Jiří Baier

Vycházka s mykologem: muchomůrka červená je afrodiziakum, hořčák léčí

Jiří Baier představuje ryzce peprného, který je jedlý, jen potřebuje speciální...
9. července 2016

VIDEO Že nerostou? Mykolog a chemik Jiří Baier to pro MF Dnes vyvrací a líčí kouzlo hub, které lidé...

Než strčíte houby do mrazáku, poduste je. Aby nebyly plné toxinů

Čerstvé houby zpracujte co nejdříve, ať už z nich budete připravovat čerstvé...
27. září 2012

"Je jich hodně, tak je zamrazíme," řeknete si, když přinesete z lesa slušnou úrodu hub. Očistíte...

Houby sbírá v pražské psychiatrické léčebně. Ale chovanec to není

Mykolog Jiří Baier. Muž, který rád boří mýty.
11. srpna 2012

Jiří Baier, chemik a renomovaný znalec v oboru mykologie, rád boří houbové mýty. "Hořčák léčí a...

Lék proti chřipce najdete v lese: s posílením imunity pomohou houby

Také outkovku pestrou z našich lesů si můžete nasušit, rozemlít a prášek užívat na posílení imunity. Účinek je stejný jako u tablet či kapslí z lékárny.
11. listopadu 2009

Ačkoliv se říká že nerostou, i teď v lese najdete houby, které vám dokonce pomohou zvýšit imunitu....

Hub momentálně roste jen nějakých 500 druhů, stěžují si mykologové

Kdo houby opravdu dobře nezná, neměl by doma zapomenout atlas
19. září 2009

Houby prostě nerostou, je sucho. Přesto se najít dají, jen musíte vědět kde a co hledat. Obvyklé...

Najdete na iDNES.cz