Cech
Když michelinský inspektor nenajde v podniku šéfa, je zle, tvrdí šéfkuchař Pospíšil
Legendární kuchař Pavel Pospíšil vzpomíná, jak se vyvíjela jeho kuchařská kariéra i na cestu k prestižnímu michelinskému ocenění. Zpovídá ho moderátor Vladimír Vokál.
Cech malířů slaví 670 let. Chce obnovit mistrovskou zkoušku
Slavnostní výstavou k 670 letům založení chce Cech malířů, lakýrníků a tapetářů oslavit osmičková výročí.
Dělám devět řemesel naráz, říká kamnář Jan Pudil ze Sedlčan
Kachlová kamna a kachlové sporáky staví Jan Pudil ze Sedlčan už téměř čtvrt století. Když vyrůstal, díval se, jak „kamnařil“ jeho otec. Sám se vyučil zedníkem. Koncem osmdesátých let totiž žádné...
Máslo s lojem, obarvené ryby: jak zákazníka chránil král proti šejdířům
Možnost reklamovat vadné zboží je výdobytek moderní doby. Jak to bylo v minulosti, kdo dříve chránil zákazníky a jaké tresty hrozily nepoctivým obchodníkům? To prozrazuje Lukáš Zelený ze...
Snažíme se vyučit řemeslníky, kteří se o práci bát nemusí, říká ředitel
Zájem o řemeslné obory roste. Alespoň podle ředitele Střední odborné školy na pražském Jarově Miloslava Janečka. Rodiče podle něj už pochopili, že kvalitní řemeslník se na trhu práce neztratí a že si...
Nostalgie po časech OP Prostějov zůstává, tradici dál udržují menší firmy
Zhruba před deseti lety s nástupem světové ekonomické krize se textilní gigant OP Prostějov začal dostávat do vážných potíží. Nikdo však nečekal, že firma nakonec zkrachuje a ikonické haly...
Vítr je náš motor. UNESCO zachraňuje umění nizozemských mlynářů
Na konci loňského roku byl nově do seznamu kulturního dědictví UNESCO zapsáno umění nizozemských mlynářů. Je to obrovský krok k záchraně jejich řemesla. Některé mlýny se točí jen proto, aby byl...
Zájem dítěte je důležitější než studijní předpoklady
K podání přihlášek na střední školu zbývá pár týdnů. Jak vybrat tu pravou?
Než kov prohrál s pryží. Výstava shrnuje historii a vývoj razítek
Miniaturní zástupce historie úřadování představuje nyní přerovské Muzeum Komenského. V expozici v prostorách renesančního zámku vůbec poprvé vystavuje svou sbírku razítek, typářů, pečetí a razidel.
Část masných krámů musel Holešov zbourat, zbytek promění v tržnici
Už od 17. století tu členové řeznického cechu bourali dobytek a prodávali maso. Nyní historický areál takzvaných masných krámů v centru Holešova čeká proměna. Město nedávno dokončilo demolici čtyř...
Domácí pivovarníci mají stálou žízeň. Napsali petici pro zrušení limitů
Každý, kdo si doma vaří vlastní pivo, smí v současné době vyrobit maximálně 200 litrů moku ročně. Podle iniciátorů petice jsou na tom čeští domácí pivovarníci nejhůř z rozvinutého světa. Chtějí, aby...
Tajuplné zednářství slaví 300 let od událostí v hostinci U husy a rožně
Kvůli své tajemnosti je dodnes opředené řadou mýtů a je oblíbeným tématem příznivců konspiračních teorií. Svobodné zednářství je utajené sdružení lidí, které spojuje respektování některých morálních...
Unikl obrázek z Assassin’s Creed ze starověkého Egypta, podívejte se
Unikl další obrázek z domnělého nového dílu Assassin’s Creed Origins, který se odehrává ve starověkém Egyptě.
Další spekulace o letošním Assassin’s Creed zasazeném do Egypta
O tom, že letošní díl Assassin’s Creed bude zasazen do starověkého Egypta, se spekuluje už více než rok. Podívejme se na nejaktuálnější domnělý únik informací.
Radní řešili kočárovou dopravu, k magistrátu přišli vozkové i s koňmi
S několika koňmi a přímo pod okna karlovarských radních, kteří na mimořádném zasedání opět rozhodovali o budoucnosti kočárové dopravy v Karlových Varech, přišli hájit své zájmy fiakristé. A tentokrát...
Průmyslové Ústí obtáčí vinice, zdárně se rozrůstá vinohrad pod Větruší
Vinice na svazích pod výletním zámečkem Větruše v Ústí nad Labem se rozrostla o další révu. Vinohrad, který město založilo loni v září, se rozšířil o 31 keřů bílé odrůdy Malverina. Společně s odrůdou...
Náš smajlík je starší. Archiváři rozjeli hitparádu emotikonů
Pochází nejstarší usměvavý „ksichtík“ od soukeníků z Třebíče, žďárského opata, nebo snad od trenčínského notáře? Jednoduché kreslené obličeje každopádně zdobí i středověké listiny.
Úrok pod procento. Ministerstvo vymýšlí rozjezd dotací na zateplování paneláků
Ministerstvo pro místní rozvoj chce nastartovat větší zájem o dotace na zateplování bytových domů i výhodnými úvěry pro jejich majitele. Do roku 2023 má totiž rozdělit 17 miliard a dosud je vyčerpaná...
Pod Šlechtovou zavládl v dotacích chaos. Zateplování paneláků vázne
Stavební firmy i majitelé domů se těšili, jak budou díky evropským dotacím snižovat energetickou náročnost bytů. Na slíbené miliardy, které spravuje ministerstvo pro místní rozvoj v programu IROP, si...
Archeologové našli keramiku i hrnčíře, který ji před 200 lety vyrobil
Místy až detektivní pátrání připomínal poslední výzkum prostějovských archeologů poblíž centra Prostějova. Díky dochovaným cechovním knihám a dalším údajům se jim podařilo najít konkrétního hrnčíře z...
Žiju proti proudu času, říká Moravan, jenž na koni putuje Evropou
Možná jste je potkali na nějaké pěšině, turistické stezce či silnici. Osamělý muž putující na koni nejde přehlédnout. Dalibor Balut se svou Sheilou vloni objeli Českou republiku, letos zamířili přes...
Domácí pivovarníci založili cech. Chtějí vařit víc piva než půl litru denně
Autoři nové „kuchařky“ pro domácí vařiče piva dospěli k názoru, že přípravou knížky Pivařky práce nekončí. Rozhodli se proto, že založí Cech domácích pivovarníků, aby se nadšenci mohli dále...
Taxikáři v Brně tvrdě válčí o „štafly“, radnici hrozí stávkou
Ochranka vyhazující konkurenci z lukrativních „štaflů“, obavy řidičů ze msty, vyhrůžky magistrátu stávkou. Nový majitel největších dispečinků City Taxi a Lido Taxi chce špinavými metodami z Brna...
Novinky na For Fishing 2016. Jedinečné pruty, nové hlásiče i minikaravany
Pruty v novém designu, barvách i z moderních materiálů měly na letošním rybářském veletrhu For Fishing zdatnou konkurenci. Stoupence Petrova cechu potěšily nové hlásiče úlovku nebo nástrahy. A...
Řemeslo žije: Tapetáři mají budoucnost, lidé chtějí exkluzivní interiér
Papírové tapety zdobí interiéry už několik stovek let. A ač možná byly doby, kdy u nás neměly dobrou pověst a byly často nouzovým řešením, dnes se tapety vracejí na výsluní. A v plné parádě. Jenže...
Vinaři uctili výročí narození Karla IV. speciální kolekcí vín
Cech českých vinařů při příležitosti 700. výročí narození panovníka Karla IV. představil speciální kolekci burgundských vín, prezentace proběhla na litoměřickém hradě. Vína mají představovat to...
Řemeslo žije: O práci pokrývačů bude zájem i za sto let
Uživí se slušně, protože o jejich práci je a bude zájem. Každý chce mít přece střechu nad hlavou. A navíc má toto řemeslo jeden bonus: pokrývači se dostanou na místa, kam lidé běžně nechodí a svět...
Je jich málo a žádají si je i ze zámku. Čalouníci umí vydělat peníze
Přibývá lidí, kterým se nezavděčí nábytek z řetězců a touží po kvalitním a originálním kousku. Nemusí ho vyrábět sami, stačí dojít k čalouníkovi. Originální ušák vyrobí v průměru za 15 tisíc korun....
Dělají práci, která má lesk. Lakýrníka ale pečlivě vybírejte
Je to tak trochu alchymie. Lakýrník musí pečlivě připravit podklad, vybrat a namíchat správně barvu a nanést ji. Ne každý je ale v tomto řemesle odborníkem, a proto je dobré pečlivě vybírat. Radomil...
Do rekonstrukce bytu se pustil sám. S příšerným bytem dokázal zázraky
Maďarský návrhář András Húnfalvi si vybral byt v historické secesní budově, kterou si nechali v centru Budapešti postavit mistři cechu tiskařského a nazvali ji po svém idolu: Palác Gutenberg. Majitel...
Řemeslo žije: podlahář, který přijde druhý den, je podezřelý
Zatímco dřív stačila podlahářům kožená brašna s běžným nářadím, koště a brus do ruky, dnes potřebují vybavení za stovky tisíc korun. Podlaha je základ interiéru. Musí být kvalitní a skvěle vypadat....
Chtěl ve svém domě ukrýt kněze. Nevyšlo to, přesto jej komunisté zavřeli
O tom, jak těžké bylo vzdorovat komunistickému režimu a jak nelítostné byly soudní procesy v 50. letech, vypráví příběh nezdenického statkáře Františka Cechy. Jeho osud vypátrali a popsali žáci...
Učňové se utkali, kdo nejlépe obloží koupelnu. Potrápily je výpočty
V Mostě se utkali obkladači z osmi českých škol v soutěži Obkladačská naděje. Osm dvojic učňů dostalo stejnou vizualizaci koupelnového koutu, tedy zadání, s jakým může přijít třeba mladá rodina, jež...
Průvodem masek si v Brtnici připomněli 300 let od morové rány
V Brtnici nedaleko Jihlavy se v neděli podvacáté konal průvod masek k výročí poslední morové rány. Ta město stihla v roce 1715. Starostka obce by ráda akci dostala na seznam nemateriálního kulturního...
Unikátním listinám hrozilo, že z nich v obchodech nadělají kornouty
Je s podivem, v jak dokonalém stavu se zachovaly nejdůležitější listiny, které se vážou k Třebíči. Teď lidé dostanou možnost je na pár dní spatřit na unikátní výstavě s názvem 680 let městských práv...
Výhra, skvělý zákrok, potlesk. Gólman Čech poprvé chytal za Arsenal
Český fotbalový brankář Petr Čech má za sebou úspěšnou premiéru za Arsenal, za který nastoupil poprvé od svého nedávného přestupu z Chelsea. Ve finále přípravného turnaje v Singapuru pomohl k výhře...

















