Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

RECEPT DNE: Ohnivý hrnec

28. května 2019

Jídla z jednoho hrnce jsou oblíbená nejen mezi chalupáři. Perfektní jsou v případě, kdy se sejde u...

Kuře v jogurtu podle Pohlreicha. Ozvláštnil ho kurkumou a chilli

21. května 2019

Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich jako by naslouchal fanouškům a od poměrně drahého hovězího masa se...

Kotlety na gril zkuste naplnit sýrem a šunkou a potírejte máslem s chilli

2. května 2019

Grilovací sezona i přes dosud střídavé počasí začíná. Vyzkoušejte grilování trošku jinak – fádní...

Zapomeňte na chilli festy. Tvrďáci a tvrďačky pojídají metry kopřiv

15. března 2019

Pálí to, ale prý jen do okamžiku, kdy vám žahavost umrtví cit v prstech, ústech i na jazyku. Do té...

Kečupgate: nová aféra Volkswagenu startuje v kantýně

15. srpna 2018

Volkswagen stála aféra dieselgate, od které zanedlouho uplynou tři roky, miliardy eur. Někteří...

VIDEO: Paprikové chilli barbecue, luxusní příloha ke grilovanému masu

17. července 2018

Otevřete skleničku zářivě červených, jakoby sklovitých paprikových nudliček, a ať je přidáte ke...

Odolnost vůči ostrosti je nutné trénovat, říká amatérský pěstitel chilli

1. dubna 2018  9:16

Živí se jako zámečník, ale jeho vášní jsou chilli papričky. Ladislav Křížek z Dašic ji objevil před...

Zázvor, pohanka a chilli. Ingredience, které vás v zimě zahřejí

20. ledna 2018

Pokud nepatříte k těm, kdo se radují,, že se konečně ochladilo, pak vám možná udělají radost...

Pozéři nakonec pláčou bolestí, říkají výrobci chilli omáček

26. října 2017

Své pálivé omáčky s papričkami testují sami na sobě, pokusy však dělají i s kamarády. A daří se...

Nejostřejší potěšení. Pálivé chilli ovládlo smíchovskou náplavku

1. října 2017

V sobotu 30. září se smíchovská náplavka stala rájem všech fanoušků pojídání chilli papriček....

Nejpálivější zmrzlina na světě? Taková se bude prodávat v říjnu v Praze

25. září 2017

S výraznou chilli chutí se rozhodl experimentovat Jan Hochsteiger, alias pan Zmrzlinka ze...

Chilli papričky ve víně? Pálivý mok sbírá úspěchy a chystá se „přitvrdit“

17. června 2017  15:30

Že je hodně ostrá, se většinou říká spíš o pálence. O tomhle víně ale platí to stejné....

Potraviny, které fungují jako tukožrouti. Chilli i dýně pomohou zhubnout

8. června 2017

Spalovače tuků jsou skvělá věc, ale dokonale fungují pouze tehdy, když dodržujme pitný režim,...

Vášnivé valentýnské menu. Zázvor, šafrán, chilli a mořské plody

14. února 2017

Dnes je svátek svatého Valentýna, takže nezapomeňte toho, koho máte rádi, obdarovat nějakou...

Maxijedlík po snědení chilli papriček viděl mlhavě, třásly se mu i ruce

23. prosince 2016  8:22

Jaroslav Němec obráží téměř veškeré soutěže jedlíků po celé zemi a už mu říkají velmistr. Vítězí...

Ve Finsku vymysleli chilli vestu pro psy. Ubrání je proti vlkům

19. prosince 2016

Ve finském Nurmes mají problém. Volně žijící vlci napadají domácí mazlíčky, hlavně psy. Finové...

Chilli papričky zahřejí i prospějí zdraví. Vyzkoušejte pálivé dobroty

14. listopadu 2016  10:15

Chilli papričky se vám možná zdají jako pozdrav z pekla, ale jejich zdravotní přínosy jsou vědecky...

Sklizeň pálivých papriček je tu. Rady, jak si je co nejlíp užít

7. října 2016

Kdo jednou propadne pěstování chilli, tomu ze zahrady či okenních parapetů rostlinky papriček jen...

Titul chilližrouta obhájil loňský šampion, pak požádal přítelkyni o ruku

4. září 2016  10:10

Pot, slzy a spálené jazyky. I tak vypadalo sobotní Chillibraní, největší hotfood festival v Evropě....

Chilli si dává do jogurtu i čaje, zákazníky se to snaží naučit

8. června 2016

Tomáš Nový provozuje v Třinci už pět let obchůdek s nejrůznějšími delikatesami. Jeho doménou je ale...

VIDEO: Zkusíš naše chilli? Říkáme mu Oheň

14. května 2016

Mám přinést chilli? Ať už si objednáte na ulici nebo v restauraci, kari nebo mečouna, tuhle otázku...

TÝDEN OBRAZEM: Půst na Kypru, uvězněný leopard a tisíce chilli papriček

20. března 2016  20:38

Zatímco Evropa upírala oči k výsledkům uprchlického summitu a žila dopadením pařížského teroristy...

Valentýnské sexy menu: chilli preclíky, cupcaky i omamné koktejly

14. února 2016  8:52

Svátek svatého Valentýna může být skvělou záminkou pro dlouhou večeři o několika chodech doplněnou...

Věčně studené končetiny: jezte chilli, kupte palčáky a zázračný sáček

20. ledna 2016

Studené ruce, promodrávající prsty a někdy až bolestivé „přicházení k sobě", to jsou vedlejší...

Vindaloo a chillibuchta prověří, jestli máte plechovou hubu

15. listopadu 2015

I když pálivé jídlo není v české kuchyni běžným jevem, chilli papričky si pomalu nacházejí cestu i...

Bratři se vsadili, kdo pozře víc chilli. Pili ho jako džus a měli namále

9. října 2015  5:54

Milovníci chilli si nedají pokoj. Tentokrát bratři vyzkoušeli, zda vydrží výzvu Smokin 'Ed Carolina...

Čtenářský recept: Špagety s cuketou, chorizem a chilli

4. srpna 2015

Posíláte nám své recepty do soutěže Moje letní dobrota.

Korai, kebab, kheer. Indická kuchyně zasytí, ale neobalí vás tukem

15. ledna 2015

Všudypřítomné curry a chilli koření v indických jídlech podporuje spalování tuků, namísto jejich...

Čtenářský recept: Chilli con carne poručíka Columba

12. prosince 2014

V době vánočního shonu je chilli ideální. Nenáročná příprava, velký hrnec a minimum nádobí. Sen...

Z omylu v objednávce je pálivý byznys. Ženy pěstují chilli ve velkém

Hana Polanská (vlevo) s Alenou Doležalovou pěstují pálivé papričky v pěti...
30. září 2014  20:02

Jedna pracovala v realitách, druhá v zahradnictví. Náhoda i záliba v pěstování pálivých papriček...

Znají svoje tělo a jeho limity, přesto kvůli chilli končí i v křečích

6. srpna 2014

Velcí kluci většinou nebrečí, ale minulou sobotu jich za jediným stolem v Berlíně plakala a svíjela...

Hubněte podle typu postavy. Jablku pomůže běh, chilli papričce činky

4. března 2014  4:05

Zoufale se snažíte zbavit se přebytečných kilogramů a stále bez úspěchu? Možná je to kvůli tomu, že...

Kam vyrazit? Za mladými návrháři, loutkami nebo na chilli

6. září 2013

Pokud nechcete o víkendu sedět doma, nabízí se vám pestrá škála aktivit. V Praze a Brně se...

Proč papričky pálí dvakrát a tlumí bolest. Věda v Big Bang Theory

19. června 2013  15:44

Chilli papričky nás doslova bolí. V některých případech dokonce dvakrát. Ale není to jen špatné....

Nudle, bageta i ananas. Jak vypadají nejpálivější jídla světa

28. května 2013

Při třetím polknutí máte pocit, že vám pusa hoří plamenem. Při dalších soustech začnete slzet a na...

Ideální víkendová grilovačka: jehněčí burger, křidélka a kozí sýr

25. května 2013

Grilování pro vás jistě není žádná novinka, mnozí se nenecháte odradit ani za deštivých večerů. A...

Zkuste ga kari, polévku pho bo či rendang podle šéfkuchaře SaSaZu

15. ledna 2013

Asijská kuchyně má snad tisíce chutí, kvůli kterým ji zbožňují nejen gurmáni, ale i obyčejní...