Kompot

Většina lidí, kteří mají na zahradě ovocné stromy, z nich letos nic nebo téměř nic nesklidila. Kvůli špatnému počasí se ovoce neurodilo: nejsou švestky a překvapivě ani jablka či hrušky. Páleničáři...

Zavařování, nakládání a kvašení ovoce či zeleniny se věnuje polovina Čechů. V dobách, kdy v obchodech nic nebylo, jsme neměli zbytí. Dnes jsou obchody plné. Kde se bere ta vášeň? zamýšlí se magazín...

Až se vás zima zeptá, co jste dělali v létě, ukažte jí plnou spíž lahodných džemů, marmelád, kompotů, zeleninových směsí nebo třeba sirupů. Bude fajn, když je budete mít z vlastních zásob, navíc...

Dozrály naše meruňky, jsou sladké, báječné a je jich tolik, že určitě zbudou i na zavařování. Udělejte si z nich kompoty, protože ty můžete využít na další dobroty v době, kdy se nám o meruňkách a...

Každá je jiná, jedno mají ale dýně společné – hodí se k přípravě sladkých i slaných pokrmů. Sezona této oblíbené zeleniny je nyní v plném proudu. V obchodech, na trzích či v zahrádkách se skví řada...

Oranžová kam se podíváš. Na rodinné farmě manželů Pipkových v Nové Vsi u Leštiny nedaleko Golčova Jeníkova na Havlíčkobrodsku se v pátek odpoledne znovu po roce otevřel veřejnosti Dýňový svět.

Sázková kancelář Fortuna se má omluvit bývalému ministrovi vnitra Ivanu Langerovi. Společnost podle něj zasáhla do jeho osobnostních práv, když po jeho loňském zadržení vypsala kurzy, v jaké krabici...

Se zajímavě namíchaným programem pro všechny generace, od rodičů s kojenci přes mladé lidi až po seniory, a velkými ambicemi přilákat tisíce návštěvníků se představí už tuto neděli první ročník...

Reveň bývala v dobách nedostatku šikovnou náhradou ovoce do kompotů, koláčů nebo marmelád. Možná si i vy pamatujete, jak vám ji babička podstrkovala do jídel, kam přece podle každého normálního...

Na českém trhu se objevily plesnivé jahodové kompoty původem z Egypta. Na závadnost výrobku upozornila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI), několik šarží tak musí být staženo ze sítě.

Pálenice začínají po loňské sezoně pomalu ožívat. Zájemci do nich vozí meruňky a letní odrůdy jablek či švestek. Klasických švestek však bude letos méně, takže lidé uvažují o doplnění kvasu kompoty i...

Slovenského premiéra Roberta Fica v neděli propustili z bratislavského kardiologického centra do domácího ošetřování. Fico to uvedl na svém facebookovém profilu. Premiér v nemocnici absolvoval...

Nejšetrnější způsob konzervace ovoce na zimu je kompotování a navíc se při něm přidává nejméně cukru. O estetické hodnotě barevných sklenic ani nemluvě.

Policie v noci na úterý uzavřela Mírové náměstí v centru Litoměřic. Obávala se, že tam někdo nastražil podomácku vyrobenou bombu. Přivolaný pyrotechnik v bezpečnostním skafandru tašku s nádobou...

Kompoty patří k nejhodnotnějším ovocným konzervám, jejich příprava přitom nemůže být jednodušší. Vybírá se do nich to nejkvalitnější ovoce, cukru se přidává méně než do džemů a u všech kompotů je...