Premium

Získejte všechny články
jen za 49 Kč/měsíc

japonská kuchyně

Do Kauflandu za japonskou kuchyní. Německý Sushi Circle startuje v Česku

Sushi Circle se nově představuje v Kauflandu v Praze. (1. září 2025)

Německá společnost Sushi Circle ze skupiny Wonderfield Group vstupuje na český trh. První kiosky otevřela v pondělí 1. září ve spolupráci s Kauflandem v Praze, konkrétně v prodejnách v Michli a na...

1. září 2025

Snědl jsem i syrové kuře. Mistr japonské kuchyně nejen o tom, proč neumíme jíst sushi

Premium
Může se pyšnit titulem mistra světa v přípravě japonského jídla pro nejaponské...

Může se pyšnit titulem mistra světa v přípravě japonského jídla pro nejaponské kuchaře. Jakub Horák totiž vyhrál desátý ročník soutěže Washoku World Challenge, který se loni konal v Tokiu. V zemi...

23. května 2024

Láska na druhé sousto. Japonská kuchyně je plná nástrah i úžasných chutí

Obzvlášť populární jsou tu chobotničky na špejli.

Když jede člověk do Japonska, nevezme si s sebou zásobu paštik, to se rozumí tak nějak samo sebou. Nevyhnutelně se tak setká s japonskou kuchyní a se všemi jejími tajemstvími a nástrahami. I my jsme...

28. března 2024

Svět to neviděl, pes to nežral. Kruté omyly stolování slouží jako prevence

Premium
Mám jednu kompetenci, v níž vynikám nad manželkou, a to dojídání potravin, o...

Mám jednu kompetenci, v níž vynikám nad manželkou, a to dojídání potravin, o které už nikdo nestojí, případně jim má každou chvíli projít doba trvanlivosti. Nejradši bych byl, kdyby moje dojídání...

20. března 2023

Pohlreich ukázal, že lze dělat pravou japonskou kuchyni i na Vinohradech

Základem v japonské kuchyni je hachimaki. Stočená utěrka se změní v čelenku,...

Kuchař Zdeněk Pohlreich se během své show Ano, šéfe! potýkal s tím, že během svých návštěv narážel na pokusy o cizozemskou kuchyni tam, kde by ji vůbec nikdo nečekal. A podle toho to většinou...

12. listopadu 2022
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.