nemůže být jednodušší. Vybírá se do nich to nejkvalitnější ovoce, cukru se přidává méně než do džemů a u všech kompotů je...

16. července 2013
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.